ZA JANKOVE TORTE ZNA CELA: Podgoričanin demantuje predrasude da je kuhinja mesto predodređeno za žene
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
JANKO Komatina iz Podgorice demantuje predrasude koje vladaju na našem podneblju, da je kuhinja mesto predodređeno za žene.
Od hobija do biznisa, Foto Privatna arhiva
Student ekonomije, uživa u osmišljavanju recepata, pravljenju i dekorisanju torti. U početku je to bio samo hobi, a Janko je sada već na putu da od ljubavi prema pravljenju poslastica napravi ozbiljan biznis, te sanja i da u nekom narednom periodu otvori svoju poslastičarnicu. Iako još nema mogućnost dostave, Jankove torte već su našle put do gotovo svih crnogorskih gradova.
Interesovanje prema kuhinji Janko je pokazao, kako kaže, još u mlađim danima, a ono je bilo usmereno ka slanim jelima i domaćoj kuhinji. Lekcije o kulinarstvu dobijao je preko fiksnog telefona od svoje babe.
- Što se tiče prvih jela koje sam pripremao, tu je bila baba koju sam zvao i koja mi je preko telefona davala instrukcije šta i kako da radim tokom pripreme - kaže mladić, i dodaje da iako je sve krenulo sa slanim jelima, ipak se najviše pronašao u pripremi poslastica.
- Da pravim torte i kolače sam počeo pre par godina, na kraju sam se opredelio samo na torte jer mi najviše zadovoljstva pruža da njih pripremam. Baš uživam u celom procesu.
Od hobija do biznisa, Foto Privatna arhiva
Osim prvih instrukcija koje je dobijao od bake, Janko danas nema nikavu pomoć u kuhinji.
Od početka sve radi sam, kako ističe, jer tako najviše voli. Iako je pripremanje poslastica u početku bio samo hobi, nakon što se na društvenim mrežama pročulo o Jankovom umeću, stizale i narudžbine, te je počeo ozbiljnije da razmišlja o pokretanju biznisa.
- Kad su sve više i više počele da stižu poruke za narudžbine, uz nagovor prijatelja i porodice rekao sam - što da ne, hajde da probam, volim to i uživam u tome - priseća se mladić.
Od hobija do biznisa, Foto Privatna arhiva
KVALITET NAJVAŽNIJI
Izbor torti koje se danas mogu kupiti je neograničen, kako kada je reč o ukusima, tako i o izgledu, oblicima. Ipak, Janko ističe da je njegov fokus, uprkos posvećenosti dekorisanju, ipak na kvalitetu... Kako kaže, posebno mu je važan izbor namirnica, a njegove poslastice posebne su i zato što se prave bez jaja, šlaga, kora i bez fondana i margarina.
Preporučujemo
ZRENjANIN: Manifestacija "Izađi mi na teglu" - varjače ukrstilo više od 10 ekipa
01. 10. 2021. u 14:04
NAŠA KUHINjA OSVAJA SVET: Peti rođendan jedinog domaćeg kulinarskog kanala Kičn TV
03. 07. 2021. u 10:14
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
Slavica Rokvić u crvenom miniću (62) - u društvu sestre (FOTO)
"MORE, jutarnji brzi hod i njeno carstvo, prelepa bugenvilija."
26. 07. 2026. u 21:46
RODILO SE DETE SA 4 NOGE: "Otac joj je bio komunista, pucao je na crkvu - navukao prokletstvo i na decu"
"GREH mora da se desetkuje, nažalost. Strašna je stvar kada deca ispaštaju zbog naših greha."
26. 07. 2026. u 21:51
"PEVAČI SU PRODANE DUŠE" Slađa Delibašić oplela po estradi - "Današnja muzika je užas"
PEVAČICA priznaje da je tokom karijere često bila oštra u svojim komentarima, ali ističe da nikada nije govorila nešto iza čega ne može da stane.
27. 07. 2026. u 10:25
Četvrto najveće jezero sveta presušilo, iz blata kulja tihi ubica - 204 megatona! Naučnici u strahu: "Moramo nešto da uradimo"
ISTRAŽIVANjE objavljeno u časopisu Science pokazuje da isušeno Aralsko more oslobađa stotine megatona ugljen-dioksida i da bi njegovo ponovno plavljenje spasilo klimu.
26. 07. 2026. u 22:02
Objavljene nage fotke Kije Kockar - uslikana na terasi (FOTO)
SMELA objava Kristine Kije Kockar.
26. 07. 2026. u 22:04
PROSJAKU PONUDIO POSAO, DOBIO ODGOVOR: "Ne brate, ja prosim - ne volim da radim" (video)
"IMAM jedan posao, treba da se očisti plac. Hoćeš?"
26. 07. 2026. u 11:57 >> 11:57
NA PRAGU NOVA ODLUKA O POVLAČENjU PRIZNANjA TZV. KOSOVA: "Odluka o priznanju lažne države doneta je protivno volji većine građana"
Opštinski odbor Demokratske narodne partije u Nikšiću najavio da će uputiti zvaničnu inicijativu za donošenje deklaracije o stavljanju van snage odluke o priznanju samoproglašene države Kosovo.
27. 07. 2026. u 15:35
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
KAMERA OSTALA UPALjENA: Pobegao od medveda na Tari na drvo, a onda ga je ugledao odozdo (VIDEO)
NA PLANINI Tara ljubitelji prirode su nedavno, prilikom šetnje, sreli medveda, objavljeno je u Fejsbuk grupi "Ljubitelji planine Tare".
26. 07. 2026. u 12:14 >> 13:15
Najnovije iz rubrike
JAKOV ŠTITI BAŠTINU OD DINASTIJE: Predsednik Crne Gore se obratio zaštitnici u vezi sa zakonom o statusu potomaka Petrović NJegoš
Kabinet predsednika Crne Gore Jakova Milatovića uputio je dopis zaštitnici imovinsko-pravnih interesa Bojani Ćirović, kojim je zatraženo hitno preduzimanje mera radi zaštite državne imovine povodom izmena zakona o statusu potomaka dinastije Petrović Njegoš.
27. 07. 2026. u 20:40
VAŽNO OBAVEŠTENJE ZA ONE KOJI IDU U CRNU GORU: Policija ima novu metodu kontrole (VIDEO)
SAOBRAĆAJNA policija u Baru tokom pojačane kontrole koristila je bespilotnu letelicu i za samo tri sata evidentirala devet saobraćajnih prekršaja.
27. 07. 2026. u 12:36
UŽAS NA ADI BOJANI: Umro dan posle upozorenja - hitna nije mogla da prođe zbog blokade
SAMO dan nakon što je u Jutarnjem programu RTCG upozorio da bi blokiran prilaz kućicama na Adi Bojani mogao imati ozbiljne posledice ukoliko nekome zatreba hitna pomoć, jedan od vlasnika objekata Dejan Janković jutros je iznenada preminuo u svojoj kućici, prenosi sajt javnog servisa Crne Gore.
26. 07. 2026. u 22:21
RASVETLJEN NAPAD BOMBOM NA KUĆU U HERCEG NOVOM: Osumnjičen 21-godišnjak, državljanin Srbije
Policija u Herceg Novom identifikovala je F. L. (21), državljanina Srbije, osumnjičenog da je 4. jula bacio ručnu bombu na vilu Matijevića na šetalištu Pet Danica u naselju Savina. Napad je prijavio Zoran Matijević(55) sin vlasnika vile srpskog biznismena Petra Matijevića.
25. 07. 2026. u 17:27
POŽAR NA ORJENU: Gašenje moguće samo iz vazduha
Požar je danas posle podne izbio u masivu Orjena, na sedlu Radoštaka i na više od 1.400 metara nadmorske visine. Hercegnovski vatrogasci ne mogu da intervenišu jer je teren potpuno nepristupačan.
24. 07. 2026. u 23:13
Komentari (0)