VEŠTAČKO MESO NA STOLU: Uskoro u evropskim restoranima
29. 07. 2024. u 00:00
FRANCUSKI prehrambeni startap „Gurmei“ postao je prva kompanija koja se prijavila za pristup tržištu EU za laboratorijski uzgajano meso, pošto je podnela Evropskoj komisiji zahtev za prodaju proizvoda od patke na bazi ćelija.
Foto Pixabay free images
Kompanija „Gurmei“ sa sedištem u Parizu saopštila je da je podnela ukupno pet prijava pre izlaska na tržište za svoje proizvode od patke zasnovane na uzgoju ćelija vlastima za bezbednost hrane u EU, Švajcarskoj, Velikoj Britaniji, Singapuru i SAD, prenosi „Evroaktiv“.
Ta nova hrana koristila bi se za pravljenje foa gra, tradicionalnog jela u Francuskoj koje se sve više nalazi na meti kritika zbog zabrinutosti za dobrobit životinja, navodi „Politiko“.
Nakon podnošenja prijave EU pokreće se proces evaluacije u trajanju od jedne i po do dve godine, koja se sastoji od devetomesečne procene rizika koju vrši Evropska agencija za bezbednost hrane, nakon čega bi trebalo da usledi sedmomesečni proces upravljanja rizikom tokom kojeg zemlje EU glasaju kvalifikovanom većinom o tome da li će dozvoliti da se odobri ovaj proizvod.
Ukoliko sve prođe kako treba, proizvod će biti dostupan evropskim kuvarima do 2026. godine, a na policama supermarketa naći će se u godinama koje će uslediti.
Proizvodnja ovog jela, koje se pravi od naduvene jetre nasilno hranjene patke ili guske, zabranjena je u 12 zemalja EU.
Kultivisano ili laboratorijski uzgojeno meso se proizvodi pomoću uzorka pravih životinjskih ćelija koje rastu u okruženju bogatom hranljivim materijama, formirajući mišiće, masnoće i vezivno tkivo, prenosi B92.
Takvi proizvodi obično koriste fetalni goveđi serum, koji podrazumeva klanje krave i njenog embriona, što ih čini etički problematičnim za vegetarijance i vegane.
(sputnikportal.rs)
BONUS VIDEO - RUSKI TOP GAN: Piloti ruske severne flote izvode vežbe iznad Barencovog mora
Preporučujemo
ŠTA ĆE URADITI MOSKVA? Dva su moguća odgovora Rusije na zaplenu imovine u EU
28. 07. 2024. u 23:20
SATELITSKI PROGRAM EU U ŠKRIPCU: Daleko od toga da dostigne Maskov "starlink"
27. 07. 2024. u 19:00
ZAŠTO KINA "TAJNO" GOMILA REZERVE SIROVINA? Pripreme za budućnost ili nešto drugo
25. 07. 2024. u 19:36
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ACO PEJOVIĆ IZGUBIO BRATA RADOJICU: Sve se desilo zbog greške lekara! - uvek mu zapali sveću
DAVNE 1976. godine, Pejovićeva majka nosila je blizance
10. 01. 2026. u 18:27
SKRIVENA PRETNjA IZ VOJNE BAZE: Tajni grad veličine 100 Moskvi na Grenlandu - duboko ispod ledenog pokrivača
NAUČNICI upozoravaju na ozbiljan ekološki rizik od napuštene američke vojne baze Kamp Senčuri, poznate kao „grad pod ledom“, koju je slučajno ponovo otkrio NASA-in radar 2024. godine duboko ispod ledenog pokrivača Grenlanda.
10. 01. 2026. u 15:43
LEPI SU KAO GREH: Ovo su 5 najzgodnijih horoskopskih znakova
ASTROLOGIJA već vekovima privlači ljude svojim uvidom u ličnosti i sudbine. No, da li ste znali da vaš horoskopski znak može uticati i na vašu privlačnost?
10. 01. 2026. u 21:35
"PRIPADA NAMA - NE DANSKOJ, NI SAD" S Grenlanda poslata jasna poruka: "Niko nema pravo da odlučuje umesto nas"
LIDERI pet najvećih političkih partija Grenlanda objavili su zajedničko pismo u kojem naglašavaju da Grenland nije deo ni SAD ni Danske, već da pripada Grenlanđanima, i da zahtevaju od Sjedinjenih Američkih Država da nemaju nikakvu kontrolu nad tim ostrvom.
10. 01. 2026. u 11:52
ZVEZDA OSTALA BEZ KAPITENA! Mirko Ivanić se vratio sa priprema u Antaliji u Beograd zbog povrede
Kapiten Crvene zvezde Mirko Ivanić napustio je zimske pripreme u Antaliji nakon što je doživeo povredu leve noge na treningu.
10. 01. 2026. u 13:46
JUČE SU DOBILI SINA PRVENCA: Ko je misteriozna Teodora, supruga Alekse Avramovića?
ALEKSA AVRAMOVIĆ juče je postao otac, a prelepa Teodora rodila mu je sina Pavla
10. 01. 2026. u 20:35
NAPUSTILA GRAD I NA BABOVINI ODGAJA DECU: Mlada Beograđanka Aleksandra odlučila da se pre 14 godina vrati u planinsko selo Vlase kod Vranja
MOJ tata se ljutio na mene, govorio je, ja sam odatle otišao, a ti se vraćaš, ali ja sam odlučila i na kraju je život tako sve uredio da na mestu u planinskom selu Vlase, gde je njegova majka Ljubica odgajala trojicu sinova i jednu kćer, to sada radim i ja - započinje svoju po mnogo čemu neobičnu priču tridesetšetogodišnja učiteljica Aleksandra Ljubić, književnica, slikarka, supruga, odbornica u skupštini grada i, kako kaže, najvažnije mama Darka (14), Đorđa (10), Veljka (8) i Marijane (7).
10. 01. 2026. u 15:08
FRANCUSKA PRETI IZLASKOM IZ NATO-a: Glasanje u parlamentu, bes prema Trampu zbog Venecuele, Izraela i Grenlanda
FRANCUSKA je zapalila političku fitilj-bombu u samim temeljima NATO-a, u trenutku kada se globalne tenzije ubrzano prelivaju sa periferije na samu strukturu zapadnog bezbednosnog sistema.
10. 01. 2026. u 06:30
"PRIPADA NAMA - NE DANSKOJ, NI SAD" S Grenlanda poslata jasna poruka: "Niko nema pravo da odlučuje umesto nas"
LIDERI pet najvećih političkih partija Grenlanda objavili su zajedničko pismo u kojem naglašavaju da Grenland nije deo ni SAD ni Danske, već da pripada Grenlanđanima, i da zahtevaju od Sjedinjenih Američkih Država da nemaju nikakvu kontrolu nad tim ostrvom.
10. 01. 2026. u 11:52
Najnovije iz rubrike
LEPI SU KAO GREH: Ovo su 5 najzgodnijih horoskopskih znakova
ASTROLOGIJA već vekovima privlači ljude svojim uvidom u ličnosti i sudbine. No, da li ste znali da vaš horoskopski znak može uticati i na vašu privlačnost?
10. 01. 2026. u 21:35
DNEVNI HOROSKOP ZA NEDELJU, 11. JANUAR: Ovan da ne preteruje sa troškovima, Devica ulazi u tajnu romansu, Strelac da pazi na dokumenta
SAZNAJTE šta vas u nedelju, 11. januara, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima..
10. 01. 2026. u 20:00
NEDELJNI HOROSKOP OD 11. DO 17. JANUARA: Blizanci obnavljaju staru vezu, Vagi stižu dobici preko nekretnina, Vodolija popularna u društvu
SAZNAJTE šta vam nedeljni horoskop predviđa od 11. do 17. januara, šta vas narednih sedam dana očekuje na poslu, u ljubavi, u domu i porodici, hoćete li se slagati sa ukućanima i prijateljima, kako će da vas služi zdravlje...
10. 01. 2026. u 19:30
DA LI „EKO“ ZAISTA ŠTEDI NOVAC? Eksperti razotkrivaju tajnu programa na veš mašini
MAŠINA za pranje veša je uređaj bez kojeg danas gotovo niko ne može da zamisli svakodnevicu.
10. 01. 2026. u 18:36
DECA UČILA ZASTAVE: Odgovor dečaka oduševio milione širom sveta (FOTO)
DETE oduševilo mreže!
10. 01. 2026. u 18:26
Komentari (0)