KREMASTI ČIZKEJK SA LIMUNOM: Osvaja na prvi zalogaj
Ovaj kremasti čizkejk sa blagom notom limuna i osvežavajućim premazom od kisele pavlake pravi je primer jednostavne poslastice koja osvaja ukusom i izgledom.
FOTO: Novosti
Sastojci
Za podlogu:
- 200 gr brašna
- 100 gr putera
- 75 gr šećera
- 1 jaje
- 1 kašičica praška za pecivo
Za fil:
- 1 kg mladog nesoljenog sira
- 200 gr kisele pavlake
- 150 ml slatke pavlake
- 60 gr rastopljenog putera
- 180 gr šećera
- 1 kesica praška za puding od vanile
- 4 jaja
- 1 kašičica rendane kore limuna
Za premaz:
- 200 gr kisele pavlake
- 1 kašika šećera u prahu
- rendana kora limuna po ukusu
Za dekoraciju:
- kriške ili četvrtine limuna
Priprema:
Sve sastojke za podlogu umesite u glatko testo. Podmažite okrugli kalup za torte prečnika 26 centimetara i testo rasporedite po dnu, uz blago podignute ivice.
Za fil dobro umutite mladi sir, kiselu pavlaku, slatku pavlaku, rastopljeni puter, šećer, prašak za puding, jaja i rendanu koru limuna dok ne dobijete ujednačenu smesu. Sipajte fil preko podloge.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 160 stepeni oko 70 minuta. Sredina kolača treba da ostane blago drhtava. Nakon pečenja ostavite kolač da se potpuno ohladi.
Pomešajte kiselu pavlaku, šećer u prahu i koru limuna, pa dobijeni premaz ravnomerno rasporedite preko ohlađenog kolača.
Dekorišite kriškama limuna i ostavite kolač u frižideru najmanje dva sata pre služenja.
Prijatno!
Preporučujemo
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
PUTIN GUBI KRIM? U toku je "duboka operacija" - Ukrajina izvodi brz povratak poluostrva nakon 12 godina
ZAPADNI mediji i stručnjaci danima unazad predviđaju da bi se poluostrvo Krim moglo vratiti pod ukrajinsku kontrolu, jer je Ukrajina prekinula ruske linije snabdevanja.
06. 06. 2026. u 08:59 >> 08:59
NEMAČKA HITNO POZVALA RUSIJU: Putine, vreme je...
MINISTAR spoljnih poslova Nemačke, Johan Vadeful, pozvao je ruskog predsednika, Vladimira Putina, da pokrene pregovore o miru u Ukrajini uz učešće Evrope, prenose nemački mediji.
05. 06. 2026. u 09:53
NASTAJE NOVA DRŽAVA? Srpske komšije se ujedinjuju sa susedima - za moćnu državu od 22 miliona duša i 272.200 km²
"UNIONISTIČKI pokret je oduvek postojao i on je i dalje živ unutar našeg društva. Nesumnjivo je da je ova diskusija legitiman deo političkog procesa u zemlji. Ja lično nikada ne bih mogao da glasam protiv ujedinjenja."
02. 06. 2026. u 21:24
Komentari (0)