Dr Novosti

ISHRANA U TRI FAZE: Savet stručnjaka - Evo šta da jedete posle operacije debelog creva

Ивана Ковачић
Ivana Kovačić

13. 10. 2024. u 07:00

NAKON operacije debelog creva neophodan je odgovarajući režim ishrane kako bi oporavak bio brži, sigurniji i sa manje tegoba. Bez obzira na to da li ste debelo crevo operisali zbog karcinoma, polipa ili diretikuloze, jelovnik je za sve isti.

ИСХРАНА У ТРИ ФАЗЕ: Савет стручњака - Ево шта да једете после операције дебелог црева

Foto Shutterstock

Hirurzi i stručnjaci za ishranu operisanima od debelog creva savetuju da imaju četiri do šest manjih obroka dnevno, da se jede polako, uzimajući male zalogaje. Važno je i da se žvaće temeljno, zatvorenih usta. Savet je i da se sedi uspravno dok se jede, kao i pola sata posle obroka.

Među važnim savetima je i da se smanji unos progutanog vazduha i da se izbegava pijenje na slamku, žvakanje žvaka i pušenje cigareta.

Pripremljena hrana treba da bude meka, rastresita i što više vlažna.

Posle otpusta iz bolnice režim isharne se sastoji iz ove tri faze:

Samo kašasto

Kašasta ishrana se preporučuje u prvih nekoliko dana po otpustu. Dnevnu ishranu bi trebalo podeliti na šest obroka. U ovoj fazi namirnice je potrebno tretirati kuvanjem ili pečenjem u rerni, zatim miksirati u blenderu do kašaste konzistencije. Voće i povrće potrebno je prethodno očistiti od kore i semenki. Ovu fazu čine namirnice i jela koja zahtevaju malo žvakanja i lako gutanje, kao što su supe, bujoni, kaše od lako svarljivog mesa (riba, piletina, ćuretina), pire od povrća (osim paradajza i brokolija), pire od jabuke ili banane, puding, sladoled, voćni jogurt, kiselo mleko...

Foto Shutterstock

Lagana hrana

Nakon kašaste hrane, prelazi se na meku-laganu hranu. Izbor namirnica je isti kao u prethodnim fazama, ali se koriste kao mlevene, gnječene ili sitno iseckane. Mekana-lagana faza traje nedelju do dve dana, u zavisnosti kako se osećate i da li ste spremni da pređete na sledeću fazu. Nepoželjne namirnice su kafa, gazirana pića, limunada, alkohol, jaki čajevi, mek (gnjecav) hleb, cela zrna žitarica, masna, začinjena, dimljena mesa i mesne prerađevine, jaki začini, konzervisani i rafinisani proizvodi, slaniši i slatkiši, kao i sve povrće koje nadima - brokoli, prokelj, kupus, karfiol, krastavac.

Foto Shutterstock

Normalna hrana

Sledi faza prelaska na normalnu hranu koja ima malo ostatka. Treba izbegavati mahunarke, kao što su pasulj, grašak i boranija, semenke (bundeva, golica, suncokret, čija) i orašaste plodove (badem, lešnik, orah, kikiriki, pistaći"). Ova faza se završava sa navršenih šest do osam nedelja od operacija. Po završetku ove faze postepeno se uvodi voće i povrće u sirovom stanju (zelena salata, jabuka). Gnjecav hleb, tortilje, bavarske kifle, crvena mesa se, takođe, ne preporučuju šest do osam nedelja od operacije.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
Sve počinje od jednog momenta…

Sve počinje od jednog momenta…