KREM ČORBA OD SPANAĆA SA DOMAĆIM KRUTONIMA: Sa ruzmarinom i krompirom, aromatična i ukusna
KADA vam se jede neka čorbica, jedan od zdravih i ukusnih predloga je krem čorba sa spanaćem.
Foto: Free Images Pixabay
Služi se sa domaćim krutonima, a posebnu aromatičnu notu daje joj ruzmarin. Ako imate, koristite sveži spanać, a ništa lošiji ukus nećete dobiti upotrebom zamrznutog.
Sastojci:
Za krutone:
2 kašike maslinovog ulja
1 mleveni češanj belog luka
1 kašika iseckanog svežeg ruzmarina
Foto: Shutterstock
Za supu:
1 glavica crnog luka
1 mleveni češanj belog luka
1 kašika sitno iseckanog svežeg ruzmarina
¾ kašičice soli
mleveni biber po ukusu
2 šolje oljuštenog crvenog krompira isečenog na kockice
1 kockica za pileću supu
4 šolje vruće vode
6 šoljica svežeg lišća spanaća
izrendan muskatni oraščić za posipanje (opciono)
Foto Shutterstock
Recept za krem supu od spanaća sa domaćim krutonima:
U većoj činiji ubacite iseckan hleb, maslinovo ulje i beli luk i dobro sjedinite sastojke. Poređajte po plehu obloženom pek-papirom. Pecite na 190°C oko 12-15 minuta, odnosno dok krutoni ne postanu hrskavi i ne poprime zlatnu boju.
U međuvremenu počnite sa pravljenjem krem supe tako što ćete otopiti puter u velikoj šerpi na srednjoj vatri. Dodajte iseckan crni luk, beli luk, ruzmarin, so i biber. Smanjite malo temperaturu, pa dinstajte još oko 5 minuta, mešajući. Ubacite krompir, pa kuvajte još 3 minuta, takođe mešajući. Kockicu za pileću supu razmutite u vrućoj vodi, pa i nju dodajte u šerpu. Ostavite da proključa na srednjoj vatri, pa nakon toga kuvajte dok krompir ne omekša, otprilike 15 minuta. Dodajte spanać, pa promešajte i kuvajte dok ne omekša, oko 10 minuta. Izblendirajte krem supu, pa je pospite muskatnim oraščićem i krutonima.
(stvar ukusa)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
KO JE DAVID KNEŽEVIĆ KOJI JE UHAPŠEN U MAJAMIJU: Nakon nestanka supruge Ane pobegao za Srbiju
NACIONALNA policija uhapsila je danas u Majamiju Davida Kneževića, supruga Ane Marije Knežević Henao, Kolumbijke koja je nestala u Madridu 2. februara. David Knežević, državljanin Srbije, bio je glavni osumnjičeni otkako su američka policija i FBI prikupili dokaze da je reč o nasilnom nestanku, saznaju španski mediji.
06. 05. 2024. u 17:33
PREMINUO POZNATI SRPSKI PEVAČ: Njegovi hitovi ostaće u antologiji narodne muzike
POZNATI srpski pevač Miljko Vitezović preminuo je u subotu.
06. 05. 2024. u 13:04
PEVAČICA NAJVEĆA PODRŠKA: Ovo je žena Si Đinpinga - prati ga svuda, a pomogla mu je kao što niko nije (FOTO)
KINESKI predsednik Si Đinping stigao je u Evropu prvi put posle pet godina. Juče je sleteo u Pariz, a osim Francuske, posetiće i Mađarsku i Srbiju.
06. 05. 2024. u 12:36
Pročitajte više
POSLE VESTI DA JE OSTAVILA ĆERKU Oglasila se Goca Božinovska: "Imala je sve što poželi!"
"Sve je imala, sve što poželi, kao što i danas ne prođe ni minut da ne mislim na nju"
06. 05. 2024. u 11:50
ŠEŠELj O ČUDNOJ IZJAVI PREDSEDNIKA UKRAJINE: Niko ne shvata ozbiljno to što Zelenski govori
ZAMENIK predsednika SRS Aleksandar Šešelj izjavio je da je sve oko predsednika Ukrajine Vladimira Zelenskog propaganda.
06. 05. 2024. u 17:20
PRVA SRPSKA GLUMICA KOJA SE SLIKALA NAGA: Posle rata završila u zatvoru, a umrla u bedi (FOTO)
Zvali su je srpskom Sarom Bernar...
06. 05. 2024. u 14:16
PEVAČICA NAJVEĆA PODRŠKA: Ovo je žena Si Đinpinga - prati ga svuda, a pomogla mu je kao što niko nije (FOTO)
KINESKI predsednik Si Đinping stigao je u Evropu prvi put posle pet godina. Juče je sleteo u Pariz, a osim Francuske, posetiće i Mađarsku i Srbiju.
06. 05. 2024. u 12:36
PALA ODLUKA! Evo koga je Novak Đoković odabrao za trenera, masters u Rimu sve otkrio (VIDEO)
Novak Đoković je nedavno završio više nego uspešnu saradnju sa hrvatskim trenerom Goranom Ivanišević, a sada je postalo jasno i ko će biti Noletov trener na rimskom mastersu.
06. 05. 2024. u 21:35
IŠAMARAO ČERČILA: Ovako je nastala legenda o Voji Tankosiću
"Ako se tog Vinstona ikada dočepam..."
06. 05. 2024. u 10:14
Najnovije iz rubrike
SLATKA SALAMA: Brzi kolač od keksa koji su pravile naše bake za posebne prilike
Salama od keksa se brzo pravi, a veoma je izdašna.
07. 05. 2024. u 07:00
MEDENO SRCE SA VIŠNJAMA: Čarobna kombinacija čokolade i višnje
Umesto pekmezom od kajsija, kolač obogatite višnjama - ukus će vas oduševiti. Pored toga što je veoma ukusan, ovaj kolač se brzo sprema i veoma je izdašan. Recept je veoma jednostavan i može se spremati i u danima posta, jer u izvornu verziju kolača ne idu ni jaja, ni mleko.
06. 05. 2024. u 15:00
KREM ČORBA OD KELJA I KROMPIRA: Zdravo kuvano jelo bogato vitaminima
Nakon bogate praznične trpeze dobro će vam doći da malo odmorite organizam i dopunite ga vitaminima. Kelj, koji nije često na našim trpezama, će upravo to omogućiti jer je ovo povrće bogato antioksidansima i vitaminom A.
06. 05. 2024. u 13:00
NAJBOLJI ORIGINALNI ĆEVAPI: Recept više nije tajna
Ukoliko volite da jedete ćevape sigurno znate da oni nisu isti na svakom mestu.
06. 05. 2024. u 11:00
KAKO SE PRAVI DOMAĆI PUTER: Jeftiniji nego u prodavnici, a potreban samo 1 sastojak
Puter se koristi u mnogim jelima, kako slanim, tako i slatkim.
06. 05. 2024. u 09:00
Komentari (0)