TORTILJA PITA SA POVRĆEM: Osvojiće vas na prvi zalogaj

Tortilja pite se prave jednostavno i na brzinu, pa su odličan predlog kada su napolju vrućine. Postoji puno različitih recepata za tortilja pite, a mi vam donosimo najbolji.

ТОРТИЉА ПИТА СА ПОВРЋЕМ: Освојиће вас на први залогај

Foto Printskrin Youtube/kuhinja Valentina Mašković

Sastojci: 

  • 1 brokoli
  • 1 kašika putera 
  • 1 crni luk
  • 1 paprika
  • 1 kašičica italijanskog začina 
  • 2 čena belog luka 
  • 3 jajeta 
  • 300 ml neutralne pavlake 
  • 50 g feta sira 
  • 1 tortilja 
  • 150 g tvrdog sira 
  • parmezan

Priprema:

U tiganju istopite puter, pa sipajte malo ulja. Dodajte brokoli isečen na cvetove i promešajte. Zatim dodajte sitno seckani crni i mleveni beli luk. Posolite i pobiberite, pa dodajte sitno seckanu papriku i pospite italijanski začin. Pržite dok povrće ne omekša. U drugoj posudi umutite jaja koja ste posolili i pobiberili sa pavlakom za kuvanje. U tu smesu dodajte izdrobljeni feta sir i promešajte. U tepsiju stavite tortilju, tako da pokrije i ivice. Pospite rendani sir i parmezan, pa poređajte prženo povrće. Preko sipajte smesu od jaja i ponovo pospite sirom. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 °C oko 25 minuta. 

(stvarukusa/mondo)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Komentari (0)

UŽAS: Srpski fudbaler izgubio život