Torte i kolači

TIRAMISU TARTUFI: Zalogaj italijanskog deserta koji će vas osvojiti

Milena Tomasevic

10. 12. 2025. u 22:15

UŽIVAJTE u tiramisu tartufima, malim zalogajima koji donose sve ukuse klasičnog italijanskog tiramisua — bogati espreso, kremasti maskarpone i kakao završnicu. Brzo se prave, nemaju pečenja, a idealni su za posluženje uz kafu ili kao elegantan mini-desert.

ТИРАМИСУ ТАРТУФИ: Залогај италијанског десерта који ће вас освојити

Sastojci:

1 šolja maskarpone sira, sobne temperature
300 gr piškota
9 kašika ohlađenog espreso kafe
9 kašičica prosejanog šećera u prahu
kakao prah za valjanje

Uputstvo:

Skuvajte jaku šolju espreso kafe i ostavite je da se potpuno ohladi. Kafa mora biti hladna kako se maskarpone ne bi razvodnio.

Piškote stavite u blender ili procesor hrane i sameljite dok ne dobijete fini prah — teksturu poput mekog brašna.

Napravite kremastu bazu

Pomešajte maskarpone, šećer u prahu, ohlađeni espreso. Mešajte dok smesa ne postane potpuno glatka. U kremu ubacite mllevene piškote. Špatulom mešajte sve dok se masa ne ujednači i dobije gustu, testu sličnu teksturu. Od smese pravite male kuglice (po želji 10–15 g). Poređajte ih na tanjir ili pleh. Od ove količine dobićete oko 30 tartufa.

Stavite kuglice u frižider najmanje 1 sat. Biće mekane iznutra; ako želite čvršće tartufe, ohladite ih duže. U plitku činiju sipajte kakao prah. Svaki tartuf uvaljajte tako da bude ravnomerno prekriven.

Uživajte!

Preporučujemo

TRUFLE SA ORASIMA I ČOKOLADOM: Mali zalogaj čistog užitka!

Torte i kolači

0 17

TRUFLE SA ORASIMA I ČOKOLADOM: Mali zalogaj čistog užitka!

18. 11. 2025. u 11:00

DOMAĆE ČOKOLADNE KUGLICE SA KOKOSOM: Savršen brzi slatki zalogaj

Torte i kolači

0 28

DOMAĆE ČOKOLADNE KUGLICE SA KOKOSOM: Savršen brzi slatki zalogaj

08. 12. 2025. u 22:04

TOPI SE U USTIMA! Ova sočna pita je čudo koje jedva razlikuju od krempite

Torte i kolači

0 38

TOPI SE U USTIMA! Ova sočna pita je čudo koje jedva razlikuju od krempite

07. 12. 2025. u 12:23

MEDENA ORAH PITA: Miriše na detinjstvo, praznike i topli dom

Torte i kolači

0 72

MEDENA ORAH PITA: Miriše na detinjstvo, praznike i topli dom

10. 12. 2025. u 15:22

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Trampu stigle najgore moguće vesti: Nije dobro po američkog predsednika

Svet

0 26

Trampu stigle najgore moguće vesti: Nije dobro po američkog predsednika

Podrška američkom predsedniku Donaldu Trampu pala je na najniži nivo u njegovom trenutnom mandatu, a Amerikanci su sve više nezadovoljni njegovim postupanjem sa troškovima života i ratom sa Iranom, pokazuju rezultati nove ankete Ipsosa.

28. 04. 2026. u 20:51

Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot

Svet

0 8

Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot

Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.

27. 04. 2026. u 16:49