TREBA LI DA BRINEMO ZBOG KONTAMINIRANOG SUSAMA: U kojim sve proizvodima ima ovih semenki, šta je etilen oksid i zašto je opasan?
KONTAMINIRANO seme susama, koje je stiglo u većinu evropskih zemalja, i u Srbiji je izgleda, prisutno već neko vreme.
Foto: Free Images Pixabay
U susamu koji je iz Indije poslat za Evropu prošlog septembra otkriven je veoma visok nivo etilen-oksida. Nivo tog kancerogenog pesticida u nekim slučajevima bio je čak hiljadu puta viši od maksimalno dozvoljenog.
Zbog toga je susam iz Indije vraćene sa srpske granice. Međutim, nešto ranije, tačnije u decembru, sa naših polica povučen je i jedan proizvod koji je sadržao susam, upravo zbog spornog jedinjenja.
Kako su rekli u resornom ministarstvu, granična fitosanitarna inspekcija tokom svojih službenih kontrola vrši kontrolu ostataka pesticida, metala i drugih kontaminenata u hrani i hrani za životinje. Između ostalog susam i proizvodi koji sadrže susam poreklom iz Indije, redovno se kontrolišu na prisustvo etilen oksida.
Osim trgovisnkih lanaca, i uvoznici su odgovorni prilikom prometa hrane da kod bilo kakve neusaglašenosti sa zakonom o bezbednosti hrane i sa podzakonskim aktima – reaguju i da sami povuku sa rafova svoje proizvode i o tome obaveste potrošače.
Foto: Free Images Pixabay
Evropska unija zaključila je da takva kontaminacija podrazumeva ozbiljan rizik za zdravlje ljudi, jer je etilen oksid razvrstan kao kancerogena i reproduktivno toksična stvar, a osim toga, nije odobren za upotrebu u sredstvima za zaštitu biljaka. U Hrvatskoj su inspektori hrane pozvali na povlačenje sa tržišta svih proizvoda koje sadrže sporni susam.
Inače je poznato da susama ima gotovo svuda, barem u tragovima, kao i kikirikija. Naročito ga ima u krekerima, raznim drugim grickalicama, namazima za hleb, u smesi za hleb.
Foto: Free Images Pixabay
ŠTA JE ETILEN OKSID?
Foto: Free Images Pixabay
Etilen oksid je organsko jedinjenje koje se u Srbiji koristi za sterilizaciju medicinske opreme. U Indiji je etilen-oksid korišćen protiv salmonele u skladištima. Dok se kod nas ne koristi u poljoprivredi.
Jedinjenje se još koristi i u tekstilnoj proizvodnji i kao sirovina u hemijskoj industriji.
POVUČENO 35 TONA
Poljoprivredna inspekcija i fitosanitarna inspekcija sprečile su do sada ulazak 35 tona susama sa mogućim povišenim prisustvom etilen oksida, dok se trenutno povlači još skoro 20 tona susama koji je u prometu, rečeno je u resornom ministarstvu.
Građani ne bi trebalo da imaju bojazni, napomenuto je, kada je reč o hrani koja se trenutno nalazi na rafovima.
(Telegraf)
Preporučujemo
VAŽNO ZA KUPCE: Iz prodavnica povlače susam - SADRŽI OPASNU SUPSTANCU
02. 02. 2021. u 15:55
OTKRIVEN KANCEROGENI SUSAM: Srbija sa granice vratila pošiljku od 17,8 tona iz Indije
26. 01. 2021. u 14:11
TRAMP DONEO ODLUKU: Povlači ambasadore i diplomate iz okruženja Srbije
ADMINISTRACIJA američkog predsednika Donalda Trampa povlači skoro 30 karijernih diplomata sa ambasadorskih i drugih visokih pozicija u diplomatskim predstavništvima SAD u svetu.
22. 12. 2025. u 10:32
RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta
RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.
20. 12. 2025. u 09:41
"SAD JE TITO ODJEDNOM POBIO JADNE HRVATE..." Vedrana o bivšoj državi: "Sve sam više Jugoslovenka kako vreme odmiče!"
VEDRANA ne bira reči kada govori o vremenu Jugoslavije...
24. 12. 2025. u 09:52
Komentari (0)