MUSAKA OD PATLIDŽANA: Sočna, puna fila, a tako kremasta - niko joj ne može odoleti
Naš današnji predlog za ručak je ova fenomenalna musaka od patlidžana.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 2 patlidžana srednje veličine
- 2 jajeta
- brašno 3 kašike
- pavlaka 3 čaše
- beli luk 1 čen
- stišnjena šunka 100 g
- so po ukusu
- ulje po potrebi
Priprema:
Neoljušteni patlidžan isecite na kriške debljine oko 1 cm, posolite ih i ostavite da odstoje desetak minuta. U međuvremenu umutite jaja, a u posebnu činiju sipajte tri kašike brašna. Patlidžan uvaljajte u brašno, pa u umućena jaja. Spustite na zagrejano ulje i pržite ih da porumene sa obe strane. Stišnjenu šunku isecite na kocke, a peršun sitno iseckajte.
U posudu za pečenje stavite sloj patlidžana i premažite pavlakom koju ste pomešali sa sitno iseckanom šunkom i belim lukom. Nastavite da ređate slojeve i premazujete začinjenom pavlakom dok sve ne potrošite. Pecite 20 minuta na 200 stepeni i servirajte toplo ili ohlađeno u frižideru.
(super recepti)
Preporučujemo
BATACI KOJI SE LEPE ZA PRSTE: Začinjeni i hrskavi, a iznutra savršeno pečeni i meki
14. 08. 2024. u 07:00
SPREMITE UKUSNE LESKOVAČKE UŠTIPKE: Sočne mesne loptice koje ćete obožavati
07. 08. 2024. u 19:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SVE PREMA ZASLUGAMA: Željko Mitrović daje 100 novih otkaza na Pinku
ČELNIK "Pinka", najavio je nove otkaze u ovoj medijskoj kući.
30. 12. 2025. u 08:07
RUSKA VOJSKA NA 15km OD VELIKOG GRADA Putin izdao naređenje: "Osvojite ga, nema sada stajanja!"
PREDSEDNIK Ruske Federacije Vladimir Putin naredio je danas svojoj vojsci da nastavi s kampanjom za preuzimanje pune kontrole nad Zaporoškom oblasti na jugu Ukrajine nakon što je obavešten da su ruske snage udaljene svega 15 kilometara od glavnog grada ove regije.
30. 12. 2025. u 12:02
U DEDOVINI NAPRAVIO RAJ NA ZEMLjI: Oliver Mandić obnovio četiri velike kuće, izgradio i most
PEVAČ Oliver Mandić napustio je Beograd i poslednjih godina živi na Tari i to na ogromnom imanju koje je nasledio od dede i oca i na kojem je izgradio pravi raj na zemlji.
30. 12. 2025. u 17:20
DR NOVOSTI u klinici gde se neguje stručnost, poverenje i humani pristup pacijentima
Razgovarali smo sa dr Oliverom Nikolić o inovacijama u lečenju različitih bolesti.
12. 11. 2025. u 15:02
GORKA SUDBINA DIVE SFRJ: Na sahrani jedne poginula joj i druga sestra - tu nije bio kraj njene nesreće (FOTO)
JEDNA OD najcenjenijih pevačica Jadranka Stojaković imala je toliko gorku sudbinu, te su ljudi počeli da pričaju kako su joj njene pesme postale kletva. A, zapravo, vlasnica autentičnog i veoma raskošnog glasa, trudila se da živi običnim životom i da radi ono što voli - da peva. Međutim, život joj je priredio takav scenario koji nemam prilike da vidimo ni na filmskom platnu.
29. 12. 2025. u 19:18
MILIONI AMERA SU U ŠOKU: Nikola Jokić ih je zapanjio kao niko nikada! (VIDEO)
NBA liga nema nikog sličnog niti išta slično onome što Nikola Jokić izvodi, a sada postoji i jedan neočekivani "dokaz".
29. 12. 2025. u 21:00
TRAMP ŠOKIRAN I OGORČEN ZBOG NAPADA NA PUTINOVU REZIDENCIJU: Detalji razgovora američkog i ruskog predsednika
AMERIČKI predsednik Donald Tramp bio je šokiran i ogorčen pokušajem Kijeva da izvede napad na državnu rezidenciju predsednika Rusije Vladimira Putina, izjavio je pomoćnik predsednika Ruske Federacije Jurij Ušakov.
29. 12. 2025. u 17:38
RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta
RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.
20. 12. 2025. u 09:41
UMRO NAJTEŽI ČOVEK NA SVETU: Sa 600 kilograma ušao u istoriju - borio se da smrša, ali bolest je presudila
DRŽAO je Ginisov rekord za najtežeg čoveka na planeti...
30. 12. 2025. u 18:15
Najnovije iz rubrike
PILEĆE PLJESKAVICE SA SIROM: Lako se pripremaju i nestaju sa tanjira za tren!
Sočni, mirisni i neodoljivo hrskavi, ovi pileći kotleti sa sirom su savršen izbor za svečanu trpezu, novogodišnju zabavu ili brzu porodičnu večeru.
30. 12. 2025. u 18:10
PILETINA U MAJONEZ SOSU SA SIROM: Svi će tražiti još jednu porciju!
Jednostavno, zasitno i kremasto jelo koje je odličnog ukusa čak i kada se podgreje.
30. 12. 2025. u 17:10
KLASIČNO PEČENJE U LONCU: Sočno, aromatično i savršeno mekano.
Tražite idealan recept za nedeljni ručak ili prazničnu trpezu? Ovo pečenje u loncu sa povrćem spada među najjednostavnije i najslađene recepte!
30. 12. 2025. u 16:48
ARABIJA TORTA: Bogata praznična torta sa suvim voćem i orasima!
ARABIJA torta je klasična, raskošna torta sa tri tanke orah-biskvit kore, puno čokoladnog krema i mirisnim suvim voćem (kajsije, šljive, suvo grožđe). Slojevita, „queen“ torta koja se seče u savršene parčiće i uvek ostavlja utisak.
30. 12. 2025. u 15:15
MARINADA ZA PEČENJE: Nekoliko koraka vas deli do najsočnijeg mesa
SAVRŠENO pečenje počinje mnogo pre nego što meso uđe u rernu.
30. 12. 2025. u 14:51
Komentari (0)