NAPRAVITE SVE POPULARNIJU POSLASTICU KOJA OSVAJA SVAKOG: Splitska torta bogatog ukusa (VIDEO)
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Ukoliko želite da impresionirate nekoga svojim umećem u kuhinji, onda bi trebalo da razmislite o tome da napravite jednostavnu, mada tako ne deluje, splitsku tortu. Njen recept može da vam deluje komplikovano, ali kada je budete napravili, zaboravićete korake kako ste do nje došli, jer je ukus božanstven.
Foto: Printskrin Youtube
Sastojci:
Za kore:
- 9 belanaca
- 9 kašika šećera
- 150 g badema
- 150 g suvih smokvi
- 150 g suvog grožđa
- 3 kašike brašna
- prstohvat soli
Za krem:
- korica limuna ili pomorandže
- 9 žumanaca
- 9 kašika šećera u prahu
- 250 g putera
- 1 kašičica ekstrakta vanile
Priprema:
Zagrejte dobro rernu. Umutite belanca dok ne postanu penasta pa im dodajte malo soli i počnite postepeno da dodajete šećer dok ih mutite, dok se ne formiraju čvrsti, sjajni vrhovi. Možete dodati i kašiku jabukovog sirćeta jer će pomoći u stvaranju stabilne pene.
Bademe krupno izblendirajte ili isecite, kao i suve smokve i suvo grožđe. Dodajte im brašno i dobro promešajte. Kada to uradite, ubacite u činiju u kojoj ste mutili belanca. Dobijenu smesu sipajte u pleh koji ste obložili papirom za pečenje i pecite do 20 minuta na 180 stepeni, sve dok ne porumeni.
U međuvremenu umutite žumanc sa šećerom u prahu i mutite na pari sve dok ne postanu žumanca gusta i penasta. Dodajte malo ekstrakta vanile i rendanu koriocu citrusnog voća po želji. Ostavite da se ohladi, pa mutite mikserom puter koji vam je odstojao na sobnoj temperaturi. Kada se to dogodi, ubacite ga u umućena žumanca i dobro promešajte.
Kada se kore budu ispekle i ohladile, osecite ih na tri jednaka dela. Preko jedne sipajte četvrtinu fila, stavite drugu koru i tako sve dok ne potrošite materijal. Ukrasite je filom koji će vam ostati na kraju.
Ostavite je nekoliko sati u frižideru da se stegne, a možete i preko noći.
(ona)
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
ČEMBERLEN TORTA: Raskošna poslastica, božanstvenog ukusa
12. 02. 2025. u 13:00Jovana Vasić
ČOKOLADNA TRILOGIJA: Fenomenalna torta sa tri vrste čokolade
24. 01. 2025. u 15:00Novosti online
BRZINSKI RECEPT ZA PLAZMA TORTU: Predlažemo vam da probate recept koja uspeva bukvalno svima
19. 01. 2025. u 11:00Novosti online
NEODOLjIVA MOCART TORTA ZA SVE PRILIKE: Kraljevski spoj nutele, marcipana i pistaća (VIDEO)
21. 01. 2025. u 13:00Novosti online
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
SVE KLjUČA OKO FOKLANDSKIH OSTRVA: Argentinski predsednik poslao poruku koja će razbesneti Britance
PREDSEDNIK Argentine Havijer Milej izjavio je da je njegova vlada "svakim danom sve bliže" povratku suvereniteta nad Foklandskim ostrvima, produbljujući diplomatski spor izazvan politički obojenim slavljem reprezentacije Argentine nakon pobede nad Engleskom na Svetskom prvenstvu ranije ove sedmice, piše briselski portal Politiko.
17. 07. 2026. u 14:37
NOVA FAZA SUKOBA NA BLISKOM ISTOKU: Iran prvi put direktno napao ovu zemlju!
IRAN je saopštio da je u petak izveo nove napade na američke objekte na Bliskom istoku, uključujući i prvi direktan napad u Siriji, nakon šeste uzastopne noći američkih udara na iranske vojne objekte.
17. 07. 2026. u 12:51
VODITELjKA GODINAMA NE SPAVA SA MUŽEM: "To je za mene traumatično!"
VODITELjKA sa suprugom već godinama ne spava u istom krevetu...
14. 07. 2026. u 11:17
Najnovije iz rubrike
DOMAĆI KROASANI SA DŽEMOM: Domaće pecivo koje izgleda kao iz poslastičarnice
Nema lepšeg početka dana od mirisa tek ispečenih domaćih kroasana. Mekani, lisnati i punjeni omiljenim džemom od višanja ili kajsija, oni su savršen izbor za doručak, užinu ili slatko posluženje uz kafu i čaj.
16. 07. 2026. u 14:00
PUNJENE POHOVANE PAPRIKE: Mirisne, sočne i hrskave paprike
Kada poželite jednostavno, a veoma ukusno jelo, punjene pohovane paprike su odličan izbor. Spoj pečene paprike, topljenog sira i šunkarice, uz hrskavu pohovanu koricu, čini ovaj specijalitet idealnim za ručak, večeru ili svečano predjelo.
16. 07. 2026. u 11:00
MIRISNA PITA SA MAKOM: Pita kojoj je teško odoleti
Mirisna, sočna i bogatog ukusa, ovaj tradicionalni desert priprema se od jednostavnih sastojaka i uvek je rado viđen na porodičnoj trpezi. Savršena je uz šoljicu kafe ili čaja, ali i kao slatko posluženje za drage goste.
16. 07. 2026. u 07:00 >> 05:47
LAZANJE SA BUNDEVOM, SPANAĆEM I RIKOTOM: Savršen izbor za porodični ručak
Kremasta tekstura, nežan ukus pečene bundeve i mirisni preliv od prženog putera, žalfije i oraha pretvaraju ovo jelo u pravi gastronomski užitak.
15. 07. 2026. u 15:00
MILOPITA: Kremasti kolač od jabuka i oraha
Ako volite sočne kolače sa jabukama i bogatim kremom, Milopita je poslastica koju vredi isprobati. Spoj hrskave podloge od oraha, nežnog vanila krema, mirisnih jabuka i lagane kore od belanaca čini ovaj kolač pravim užitkom za sve generacije.
15. 07. 2026. u 11:00
Komentari (0)