PRAVE SE BRZO I JEDNOSTAVNO: Domaće pogačice sa kačkavaljem i šunkom, idealne za doručak (VIDEO)
POGAČICE sa kačkavaljem i šunkom se jednostavno i brzo prave i idealne su za doručak.
Foto: Printskrin Jutjub/ Home Cooking Adventure
Sastojci:
160 g višenamenskog brašna
10 g praška za pecivo
1/2 kašičice soli
1 kašičica belog luka u prahu
70 g putera, isečenog na kockice
100 g kačkavalja, narendanog
100 g šunke, isečene na kockice
1 mladi luk, iseckan
120 g mlaćenice
1 jaje
maslinovo ulje
Recept za domaće pogačice sa kačkavaljem i šunkom:
Zagrejte rernu na 200 °C. Obložite pleh papirom za pečenje. U činiji pomešajte brašno, ovas, so, prašak za pecivo i beli luk u prahu. Dodajte kockice putera i viljuškom dodatno usitnite puter da komadi ne budu veći od graška. Dodajte rendani sir, šunku i zeleni luk i samo brzo promešajte da se sjedine sa mešavinom brašna. Dodajte umućeno jaje i mlaćenicu u mešavinu brašna i mešajte dok se ne sjedine. Nemojte preterano mešati.
Prebacite testo na pobrašnjenu površinu. Oblikujte krug od 20 cm u prečniku, a zatim isecite na 8 trouglova. Prebacite pogačice u pleh. Premažite vrh maslinovim uljem. Pospite odozgo ovas i posolite ih. Pecite oko 18-20 minuta, dok ne porumene. Prebacite na rešetku za hlađenje.
Kada se prohlade, servirajte ih tople i uživajte.
(stvar ukusa)
Preporučujemo
IDEJA ZA „UBISTVO U ORIJENT EKSPRESU “ ROĐENA U SRBIJI: 50 godina od smrti Agate Kristi - "kraljice zločina"
KADA je Agata Kristi dvadesetih godina prošlog veka sela u legendarni Orijent ekspres, nije mogla ni da sluti da će joj upravo taj voz, njegovi putnici i predeli kroz koje je prolazio, podariti jednu od najslavnijih priča u istoriji književnosti.
21. 01. 2026. u 16:48
TRAMP SAOPŠTIO UDARNU VEST O GRENLANDU U DAVOSU
PREDSEDNIK SAD Donald Tramp rekao je da neće koristiti silu protiv Grenlanda.
21. 01. 2026. u 15:13
KOLINDA SKOČILA U LEDENO MORE: "Vidi se da iz aviona da je AI" - mnogi ne veruju njenom snimku sa Antartika (VIDEO)
BIVŠA predsednica Hrvatske Kolinda Grabar-Kitarović skočila je u ledeno more na Antartiku, a snimak tog skoka objavila je na svom nalogu na društvenoj mreži Instagram.
22. 01. 2026. u 10:10
Komentari (0)