Ručak dana

NAŠ PREDLOG ZA RUČAK: Krmenadle na italijanski način, nema boljeg ručka

Новости онлине

02. 06. 2024. u 11:00

Mekane krmenadle iz tiganja, sočne i ukusne.

НАШ ПРЕДЛОГ ЗА РУЧАК: Крменадле на италијански начин, нема бољег ручка

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 4 komada krmenadla 
  • šampinjoni 150 g
  • crni luk 1 glavica
  • beli luk 4 čena
  • brašno 3-4 kašike
  • kocka za supu, juneća 1 komad
  • paradajz pire 150 ml
  • belo vino 100 ml
  • ulje po potrebi
  • brašno za paniranje po potrebi
  • lovor 1 list
  • so i biber po ukusu

Priprema:

Krmenadle operite, posušite ubrusom, istanjite tučkom, posolite i pobiberite. Zatim ih uvaljate u brašno i pržite na zagrejanom ulju u tiganju da porumene s obe strane. Kada su gotove, složite ih u podmazani vatrostalni sud i stavite lovorov list. Na istom ulju na kome ste pržili krmenadle propržite crni luk iseckan na rebarca, pa dodajte sitno iseckani beli luk i listiće šampinjona. Kad ispari voda koju su pustili šampinjoni, umešajte prvo brašno, pa paradajz pire. U dve šolje vrele vode razmutite izdrobljenu kocku za supu i time prelijte povrće u tiganju. Posolite i još malo mešajte da se zgusne. Zatim sipajte belo vino. Poklopite vatrostalni sud i pecite u rerni 45 minuta na 180 stepeni. Skinite poklopac i pecite još deset minuta.

(superrecepti/žena)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi
pogledaj sve

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
Štekare! Sandra Afrika žestoko o fudbalerima - Ni 50 evra da izvade za pesmu

Štekare! Sandra Afrika žestoko o fudbalerima - "Ni 50 evra da izvade za pesmu"