Torte i kolači

TIRAMISU TARTUFI: Zalogaj italijanskog deserta koji će vas osvojiti

Milena Tomasevic

10. 12. 2025. u 22:15

UŽIVAJTE u tiramisu tartufima, malim zalogajima koji donose sve ukuse klasičnog italijanskog tiramisua — bogati espreso, kremasti maskarpone i kakao završnicu. Brzo se prave, nemaju pečenja, a idealni su za posluženje uz kafu ili kao elegantan mini-desert.

ТИРАМИСУ ТАРТУФИ: Залогај италијанског десерта који ће вас освојити

Sastojci:

1 šolja maskarpone sira, sobne temperature
300 gr piškota
9 kašika ohlađenog espreso kafe
9 kašičica prosejanog šećera u prahu
kakao prah za valjanje

Uputstvo:

Skuvajte jaku šolju espreso kafe i ostavite je da se potpuno ohladi. Kafa mora biti hladna kako se maskarpone ne bi razvodnio.

Piškote stavite u blender ili procesor hrane i sameljite dok ne dobijete fini prah — teksturu poput mekog brašna.

Napravite kremastu bazu

Pomešajte maskarpone, šećer u prahu, ohlađeni espreso. Mešajte dok smesa ne postane potpuno glatka. U kremu ubacite mllevene piškote. Špatulom mešajte sve dok se masa ne ujednači i dobije gustu, testu sličnu teksturu. Od smese pravite male kuglice (po želji 10–15 g). Poređajte ih na tanjir ili pleh. Od ove količine dobićete oko 30 tartufa.

Stavite kuglice u frižider najmanje 1 sat. Biće mekane iznutra; ako želite čvršće tartufe, ohladite ih duže. U plitku činiju sipajte kakao prah. Svaki tartuf uvaljajte tako da bude ravnomerno prekriven.

Uživajte!

Preporučujemo

TRUFLE SA ORASIMA I ČOKOLADOM: Mali zalogaj čistog užitka!

Torte i kolači

0 17

TRUFLE SA ORASIMA I ČOKOLADOM: Mali zalogaj čistog užitka!

18. 11. 2025. u 11:00

DOMAĆE ČOKOLADNE KUGLICE SA KOKOSOM: Savršen brzi slatki zalogaj

Torte i kolači

0 28

DOMAĆE ČOKOLADNE KUGLICE SA KOKOSOM: Savršen brzi slatki zalogaj

08. 12. 2025. u 22:04

TOPI SE U USTIMA! Ova sočna pita je čudo koje jedva razlikuju od krempite

Torte i kolači

0 37

TOPI SE U USTIMA! Ova sočna pita je čudo koje jedva razlikuju od krempite

07. 12. 2025. u 12:23

MEDENA ORAH PITA: Miriše na detinjstvo, praznike i topli dom

Torte i kolači

0 71

MEDENA ORAH PITA: Miriše na detinjstvo, praznike i topli dom

10. 12. 2025. u 15:22

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

POLOVNI HRVATSKI RAFAL SE POKRAVIO ČIM JE POLETEO: Hitno morao da prekine let

Region

2 18

POLOVNI HRVATSKI "RAFAL" SE POKRAVIO ČIM JE POLETEO: Hitno morao da prekine let

JEDAN od borbenih aviona „Rafal“ Hrvatskog ratnog vazduhoplovstva morao je u četvrtak da prekine planirani let zbog tehničkih problema koji su se pojavili pri poletanju.

16. 01. 2026. u 21:12

OVO JE GLAVNI UDARAC ZA NATO I KIJEV: U napadu „orešnikom“ uništena fabrika od velikog značaja (VIDEO)

Svet

0 6

OVO JE GLAVNI UDARAC ZA NATO I KIJEV: U napadu „orešnikom“ uništena fabrika od velikog značaja (VIDEO)

NAPAD „orešnikom“ onesposobio je Lavovsku državnu fabriku za popravku aviona, saopštilo je Ministarstvo odbrane Rusije.

12. 01. 2026. u 15:27

Šta znači kad je na Krstovdan VEDRO I VETROVITO

Društvo

0 0

Šta znači kad je na Krstovdan VEDRO I VETROVITO

KRSTOVDAN, koji se obeležava 18. januara, jedan je od onih praznika u srpskoj tradiciji koji tiho, ali snažno povezuje veru, prirodu i čoveka. Iako često ostaje u senci Bogojavljenja, Krstovdan u narodnom pamćenju nosi jednaku simboliku, kao dan kada se sudbina godine “zapečati”, a voda, vetar i nebo postaju glasnici onoga što dolazi.

18. 01. 2026. u 11:39