Ručak dana

Fenomenalna, sa povrćem: Jagnjetina u mleku, jelo koje morate da probate

Bojana Jovanović

02. 05. 2026. u 07:00

Ako niste do sada probali, moraćete što pre!

Феноменална, са поврћем: Јагњетина у млеку, јело које морате да пробате

Potrebno je:

- 1,5-2 kg jagnjetine (sa kostima)

- 1-1,5 l punomasnog mleka
- 300 g leblebija
- 300 g boranije
- 1-2 glavice crnog luka
- 2 kašike kajmaka
- so, biber u zrnu, ruzmarin, lovorov list

Priprema:

Meso operite, osušite i isecite na krupnije komade. Posolite ga i po želji natrljajte začinima. U dublji pekač (vatrosatalnu ili zemljanu posudu) stavite meso, pa oko njega rasporedite boraniju, leblebije i sitno iseckan crni luk. Sve prelijte mlekom tako da meso bude skoro potpuno potopljeno. Dodajte biber u zrnu, lovorov list i ruzmarin. Na vrh stavite kajmak za puniji ukus. Poklopite posudu ili je čvrsto zatvorite aluminijumskom folijom. Pecite u rerni, prethodno zagrejanoj na 200 stepeni, oko dva sata. Nakon toga skinite poklopac (foliju) i pecite još 30-45 minuta da tečnost delimično ispari.

Preporučujemo

Lagani obrok sa ćuretinom: Fitnes salata sa spanaćem i avokadom, zdravo i ukusno jelo

Salate i čorbe

0 1

Lagani obrok sa ćuretinom: Fitnes salata sa spanaćem i avokadom, zdravo i ukusno jelo

01. 05. 2026. u 07:00

NE ZOVE SE BEZ RAZLOGA OVAKO: Mekana pogača, uživaćete i u mirisu i u ukusu

Peciva i pite

0 13

NE ZOVE SE BEZ RAZLOGA OVAKO: Mekana pogača, uživaćete i u mirisu i u ukusu

29. 04. 2026. u 07:00

Savršen kolač za ljubitelje čokolade: Salama sa keksom i orasima, ne peče se, a ukus joj je fantazija

Torte i kolači

0 21

Savršen kolač za ljubitelje čokolade: Salama sa keksom i orasima, ne peče se, a ukus joj je fantazija

18. 04. 2026. u 07:00

Kuhinjske čarolije: Evo kako da umesite mekanu i sočnu štrudlu

Pošalji recept

0 41

Kuhinjske čarolije: Evo kako da umesite mekanu i sočnu štrudlu

16. 04. 2026. u 23:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Trampu stigle najgore moguće vesti: Nije dobro po američkog predsednika

Svet

0 22

Trampu stigle najgore moguće vesti: Nije dobro po američkog predsednika

Podrška američkom predsedniku Donaldu Trampu pala je na najniži nivo u njegovom trenutnom mandatu, a Amerikanci su sve više nezadovoljni njegovim postupanjem sa troškovima života i ratom sa Iranom, pokazuju rezultati nove ankete Ipsosa.

28. 04. 2026. u 20:51

Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot

Svet

0 7

Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot

Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.

27. 04. 2026. u 16:49