Salate i čorbe

GUSTA, TOPLA, NEODOLJIVA: Krem supa od tikvica

Bojana Jovanović

04. 08. 2025. u 17:47

Lako se sprema, još lakše jede, ali se predivni ukus ove čorbe teško zaboravlja. Sa začinima i limunom, "miriše" na more...

ГУСТА, ТОПЛА, НЕОДОЉИВА: Крем супа од тиквица

Foto Shutterstock

Potrebno je:

  • 600 g tikvica
  • 300 g krompira
  • 80 g luka
  • 1-2 čena belog luka
  • 100 ml pavlake za kuvanje
  • 1,5 l vode
  • 2 kašike maslaca
  • 2-3 kašike limunovog soka
  • 1 kašika mešavine suvih biljnih začina
  • vlašac, za posipanje

Na zagrejanom maslacu prodinstajte sitno naseckani luk, ali tako da ostane svetle boje. Tikvice operite, oljuštite i iseckajte na kockice, dodajte ih luku i sve kratko prodinstajte. Dodajte na kockice naseckan krompir, 1 l vode, mešavinu suvih biljnih začina i kuvajte oko 20 minuta. Na kraju dodajte ispasirani beli luk. Kuvano povrće usitnite štapnim mikserom ili u blenderu, dodajte ostatak vode, pavlaku i limunov sok, pa sve zajedno kratko prokuvajte. Skinite sa ringle i pospite sitno iseckanim vlašcem. U krem supu možete umesto limunovog soka dodati nekoliko kapi balzamiko sirćeta.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

PO DOSTOJEVSKOM: Ovih 6 znakova otkrivaju ZLE LJUDE
Panorama

0 0

PO DOSTOJEVSKOM: Ovih 6 znakova otkrivaju ZLE LjUDE

ČUVAJTE se onih koji se smeju kada vam je loše, govorio je Dostojevski, gorostas pisane reči i majstor psihološkog realizma, koji je kroz svoja dela istraživao dubine i mračne ponore ljudske duše. Mudre misli velikog književnika i danas se citiraju, pomažući nam da shvatimo suštinu života, a kada se nađemo u nedoumici ne znajući kako da odgovorimo na zlo, setićemo se, možda, i njegovog saveta da "ne treba pobeđivati silom, već smirenom ljubavlju"...

07. 12. 2025. u 19:40

TA KUĆA JE STVARNO UKLETA Majci i ocu prerezao grkljan, pa sebi isekao vene: Novi detalji porodične tragedije u Čačku
Zločin

0 12

"TA KUĆA JE STVARNO UKLETA" Majci i ocu prerezao grkljan, pa sebi isekao vene: Novi detalji porodične tragedije u Čačku

PRVI rezultati istrage tragedije koja je otkrivena u subotu ujutru u porodičnoj kući u blizini „Slobodine“ raskrsnice u Čačku, govore da je Vladimir Čarapić (47) nožem preklao vrat svojoj majci Mili (72), a potom i svom ocu Neđu (79). Zatim je sebi istim sečivom naneo više uboda po grudima i stomaku, a na kraju je prerezao vene leve ruke i tako na smrt iskrvario.

07. 12. 2025. u 13:36

Završio glumu, pa radio na mešalici, rat ga udaljio od ljubavi - životni put Jova Maksića
Poznati

0 0

Završio glumu, pa radio na mešalici, rat ga udaljio od ljubavi - životni put Jova Maksića

DETINjSTVO glumca Jova Maksića oblikovalo se u maloj seoskoj sredini podno Dinare, u selu Plavno kod Knina, gde je porodica živela zbog očevog svešteničkog službovanja. Rani period života opisuje kao vreme potpune slobode i radosti, kada je gotovo čitavo selo bilo prostor za igru i maštarije. U takvoj atmosferi formirala se njegova emotivna struktura — vezanost za zajednicu, toplina porodičnih odnosa i zahvalnost za jednostavne stvari.

07. 12. 2025. u 11:41

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
OD PENZIJE LEPO ŽIVIM: Ceca Kitić dobija pozamašnu svotu novca od države

"OD PENZIJE LEPO ŽIVIM": Ceca Kitić dobija pozamašnu svotu novca od države