RECEPT ZA KRANCLICE: Napravite sami slatke cvetove naših baka - i zamirišite celu kuću (FOTO)
ČUVENE kranclice su nekada pravile sve bake, jer je ovaj kolačić savršen da se njima posluže neočekivani gosti
Foto: A. M.
Kranclice mogu da se pospu prah šećerom ili mlevenim orasima, ali i namažu pekmezom. Kako god se, na kraju, završio ovaj kolač - uživaćete dok ga jedete.
Kranclice - sastojci:
200 grama butera Foto: A. M.
100 grama šećera
jaje
2 vanil šećera
300 grama brašna
1/5 praška za pecivo
Kako se prave krancle:
Prvo se dobro pomešaju buter i šećer, a dobro je izmešano kada se više ne "čuje" šećer. Dodaju se vanil šećer i jaja. Malo brašna se pomeša sa pola praška za pecivo. Sipa se brašno, ali ne odmah sve, jer od testa zavisi koliko je potrebno.
Kada se napravi lopta, srednje tvrda, podeli se u dva dela, umota u foliju i stavi u frižider. Testo mora da stoji najmanje dva sata u frižideru da bi se stvrdnulo i lakše razvilo.
Foto: A. M.
Testo se pažljivo razvije što tanje, a u pleh se stavi papir za pečenje i uključi rerna. Na testu se modlicama sa figuricama vade kolačići i ređaju u pleh. Između kolačića mora da postoji razmak jer će zbog praška za pecivo malo porasti. Ko želi da pravi duple kolačiće sa pekmezom, jedan kolačić treba da ima rupicu u sredini.
Preostalo testo se ponovo umesi i razvije i iskoristi za nove kolačiće. Kada se iskoristi prvo testo izvadi se drugo iz frižidera i ponovi postupak.
Foto: A. M.
Kolačići se peku od 10 do 16 minuta, u zavisnosti od rerne. Kada promene boju - pleh se vadi i stavlja nov. Čim se kolačići izvade mažu se pekmezom od kajsija ili samo posipaju prahom.
Bake su kranclice mazale belancem od jednog jajeta i posipale ih mlevenim orasima pa stavljale u rernu. Napravite kolačiće na sve načine i otkrijte šta najviše volite.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
TRAMP - KRALj NEPRIJATNOSTI: "Što nam niste rekli za Iran?! - Niste ni vi nama za Perl Harbor!" Liderka Japana prebledela (VIDEO)
SASTANAK između američkog predsednika Donalda Trampa i japanskog premijera Sanae Takaičija dobio je na trenutak neprijatan obrt nakon što se predsednik Sjedinjenih Država našalio o napadu na Perl Harbor u Drugom svetskom ratu kao odgovor na pitanja o ratu u Iranu.
20. 03. 2026. u 12:51
VOJISLAV ŠEŠELj: Moram da saopštim vest koja su mi javili pre nekoliko minuta
PREDSEDNIK Srpske radikalne stranke profesor doktor Vojislav Šešelj dobio je još jednog unuka.
20. 03. 2026. u 14:40
"U NjEMU OSEĆATE ZLO, MNOGO ZLA": Zašto je Rokfeler imao CRVENE oči?
DEJVID Rokfeler je legendarna ličnost najviše upapćena po brojnim kontroverzama, intrigama i - crvenim očima. Postao je poznat ne samo kao biznismen, već i kao diplomata i filantrop. Rokfeler je bio savetnik skoro svih američkih predsednika, počev od Ajzenhauera.
20. 03. 2026. u 19:55
Ko je mlađa ĆERKA Josifa Tatića? Sa 10 godina ostala bez oca (FOTO)
SLAVNI glumac ženio se dva puta, a iz dva braka dobio je dve ćerke.
20. 03. 2026. u 09:31
TRIK ZA ODRŽAVANjE RUŽA: Evo zašto je veoma bitno da uklonite suve cvetove
Baštovani su puni trikova za savršen izgeld vašeg cveća, a kad su ruže u pitanju - tu znaju svakakve tajne
20. 03. 2026. u 18:58
"UMRO JE SLAVUJ ISTOČNE SRBIJE" Kolege se opraštaju od folkera: "Zašto? Počivaj u miru dragi Prpo"
BIO je poznat kao izvođač koji podjednako dobro izvodi narodnu muziku, kafanske hitove i starogradske pesme.
20. 03. 2026. u 16:15
AMERIČKA VOJNA BAZA U PLAMENU: Žestok napad tokom noći (VIDEO)
NAJMANjE četiri drona napala su američku bazu Viktori u Iraku, uz niz eksplozija sinoć i u ranim jutarnjim satima.
21. 03. 2026. u 09:31
KULT PREDAKA U PLAMENU MRŽNjE: 45 godina od paljenja konaka Pećke patrijaršije – Zločin koji je najavio Martovski pogrom
OVE sedmice pre tačno 45 godina, srpski narod i Srpska pravoslavna crkva zanemeli su pred prizorom koji je nagovestio decenije stradanja na Kosovu i Metohiji.
17. 03. 2026. u 19:10
EKSPLOZIV BIO SPREMAN: "Digli bismo u vazduh aerodrom na Grenlandu"
DVA MESECA pre izraelsko-američkog napada na Iran, Danska je bila spremna da oružano brani svoj suverenitet nad Grenlandom.
19. 03. 2026. u 14:12
Najnovije iz rubrike
PITA SA JABUKAMA, VANILOM I SUVIM GROŽĐEM: Recept za slatkiš kome ćete se vraćati (VIDEO)
OVAJ recept će vam doneti miris prave domaće kuhinje, a u ukusu ćete uživati.
21. 03. 2026. u 11:11
ČORBASTA BORANIJA SA TELETINOM: Starinsko jelo puno ukusa
Kombinacija mekane teletine, povrća i mirisnog peršuna daje bogat, domaći ukus koji podseća na kuhinju naših baka. Bez zaprške, lagano i prirodno – savršeno za porodični ručak.
21. 03. 2026. u 09:00
SUTRA SU MLADENCI: Ako ste se venčali poslednjih godinu dana, obavezno napravite mladenčiće po ovom starom receptu
Pravljenje mladenčića, ukusnih kolačića koji se premazuju medom, jedan je od običaja koji prate verski praznik Mladenci. Običaj je da se na Mladence posećuju parovi koji su brak sklopili u godini pre i da se daruju, a pravi se i 40 kolača od meda - mladenčića.
21. 03. 2026. u 07:00
PRAVI JUNEĆI DELIKATES: Sote „Stroganov“, da ručate kao grof
Naziv je dobio po ruskom grofu iz porodice Stroganov, a recept se pripisuje francuskom kuvaru koji je jelo prilagodio ukusu svog poslodavca.
21. 03. 2026. u 07:00
MIRISNI DOMAĆI KROASANI SA DŽEMOM: Vazdušasto i neodoljivo testo
Uz nekoliko osnovnih sastojaka i malo truda, pripremite savršene kroasane koji će oduševiti celu porodicu. Pratite korake i uživajte u domaćem pecivu koje će postati vaš omiljeni recept!
21. 03. 2026. u 07:00
Komentari (0)