PEČENI PATLIDŽAN SA FETOM I PARADAJZOM: Mirisni, sočni i puni mediteranskog ukusa
Pečeni patlidžan sa fetom i čeri paradajzom je savršen kao lagani ručak, predjelo ili prilog. Kombinacija slankastog sira, slatkastog meda i aromatičnog ruzmarina daje ovom jelu posebnu dubinu ukusa.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 2 patlidžana
- so
- maslinovo ulje
Fil:
- 12–15 čeri paradajza
- 1 grančica svežeg ruzmarina
- 50 gr feta sira
- šaka rendanog tvrdog sira
- sveže mleveni crni biber
- malo maslinovog ulja
Za serviranje:
- med
- seckani peršun ili sveži bosiljak
Priprema
Isecite patlidžan na debele trahe uzdužno. Začinite solju i premažite maslinovim uljem. Pecite na 200 stepeni oko 30 minuta, dok ne omekšaju i blago porumene. Pomešajte čeri paradajz sa sitno seckanim ruzmarinom, izmrvljenim feta sirom, rendanim tvrdim sirom, biberom i malo maslinovog ulja. Na svaku krišku patlidžana stavite oko 2 kašike pripremljenog fila. Vratite u rernu i pecite još oko 20 minuta na 200 stepeni, dok sir ne dobije zlatnu boju. Poslužite toplo, preliveno medom i posuto svežim začinskim biljem.
Savet: Odlično se slaže uz svežu salatu i hrskav hleb, a može biti i savršeno lagano vegetarijansko jelo.
Prijatno!
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
IRAN POSLAO HITNU PORUKU NAŠIM KOMŠIJAMA: Nemojte to da dozvolite Americi!
IRAN je danas upozorio Bugarsku da ne dozvoli Sjedinjenim Američkim Državama korišćenje svoje teritorije za vojne operacije protiv Teherana, nakon što je bugarska vlada najavila da će tražiti odobrenje parlamenta za razmeštanje američkih aviona za dopunu goriva u toj zemlji.
21. 07. 2026. u 18:37
NOVA FAZA SUKOBA NA BLISKOM ISTOKU: Iran prvi put direktno napao ovu zemlju!
IRAN je saopštio da je u petak izveo nove napade na američke objekte na Bliskom istoku, uključujući i prvi direktan napad u Siriji, nakon šeste uzastopne noći američkih udara na iranske vojne objekte.
17. 07. 2026. u 12:51
DEČAK JEO KOBASICU I UMRO: "Kad bi znali šta krpelj može..." Prvi smrtni slučaj u svetu
REČ je o prvom poznatom smrtnom slučaju na svetu uzrokovanom ovom alergijom.
22. 07. 2026. u 11:46 >> 23:04
Komentari (0)