ČORBA SA JAJIMA: Fantastičan recept koji morate probati

Jovana Vasić

09. 03. 2025. u 13:30

Jednostavna čorbica sa jajima je okrepljujuća, a jednostavno se pravi i ima jeftine sastojke.

ЧОРБА СА ЈАЈИМА: Фантастичан рецепт који морате пробати

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 950 ml pilećeg bujona
  • 1 1/2 kašika kukuruznog skroba
  • so i biber po ukusu
  • 3 jajeta, razmućena
  • 80 g kukuruza
  • 60 g mladog luka isečenog, plus još za ukras

Priprema:

Za ovu čorbu prvo umutite 60 ml pilećeg bujona sa kukuruznim skrobom, dok smesa ne postane glatka. Ostavite na stranu. Ostatak bujona, so i biber stavite u šerpu na srednju vatru da provri. Polako umutite mešavinu kukuruznog skroba.

Povećajte toplotu na najjače i pustite da proključa. Kuvajte 1 minut, a zatim smanjite vatru na srednju. Kašikom polako mešajte čorbu kružnim pokretima, istovremeno ubacujući razmućena jaja. Umešajte kukuruz i mladi luk i kuvajte još 1 minut. Servirajte, ukrašeno mladim lukom po želji.

(stvarukusa)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
AMERIKANCI PIŠU: Srbija nabavlja kineski S-400?

AMERIKANCI PIŠU: Srbija nabavlja "kineski S-400"?

MINISTARSTVO odbrane Srbije planira nabavku nove protivvazdušne opreme iz Kine, prema navodima više lokalnih izvora, dok je predsednik Srbije Aleksandar Vučić najavio skori potpis novih ugovora radi jačanja mreže odbrane, piše američki specijalizovani magazin Militari voč.

27. 04. 2026. u 16:05

Komentari (0)

Ovacije za Špansku pitu: Irfan Mensur i Fondacija Mozzart pronašli recept za uspeh