Dr Novosti

SMRŠAJTE UZ PIRINAČ, OVAS, PROSO I PŠENICU: Integralne žitarice tope kilograme (JELOVNIK)

Ивана Ковачић
Ivana Kovačić

29. 06. 2023. u 19:50

Google Dodaj Novosti kao svoj Google izvor

INTEGRALNE žitarice koje podrazumevaju celo zrno - klicu, unutrašnju i spoljašnju membranu, idealna su namirnica za dostizanje i održavanje vitke linije.

СМРШАЈТЕ УЗ ПИРИНАЧ, ОВАС, ПРОСО И ПШЕНИЦУ: Интегралне житарице топе килограме (ЈЕЛОВНИК)

Foto Shutterstock

Bogate su vlaknima, vitaminima i mineralima, antioksidantima, zdravim mastima, biljnim enzimima, pa nije čuo što predstavljaju osnovu piramide ishrane. S obzirom na to da imaju visok sadržaj vlakana i niži glikemijski indeks od rafiniranih varijanti gotovo da su idealan saveznik za vitak struk i ravan stomak. Pri tome, vlakna iz celih žitarica pomažu probavu, zasićuju čak i u malim kloičinama i održavaju nivo energije tokom dužeg vremenskog perioda.

Najnovija istraživanja obavljena u SAD, a objavljena u časopisu za ishranu Journal of Nutrition zaključila su da redovno konzumiranje bar jednog obroka koji sadrži integralne žitarice značajno smanjuje telesnu masnoću nakupljenu oko strukova a češća upotreba - nekoliko obroka integralnih žitarica dnevno - dovodi i do smanjenja kilograma i do poboljšanja zdravlja.

Jelovnik sa integrlanim žitaricama podeljen je po danima: dan pšenice, dan prosa, dan ovsa i dan integralnog pirinča. Pšenica celog zrna bogata je vitaminima B1, B2, B3, E, folnom kiselinom, kalijumom, fosforom, cinkom bakrom, gvožđem magnezijumom i dijetnim vlaknima. Pomaže kod dijabetesa, održava normalnu telesnu težinu, snižava pritisak i nivo holesterola. Za dan pšenice pripremite dnevnu porciju: uzmite 180 gr pšenice celog zrna, dodajte 3/4 litra ključale prokuvane vode i kuvajte 20 minuta na tihoj vatri.

Proso je bogat lizinom, proteinima i B vitaminima. Ne sadrži gluten, alkalan je i lako se vari. Deluje kao diuretik, pomaže kod lošeg varenja, dijareje, povraćanja i dijabetesa. Odličan je za želudac, pankreas i bubrege. Za dan prosa pripremite dnevnu porciju: uzmite 180 gr oljuštenog prosa, dodajte 3/4 litra ključale vrele vode i kuvajte 30 minuta na laganoj vatri.

Foto: Shutterstock

Ovas je bogat vitaminom E, cinkom, selenom, bakrom, manganom i magnezijumom. Ovsena kaša je dobar izvor proteina. Redukuje "loš" holesterol i ima antikancerogena svojstva. Pomaže kod opstipacije, sindroma iritabilnog creva i hemoroida. Na dan ovsa pripremite dnevnu porciju: uzmite 180 gr ovsenih pahuljica, dodajte 3/4 litra ključale vode i kuvajte 10 minuta na laganoj vatri.

Pririnač je bogat vitaminima B grupe, i smanjuje rizik od raka debelog creva, snižava nivo holesterola i pomaže kod bolesti nastalih usled nedostatka manjka dijetnih vlakana (hemoroidi, dijabetes, hronični zatvor i varikozne vene). Na dan pirinča pripremite dnevnu porciju: uzmite 150 gr integralnog pirinča. Dodajte ključalu vodu i ostavite na laganoj vatri 35 minuta. Oljuštite 450 gr jabuka, iseckajte na sitne komadiće, dodajte malo vode i parite ih 10 minuta. Pomešajte pirinač, jabuke i sok od limuna, cimet i zamenu za šećer.

Pšenični dan

Doručak: žitarica + zamena za šećer + 1 dl toplog mleka

Ručak: šolja čorbe od povrća + 1 struk mladog crnog luka + žitarica

Večera: žitarica + 1,25 dl jogurta + zamena za šećer(npr.suvo grožđe) + cimet

Foto Shutterstock

Dan prosa

Doručak: žitarica + zamena za šećer + 1 dl toplog mleka

Ručak: šolja čorbe od povrća + žitarica

Večera: žitarica + zamena za šećer + rendana jabuka + sok od jednog limuna

Foto: Shutterstock

Ovseni dan

Doručak: žitarica + zamena za šećer + 1 dl toplog mleka

Ručak: šolja čorbe od povrća + žitarica + beli luk i peršun

Večera: žitarica + zamena za šećer + 90 gr mladog sira + velika kašika kakaoa

 

Foto: Free Images Pixabay

Dan pirinča

Doručak: 50 g mešavine pirinča i jabuka

Ručak: 50 g mešavine pirinča i jabuka

Večera: 50 g mešavine pirinča i jabuka

Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30

ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTO
Made with Flourish • Create a chart

Restoran Miya Galerija

Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30

ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTO
Made with Flourish • Create a chart

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Novosti Google News
Tagovi
Vodimo te u zemlju pobednika Watch and bet
Celo Prventsvo igraj besplatno Betboost
Early payout Kuća najvećih bonusa
Betbuilder Maksimalna isplata
pogledaj sve

Drugi pišu

Pročitajte više

LUDILO MUNDIJALA: FIFA prodaje travu!
Fudbal

0 1

"LUDILO" MUNDIJALA: FIFA prodaje travu!

FIFA je saopštila da će ljubitelji fudbala moći da kupe autentične delove travnate podloge sa terena na kojem će biti odigrano finale Svetskog prvenstva 2026. godine, po ceni od 450 dolara po komadu.

11. 07. 2026. u 21:07

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

REŠITE SINDROM UMORNIH NOGU: Jež loptica opušta telo i stopala
Dr Novosti

0 0

REŠITE SINDROM UMORNIH NOGU: "Jež loptica" opušta telo i stopala

LETO je idealno vreme za boravak na otvorenom i fizičku aktivnost, ali visoke dnevne temperature zahtevaju dodatni oprez. Redovna rekreacija doprinosi boljoj kondiciji, jača srce i krvne sudove, pomaže u održavanju zdrave telesne mase, poboljšava raspoloženje i smanjuje nivo stresa. Tokom toplih meseci naročito su pogodne aktivnosti umerenog intenziteta, poput šetnje, plivanja, vožnje bicikla ili laganih vežbi istezanja.

11. 07. 2026. u 07:00

Politika
Tenis
Fudbal
LUDILO MUNDIJALA: FIFA prodaje travu!

"LUDILO" MUNDIJALA: FIFA prodaje travu!