SAVRŠEN ZA VASKRŠNJI POST: Restovani krompir sa paprikom i začinima
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
RESTOVANI krompir je odličan prilog uz ribu, ali možete da ga jedete i kao glavni obrok. Ako volite da ga jedete, onda vam predlažemo da isprobate i ovaj recept.
Foto: Printskrin Jutjub/Jelena Petrović
Sastojci:
- 550 g krompira
- 3 kašike ulja
- 1/2 kašičice semena kumina
- 1 crni luk
- 2 čena belog luka
- 1/2 kašike đumbira
- 1,5 kašika paradajz paste
- 1/2 kašičice kurkume
- 1/2 kašičice mlevenog kima
- 1 kašičica mlevenog korijandera
- 1 kašičica paprike
- 3 kašike vode
- 70 g smrznutog graška
- 1 kašika soka od limuna
- 1/2 veze korijandera
Priprema:
Krompir oljušitite, pa dobro operite. Isecite na manje kocke, pa kuvajte na pari. To znači da krompir stavite u šerpu sa tankim dnom, pa onda tu šerpu stavite na šerpu sa ključalom vodom. Kuvajte na pari nekih 15 minuta.
U tiganju zagrejte malo ulja, pa dodajte kumin i posle minut dodajte sitno seckan crni luk. Posolite i pržite dok ne omekša, pa dodajte sitno seckani beli luk, kao i đumbir. Posle 2 minuta dodajte paradajz pastu, kao i mleveni korijander, slatku papriku, biber, kim i kurkumu. Dobro promešajte, pa dodajte grašak i sipajte vodu. Pržite još neka 3 minuta, uz neprestano mešanje.
Zatim u tiganj dodajte krompir, promešajte i pržite još par minuta. Malo varjačom ili viljuškom pritisnite krompir da ga podelite.
(Stvarukusa/mondo)
Preporučujemo
NASUVO SA KROMPIROM - GRENADIR MARŠ: Staro vojvođansko jelo od 3 sastojka
06. 04. 2024. u 07:00
SLASNO JELO KOJE POMERA GRANICE DOBROG UKUSA: Francuski krompir s lukom
11. 03. 2024. u 09:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
ZAŠTO OBRAZOVANA ŽENA NE TREBA DA SE UDA ZA MAJSTORA? Ruski psiholog objasnio zbog čega je takav brak osuđen na propast
ZANIMLjIVA priča iz ordinacije...
27. 05. 2026. u 09:38
Ovo je pravi okidač SVIH BOLESTI prema drevnoj kineskoj medicini
U DREVNOJ kineskoj medicini, emocije su smatrane ključnim faktorom u održavanju zdravlja. Svaka emocija povezana je s određenim organom: tuga s plućima, bes s jetrom, strah s bubrezima, briga sa slezinom, a radost sa srcem. Neravnoteža ovih emocija može dovesti do fizičkih oboljenja.
28. 05. 2026. u 17:52
Pevač iz zlatiborskog sela ima najčudnije ime u Srbiji - svi ga zovu tako, jedino žena "Ljubo"
"ČESTO moram da pokažem ličnu kartu."
28. 05. 2026. u 16:34
SKANDAL KAKAV SPORT NE PAMTI! Reprezentativac Japana zgrozio celu naciju
Haos trese odbojkašku reprezentaciju Japana.
28. 05. 2026. u 09:44
CECA USLIKANA SA POZNATIM GLUMCEM Njena kuma oduševljena: "Spremiću haljinu za svadbu!"
"U ROKU od 24 sata - ja spremna."
27. 05. 2026. u 19:03
MEMEDOVIĆ UPUTIO JAVNO IZVINjENjE MILICI TRAGAČICI: Njeno prizanje iznenadilo sve u studiju
SIMPATIČNA scena u “Poteri”…
27. 05. 2026. u 13:04
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
NAJBOGATIJA PEVAČICA BALKANA: Maja za godinu zaradila 92 miliona i PRESTALA DA PEVA na svadbama
PRE tačno tri godine, pevačica je donela iznenađujuću odluku da trajno prestane da peva na svadbama.
26. 05. 2026. u 20:30
Najnovije iz rubrike
NOVO LICE GRAŠKA: Obrok u indijskom stilu
Predivno kuvano jelo sa mirisom i ukusom Indije.
28. 05. 2026. u 06:45
SLADOLED OD JAGODA: Savršena letnja poslastica od četiri sastojka
KADA stignu vreli letnji dani i pijace zamirišu na sveže jagode, domaći sladoled je idealan način da se osvežite.
27. 05. 2026. u 15:34
HRSKAVI ŠTAPIĆI SA SLANINOM I SIROM: Brz, ukusan i praktičan recept za doručak
Kombinacija mirisne slanine, rastopljenog čedar sira i hrskavog testa osvaja već na prvi zalogaj, a priprema je toliko jednostavna da će uspeti i početnicima u kuhinji.
27. 05. 2026. u 09:00
SA GRAŠKOM I BELIM LUKOM: Kremasti pirinač, savršen prilog uz meso, ili pečurke
Maslac daje poseban šmek i kremastu teksturu ovom rižotu.
27. 05. 2026. u 07:00
PUNJENE PAPRIKE I TIKVICE IZ RERNE: Miris domaće kuhinje i ukus pravog porodičnog ručka
Ako volite stara, domaća jela koja mirišu na detinjstvo i porodični ručak, ovaj recept će vas sigurno oduševiti. Punjene paprike i tikvice iz rerne su pravi primer jednostavnog, a bogatog obroka koji uvek uspeva.
27. 05. 2026. u 07:00
Komentari (0)