Peciva i pite

IDEALNA ZA DORUČAK, UŽINU, ILI PONETI NA POSAO: Pita sa seckanim korama i jogurtom

Новости онлајн

28. 05. 2025. u 07:00

OVA pita sa seckanim korama i jogurtom je odlična i topla i hladna.

ИДЕАЛНА ЗА ДОРУЧАК, УЖИНУ, ИЛИ ПОНЕТИ НА ПОСАО: Пита са сецканим корама и јогуртом

Foto: Printscreen/Youtube/Cookrate - Russkiй

 Savet: 

Koristite gaziranu vodu – ona će pomoći da pita bude prozračna i mekana.

Sastojci:

* 1 pakovanje kora za pitu
* 300 g feta sira
* 2 šolje jogurta
* 1,5 šolja kisele vode
* 50 ml maslinovog ulja
* 3-4 jajeta
* 1 kesica praška za pecivo
* so po ukusu
* susam za posipanje
* 1 žumance za premazivanje

Priprema:

Ova pita se ne slaže klasično, već se kore seku na trakice i mešaju direktno u fil – pa se priprema brže, a rezultat je sočna, mekana i bogata pita koju svi vole. Idealan je izbor kada želite domaću pitu, ali nemate vremena za razvijanje i slaganje.

U velikoj posudi izmešajte izdrobljeni feta sir, jogurt, jaja, kiselu vodu, ulje, prašak za pecivo, so. Odvojite 2 cele kore, a ostatak isecite na trakice (širine otprilike 2 cm), pa ih ubacite u pripremljeni fil i pažljivo promešajte da se sve sjedini.

Pleh obložite papirom za pečenje i preko stavite 2 cele kore koje vire van ivica – one će kasnije poslužiti za preklapanje. Sipajte celu smesu sa trakastim korama u pleh, poravnajte i preklopite onim korama preko. Premažite žumancetom i pospite susamom. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 25 minuta, ili dok pita lepo ne porumeni.

Prijatno!

(Stvar Ukusa)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi
pogledaj sve

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
Igra je podignuta na viši nivo uz praznične bonuse

Igra je podignuta na viši nivo uz praznične bonuse