OBOŽAVAM AJVAR I KAJMAK: Rudolf Van Vin o novoj kulinarskoj emisiji
UZ "Rudolfovu pekaru", holandskog majstora gurmanluka i TV voditelja Rudolfa van Vina, koja je na domaće male ekrane "doplovila" zahvaljujući kanalu 24 kičn, svet slatkiša postao je univerzum za sebe.
Foto 24 Kičn
Poslastice pristigle iz njegove kuhinje, a do tada viđene samo u bajkama, preko noći su postale inspiracija za naše domaćice i sladokusce. Priliku da svog poslastičarskog boga i lično upoznaju imali su 2014. godine, nažalost, nesrećnim slučajem, jer je Rudolf posetio Srbiju kako bi kuvao za stotine ljudi koji su ostali bez doma tokom tragičnih poplava. Tada je, kako i sam priznaje, deo srca ostavio u Srbiji, ali je kući poneo za njega nešto mnogo dragocenije - naš ajvar i kajmak.
- Možete poslužiti šta hoćete na tanjiru. Uz ajvar i kajmak kao prilog, svako jelo postaje gastronomska rapsodija - na početku razgovora, za "Novosti", otkriva poznati holandski kuvar, koga od 6. aprila, utorkom od 13.00, pratimo u novom serijalu "Rudolfova pekara: Mali pekari".
Rudolf van Vin sa sinom, Foto Instagram
Da li se ljubav prema hrani uči od malih nogu?
- Ove godine, kapu šefa kuhinje poneće naši mali kuvari. U emisiji ćemo se upoznati sa dvadesetoro dece, uzrasta od sedam do 17 godina, koji će pokušati da me iznenade svojim đakonijama. Zauzvrat, ja ću im pomoći da omiljene poslastice pretvore u prave zalogaje sreće. Ova serija biće više nalik igranju u kuhinji. Nisam imao nameru da se prema njima postavim strogo. Deca treba da budu deca i da se igraju bez prestanka. Upravo ta razigranost i osmeh na licu čine vrhunske kuvare. To je najvažnija lekcija ovog šoua.
KUVAR OD MALIH NOGU
RUDOLF van Vin nam je otkrio i ko je u njemu probudio ljubav prema poslasticama.
- Prve kulinarske korake načinio sam uz moju majku, koja nije mnogo volela da kuva, ali je bila dobra domaćica. Moj otac, mornar, tokom većeg dela godine nije bio kod kuće, ali je sa putovanja donosio neverovatne priče o gurmanlucima sa svih krajeva sveta. Tako sam se još kao mali upoznao sa svim specijalitetima, od Surinama i Havaja do Njujorka i Afrike. I često smo pravili ta jela.
Serijalu će se, kako smo saznali pridružiti i vaš sin?
- Tako je. Ralfa ćemo videti u trećoj epizodi. Svako dete je dobilo zadatak da napravi omiljeni slatkiš, pa je i moj sin, kada je čuo da će biti u emisiji, odlučio da pravi omiljene "meda-kolače". Druga deca su uglavnom pravila neku vrstu peciva, jer su to prilično lagani recepti sa kojima nema greške. Zato mi nije bilo svejedno kada je Ralf poželeo da pravi malo ozbiljniji kolač, da neko ne bi rekao da ga drugačije tretiram u odnosu na ostale učesnike. Međutim, on mi je objasnio da gledaocima želi na taj način da prenese deo naše porodične atmosfere i odlično se snašao. U toj epizodi sam mu poklonio veliku čokoladnu fontanu sa maršmelouom, što ga je oduševilo, budući da je veliki ljubitelj čokolade (smeh).
Preporučujemo
PEVAČ DARKO LAZIĆ MENjA PROFESIJU?! "Ja sam sebe unakazio do kraja života" (VIDEO)
28. 03. 2021. u 11:11
DžEJMI OLIVER PREPORUČUJE ĆEVAPE I AJVAR: Evo kako slavni kuvar pravi naše specijalitete
15. 03. 2021. u 12:23
JELA "NA DALjINU": Italijanski ambasador uputio poziv za neobičan događaj
25. 11. 2020. u 11:20
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Nova dimenzija života u delu Beograda koji se budi iz sna
U POTRAZI ste za stanom u centru grada koji je dovoljno izolovan od gradske vreve, okružen zelenilom i rekom, a s druge strane vam je podjednako važno da kvart ima odlične saobraćajne veze sa svim delovima Beograda?
18. 04. 2024. u 10:00
BORBA ZA PRVI KORAK I DALjE TRAJE: Meridian fondacija još jednom pomaže lečenje Anastasie Mitić (VIDEO)
ANASTASIA Mitić je dete koje mnogi u njenom okruženju nazivaju “malim herojem” i čiju životnu priču prati neprestana borba od samog trenutka rođenja.
13. 04. 2024. u 10:00
TREĆA NEDELjA U ZAVOJIMA: Nina pokazala rane na nogama
GLUMICA Nina Janković doživela je neugodnu povredu.
22. 04. 2024. u 10:38
Pročitajte više
HEROJ SA "DOSIJEOM": Ovo je mašinovođa koji je ZAUSTAVIO VOZ da spasi psa vezanog za prugu
"KADA SAM video da je pas vezan lancem za šine, pao mi je mrak na oči. Za mene je ovo pokušaj ubistva. Taj ko je ovo uradio, sutra je spreman da ubije i čoveka. Odmah sam obavestio policiju. Monstrumi žive oko nas, a da to i ne znamo". Ovim rečima počinje svoju ispovest Miša Radivojević, mašinovođa koji je pre dva dana na pruzi Dimitrovgrad – Niš uspeo na vreme da zaustavi lokomotivu tešku 1.000 tona i sigurne smrti spasi psa koga je neko vezao lancem za šine.
24. 04. 2024. u 22:28
DVE TEORIJE O SMRTI TESLINOG BRATA: Prema jednoj, upravo Nikola je bio kriv - roditelji verovali da je Dane nadareniji
VELIKI naučnik iza sebe je ostavio ogroman broj otkrića koja su unapredila savremeni život, i još više teorija, koje bi u budućnosti mogle u potpunosti da promene svet.
24. 04. 2024. u 08:55
NOVO LICE HRVATSKE POLITIKE: Nina se proslavila zbog JK, često je u Srbiji, a sad juri mesto u Evropskom parlamentu (FOTO)
KO JE Nina Skočak (26), trenutno najaktuelnije mlado lice hrvatske politike, devojka koja se kandidovala za mesto evropske poslanice što će joj, ako prođe put do Brisela i Strazbura, doneti čistu mesečnu zaradu od 7.853.89 evra.
25. 04. 2024. u 09:33
UEFA GLEDA I NE VERUJE: Evo šta će Belorusija da uradi zbog EURO 2024
Rat u Ukrajini je tragičan po više osnova, kao i svaki rat uostalom, a najnovije vesti vezane za njega - stižu iz sfere sporta. Rusija, međutim, nije u centru pažnje ovog puta, već njena najveća saveznica, Belorusija.
24. 04. 2024. u 16:39
NIJE SAM: Nikola Rokvić otkrio ko mu pravi društvo na hodočašću
NIKOLA Rokvić se odlučio za humani potez, krenuo je na put do Egine u Grčku. Mislili smo da je sam, međutim društvo mu prave tri prijatelja.
24. 04. 2024. u 12:01
Nova dimenzija života u delu Beograda koji se budi iz sna
U POTRAZI ste za stanom u centru grada koji je dovoljno izolovan od gradske vreve, okružen zelenilom i rekom, a s druge strane vam je podjednako važno da kvart ima odlične saobraćajne veze sa svim delovima Beograda?
18. 04. 2024. u 10:00
Najnovije iz rubrike
"BLAGODARIM, OČE!" Nikola tokom hodočašća svratio u dom oca Predraga - vidite šta je tamo radio (FOTO)
PEVAČ Nikola Rokvić krenuo je pre tri dana peške na put do Grčke, tačnije do Egine i manastira Svetog Nektarija Eginskog, i treba da pređe više od 1.000 kilometara.
25. 04. 2024. u 10:57
"NIJE MI OPROSTILA..." Dijana nije pričala sa ocem - Noletov deda izneo detalje: Krivicu je prebacila na mene, a za svađu je potrebno dvoje
MAJKA najboljeg tenisera sveta Dijana Đoković, nakon razvoda roditelja, nije pričala sa ocem, a danas je njihov odnos u najboljem redu.
25. 04. 2024. u 10:08
"I MI KREĆEMO PUT GRČKE" Prvo oglašavanje Nikoline žene: "Deca znaju sve, moramo biti hrabri"
"MISLIM da se Nikola na ovakve podvige sprema već dugo i negde je on poslednjih par godina na umu imao ovaj put..."
25. 04. 2024. u 08:46
"SKUPO JE ODGAJATI DECU!" Jelena Đoković iznenadila izjavom o roditeljstvu: "Oprostite, znam šta pričam"
JELENA Đoković odgajanje dece oduvek ističe kao veliki izazov za roditelje.
25. 04. 2024. u 07:56
SABOR NARODNE MUZIKE: Pobednici finalne večeri starogradske muzike i romansi su Marija Serdar i Đorđe Čavić (FOTO)
VEČERAS je održan jedinstveni praznik najbolje muzike i dobrog raspoloženja - šesti Sabor narodne muzike Srbije.
24. 04. 2024. u 23:55
Komentari (1)