SOČNE, UKUSNE I - POSNE: Probajte lazanje sa spanaćem i šampinjonima

Novosti online

01. 04. 2024. u 07:00

POSNE lazanje sa spanaćem i šampinjonima prave se sa posnim korama i posnim bešamel sosom.

СОЧНЕ, УКУСНЕ И  - ПОСНЕ: Пробајте лазање са спанаћем и шампињонима

Foto: Shutterstock

 Šampinjoni su mesnati, te menjaju meso u ovom jelu.  A evo i kako da napravite posne lazanje sa spanaćem i šampinjonima.

Sastojci:

Posne kore za lazanje

350 g šampinjona
150 g svežeg spanaća
300 ml posnog bešamel sosa
200 ml paradajz sosa
So i biber po ukusu
Suvi začin po ukusu
Ulje
2 čena belog luka
1 crveni luk

Recept za posne lazanje sa spanaćem i šampinjonima

Za posne lazanje sa spanaćem i šampinjonima prvo ispržite beli i crveni luk na ulju, a potom dodajte iseckane šampinjone i dinstajte dok ne omekšaju, nekih desetak minuta. Dodajte potom i iseckani spanać i dinstajte dok spanać ne usahne. Dok se sve dinsta, u drugoj šerpi napravite posni bešamel sos.

Pripremite vatrostalnu posudu i premažite je po dnu paradajz sosom, a zatim stavite red posnih kora za lazanje. Preko njih stavite šampinjone i spanać, i prelijte ih bešamel sosom. Ređajte kore, fil i sos.

Kada poslažete sve kore i fil u vatrostalnu, prelijte na vrhu paradajz sosom. Uključite rernu i zagrejte je na 180 stepeni. Pecite lazanje 35 minuta, dok ne dobije zlatnu boju. Servirajte i uživajte u posnim lazanjama sa spanaćem i šampinjonima.

(Stvar ukusa)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ČUVAMO DEDOVINU I GROBOVE SINOVA Uprkos tragedijama, porodica Mihajla Tomaševića, iz Suvog Grla kod Srbice, opstaje na svom ognjištu (FOTO)

ČUVAMO DEDOVINU I GROBOVE SINOVA Uprkos tragedijama, porodica Mihajla Tomaševića, iz Suvog Grla kod Srbice, opstaje na svom ognjištu (FOTO)

OVO su grobovi mojih sinova. Stojadina, rođenog 1979, koji je poginuo na Košarama i Stevana, dve godine mlađeg, koji je 2002, vozeći traktor nagazio na protivtenkovsku minu koju su na putu u selu postavili Albanci. Ovde na groblju mi je druga kuća, a ona u kojoj živim sa suprugom Miladinkom Micom i sinom Darkom je nekoliko kilometara odavde. I, dok sam živ sa Kosova i Metohije seliti se neću, čuvaću svoj dom i grobove sinova.

18. 04. 2024. u 10:45

Komentari (0)