NJUJORK UVODI NOVA PRAVILA: Vlasnici picerija na mukama, preti im zatvaranje
ZBOG novih pravila, koja predviđaju izbacivanje iz upotrebe tradicionalne peći na ugalj i drva, mnoge picerije će morati da menjaju uređaje.
Foto: Piksabej
Odeljenje za zaštitu okoline (DEP) Njujorka izradio je nova pravila koja bi naložila restoranima koji koriste decenijama staru metodu pečenja, da smanje emisiju ugljenika do 75 odsto, prenosi Njujork post.
- Svi Njujorčani zaslužuju da udišu zdrav vazduh, a peći na drva i ugalj su među onima koji najviše doprinose štetnim zagađivačima u naseljima s lošim kvalitetom vazduha - rekao je portparol DEP-a Ted Timbers.
Pravilo bi moglo da podrazumeva da picerije s takvim pećnicama kupe skupe uređaje za kontrolu emisije, a vlasnik jednog bruklinskog lokala rekao je da je već "bacio" 20.000 dolara na sistem filtera vazduha.
Zvaničnici Njujorka predviđaju da će novom merom biti pogođeno oko 100 restorana.
Mnogi pica majstori tvrde da će ta mera "ubiti picu".
- Ako se igrate sa temperaturom u pećnici, promenićete ukus. Ta cev, taj dimnjak, stvara savršenu uzlaznu struju, održava temperaturu savršenom, to je umetnost koliko i nauka. Oduzmeš ugljenik, ono zbog čega je pica odlična, ubiješ je - rekao je jedan od njih.
BONUS VIDEO: NEBO U NjUJORKU POSTALO JE NARANDžASTO: Dim od šumskih požara u Kanadi prekriva Severnu Ameriku
Preporučujemo
AMERIKANCI PIŠU: Srbija prva nabavila hipersonične balističke rakete u Evropi, revolucija u povećanju vatrene moći (FOTO)
FOTOGRAFIJE koje prikazuju lovački avion MiG-29 Ratnog vazduhoplovstva Srbije sa dve balističke rakete CM-400AKG kineske proizvodnje ukazuju na to da je Srbija postala drugi strani korisnik ovog tipa raketa, što značajno menja ranije veoma ograničene udarne mogućnosti ovih aviona, piše američki specijalizovani magazin "Militari voč" u tekstu pod nazivom "Prve hipersonične balističke rakete u Evropi: Srpski lovci MiG-29 integrisali kinesko naoružanje za revolucionarno povećanje vatrene moći".
11. 03. 2026. u 16:26
HAOS U CRNOGORSKOM PARLAMENTU: Prekinuta sednica, poslanici DPS-a opkolili sto predsedavajućeg
SEDNICA Skupštine Crne Gore prekinuta je danas nakon što je predsedavajući u tom momentu potpredsednik parlamneta Boris Pejović (PES) oduzeo reč poslanici opozicione Demokratske partije socijalista Aleksandri Vuković Kuč.
11. 03. 2026. u 17:06
"U HRVATSKOJ IRANSKA TERORISTIČKA JAZBINA" Milanović ljut na Izraelca: "Braco, ovo je Zagreb - ne Tel Aviv!"
PREDSEDNIK Hrvatske Zoran Milanović komentarisao je navode izraelskog ambasadora Gerija Korena da se usred Zagreba nalazi teroristička jazbina u iranskoj ambasadi.
11. 03. 2026. u 13:59
Komentari (0)