SLANE PALAČINKE SA SIROM I ZAČINSKIM BILJEM: Idealan branč za vikend
Ako tražite brz, ukusan i drugačiji recept koji će osvojiti i one najizbirljivije – slane palačinke sa svežim sirom i začinskim biljem su pravi izbor. Savršene su kao lagani doručak, užina ili čak predjelo uz čašu vina.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 200 gr svežeg sira
- 2 jajeta
- 50 gr brašna po izboru (obično, integralno ili bezglutensko)
- Prstohvat soli
- 2–3 kašike sitno seckanog svežeg začinskog bilja (peršun, nana, estragon, vlašac...)
- masnoća za prženje (puter, ghi ili maslinovo ulje)
Za serviranje:
- rukola
- dimljeni losos ili pršuta (po ukusu)
- avokado (isečen na kriške)
- čeri paradajz (prepolovljen)
- crveni luk (isečen na polumesece)
- kapari (po želji)
Jogurt-sos:
- 4 kašike grčkog jogurta
- 1 čen belog luka (sitno iseckan)
- malo limunovog soka
- so i biber po ukusu
Priprema:
U većoj činiji pomešajte svež sir, jaja, brašno, so i začinsko bilje. Mešajte dok ne dobijete glatku smesu. Zagrejte tiganj sa malo masnoće. Kašikom ili malom kutlačom sipajte smesu u tiganj i formirajte manje palačinke. Pržite na umerenoj temperaturi 2–3 minuta sa svake strane, dok ne porumene. Složite palačinke na tanjir, dodajte rukolu, kriške avokada, čeri paradajz, luk i izabrani preliv (losos ili pršutu). Preko svega stavite po kašiku jogurt-sosa i, po želji, nekoliko kapara.
Ptijatno!
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
OTVARAJU IM SE VRATA BOGATSTVA: Novac stiže za ova TRI horoskopska znaka
FINANSIJSKI uspeh potpuno će im promeniti život.
22. 01. 2026. u 11:06
OGLASILA SE KARLEUŠA NAKON ŠTO JE PRIJAVILA DUŠKA POLICIJI DA JE UPAO U DOM NA DEDINjU: Evo gde se ona trenutno nalazi
KARLEUŠA se hitno oglasila nakon što je Duška prijavila policiji.
22. 01. 2026. u 09:05
TRAMP SAOPŠTIO UDARNU VEST O GRENLANDU U DAVOSU
PREDSEDNIK SAD Donald Tramp rekao je da neće koristiti silu protiv Grenlanda.
21. 01. 2026. u 15:13
"DELIJE" U ŠOKU, NE MOGU DA GA PREPOZNAJU! Legendarni igrač, osvajač titule u Bariju 1991, došao na Malme - Crvena zvezda, evo kako izgleda!
Malme i Crvena zvezda igraju danas utakmicu Lige Evrope, uz prenos uživo na portalu "Novosti", a delegaciju s Marakane iznenadila je jedna legenda crveno-belih.
22. 01. 2026. u 18:45
UMRO NA BINI: Smrt Ljube Moljca o kojoj je pričala Juga - tog jutra ga je jako bolela glava, a bližio mu se 46. rođendan
BIO JE poznat kao majstor improvizacije i neizmerno duhovit čovek, a upravo te osobine su, ironijom sudbine, obeležile njegove poslednje trenutke.
22. 01. 2026. u 10:50
"HITNO JE, TUKU JE!" Baron spasio život drugarici - preko video poziva svedočio užasu, odmah pozvao 911! Procurio transkript razgovora
BARON Tramp, najmlađi sin američkog predsednika Donalda Trampa, pozvao je hitne službe i tako spasio život prijateljici iz Londona nakon što je tokom video poziva svedočio napadu drugog muškarca na nju.
22. 01. 2026. u 12:57
"VI STE ČOVEK U OČAJNOM POLOŽAJU" Orban uputio brutalnu poruku Zelenskom: Svako će dobiti ono što zaslužuje
MAĐARSKI premijer Viktor Orban uputio je poruku ukrajinskom predsedniku Vladimiru Zelenskom na društvenoj mreži Iks u kojoj navodi da mu se čini da "nećemo moći da dođemo do razumevanja".
22. 01. 2026. u 17:27
TRAMP SAOPŠTIO UDARNU VEST O GRENLANDU U DAVOSU
PREDSEDNIK SAD Donald Tramp rekao je da neće koristiti silu protiv Grenlanda.
21. 01. 2026. u 15:13
KOLINDA SKOČILA U LEDENO MORE: "Vidi se da iz aviona da je AI" - mnogi ne veruju njenom snimku sa Antartika (VIDEO)
BIVŠA predsednica Hrvatske Kolinda Grabar-Kitarović skočila je u ledeno more na Antartiku, a snimak tog skoka objavila je na svom nalogu na društvenoj mreži Instagram.
22. 01. 2026. u 10:10
Najnovije iz rubrike
KROFNE: Domaće krofne koje nestaju sa tanjira
Krofne su klasik koji nikada ne izlazi iz mode. Mekane, zlatne i punjene po želji, podjednako su omiljene i deci i odraslima. Uz ovaj jednostavan recept, domaće krofne postaju uživanje dostupno svima.
22. 01. 2026. u 20:00
TURŠIJA BEZ ŠEĆERA I SIRĆETA: Recept koji je zaludeo domaćice u Srbiji
PREDSTAVLjAMO vam turšiju kakvu ćete zaista voleti
22. 01. 2026. u 19:32
ŠARLOTA SA LIMUNOM: Savršeno kremasta torta
OSVEŽAVAJUĆA Šarlota torta sa limunom je kremasta, lagana i puna citrusnog ukusa. Ako volite torte koje osvežavaju i nisu preteške, onda je ona pravi izbor.
22. 01. 2026. u 16:29
AVOKADO HUMUS: Kremasta zdrava užina
Avokado-humus je savremena varijacija klasičnog humusa, u kojoj se leblebija kombinuje sa zrelim avokadom, dajući jelu izuzetnu kremastu teksturu i svež ukus. Ovaj namaz se priprema brzo, bez kuvanja, bogat je biljnim proteinima, zdravim mastima i vitaminima, a podjednako je dobar kao samostalna užina ili kao dodatak raznim jelima od mesa i povrća.
22. 01. 2026. u 12:00
MENEMEN: Ukusan turski doručak koji se sprema za 15 minuta
Menemen je tradicionalni turski doručak koji je poslednjih godina osvojio kuhinje širom sveta. Reč je o jednostavnoj kombinaciji jaja, paradajza i paprike, pripremljenoj u jednom tiganju i posluženoj uz prepečeni hleb. Osim što je ukusan, menemen se priprema brzo i ne zahteva komplikovane sastojke.
22. 01. 2026. u 10:30
Komentari (0)