TRI ZNAKA IH ODAJU: Evo kako da prepoznate da su jabuke tretirane parafinom

Novosti online

30. 01. 2022. u 00:56

DA bi voće duž trajalo u zimskom periodu, ono se tretira parafinom koji nastaje preradom ulja.

ТРИ ЗНАКА ИХ ОДАЈУ: Ево како да препознате да су јабуке третиране парафином

FOTO: Depositphotos

Problem sa ovim sastojkom jeste što se teško obrađuje, čak ni jetra nije u stanju da rastvori ovu lepljivu masu. Parafin se najčešće koristi za jabuke, zato je veoma važno da naučite kako da odaberete najbolje primerke i  minimalizujete štetno dejstvo ovog sastojka.

Evo na šta treba da obratite paćnju pri kupovini:

1. Proverite da li je jabuka oštećena

Jabuka je već pokvarena ako se na njenoj površini vide trule, tamnosmeđe fleke koje su veoma meke na dodir. Međutim, manje mrlje ili izbledela kora uopšte ne znače da je jabuka “loša”, već je to prirodna karakteristika zrelog voća.

Nežno obrišite mesto gde je sumnjiva mrlja i uverite se da li je zaista reč o truleži, a ne prljavštini. Tragovi od udarca mogu da budu manji i plitki, pa neće biti problem da se odstrane nožem. Ali ako na jabuci postoji veliko udubljenje ili veća meka površina, onda je najverovatnije trula i to ne samo na površini.

Foto Depositphotos

2. Obratite pažnju na boju

Preterano svetla boja jabuke je znak za upozorenje, jednako koliko i kada je “savršeno” ujednačena. Sve to ukazuje da je voće podvrgnuto snažnom hemijskom tretmanu. Zbog toga je najbolje odabrati plodove koji nisu previse svetli, koji su zapravo manje atraktivni na oko, ali izgledaju prirodnije.

3. Pregledajte koru voća

Kora jabuke ne samo da je čvrsta, već i suva i ne treba da bude lepljiva. Ovo je pokazatelj da voće nije tretirano voskom ili parafinom. Postoji nekoliko jednostavnih načina da uklonite parafin. Najlogičnije je da ogulite koru. Drugo, voće možete da stavite u posudu, sipate vodu i ostavite da tako odstoji sat vremena. Na ovaj način će se rastvoriti štetne materije na površini. I na kraju, možete da navlažite salvetu jabukovim sirćetom ili limunovim sokom i prebrišete voće.

BONUS VIDEO - SEZONA JAGODA U PUNOM JEKU: Kako da prepoznate one slatke, domaće....?

(Mondo)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Komentari (1)

SEKS I URINARNE INFEKCIJE: Rezultati istraživanja ukazuju na šta žene da obrate pažnju