BRANCIN IZ RERNE: Mediteran na vašem tanjiru
Brancin iz rerne je klasik mediteranske kuhinje – lagan, aromatičan i pun ukusa mora. Uz nekoliko svežih sastojaka i minimalnu pripremu, dobijate zdrav i elegantan obrok koji će zadovoljiti i najprefinjenija nepca.
FOTO: Novosti
Brancin iz rerne sa belim lukom, limunom i ruzmarinom
Sastojci (za 2 osobe):
2 sveža brancina
2–3 čena belog luka
1 sveži limun (pola na kriške, pola za ceđenje)
2 grančice svežeg ruzmarina (ili 1 kašičica sušenog)
Šaka svežeg peršuna (sitno sečen)
4–5 kašika maslinovog ulja
So i biber po ukusu
Priprema:
Zagrejte rernu na 200°C.
Brancine operite, posolite i pobiberite spolja i iznutra.
Unutar svake ribe stavite nekoliko kriški belog luka, kriške limuna, grančicu ruzmarina i malo sečenog peršuna.
Ribu stavite u pleh obložen papirom za pečenje. Premažite je maslinovim uljem, pa prelite sokom od pola limuna.
Po želji, oko ribe rasporedite još limunovih kriški ili nekoliko maslina/čeri paradajza radi arome i izgleda.
Pečete 20–25 minuta, dok koža ne postane blago hrskava, a meso mekano i sočno.
Savet:
Poslužite uz kuvani krompir, povrće ili svežu salatu.
Prijatno!
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTO
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
FARMER OSTAVIO 5 KRAVA NA PUSTOM OSTRVU: 130 godina kasnije naučnici nisu mogli da veruju šta vide
PRIČA o pet krava ostavljenih na izolovanom ostrvu Amsterdam u Južnom okeanu prerasla je u jedno od najneobičnijih poglavlja moderne biologije.
14. 05. 2026. u 14:24 >> 20:55
Komentari (0)