Pošalji recept

SLANE PALAČINKE SA SIROM I ZAČINSKIM BILJEM: Idealan branč za vikend

Milena Tomasevic

09. 10. 2025. u 08:30

Ako tražite brz, ukusan i drugačiji recept koji će osvojiti i one najizbirljivije – slane palačinke sa svežim sirom i začinskim biljem su pravi izbor. Savršene su kao lagani doručak, užina ili čak predjelo uz čašu vina.

СЛАНЕ ПАЛАЧИНКЕ СА СИРОМ И ЗАЧИНСКИМ БИЉЕМ: Идеалан бранч за викенд

Sastojci:

200 gr svežeg sira
2 jajeta
50 gr brašna po izboru (obično, integralno ili bezglutensko)
Prstohvat soli
2–3 kašike sitno seckanog svežeg začinskog bilja (peršun, nana, estragon, vlašac...)
masnoća za prženje (puter, ghi ili maslinovo ulje)

Za serviranje:

rukola
dimljeni losos ili pršuta (po ukusu)
avokado (isečen na kriške)
čeri paradajz (prepolovljen)
crveni luk (isečen na polumesece)
kapari (po želji)

Jogurt-sos:

4 kašike grčkog jogurta
1 čen belog luka (sitno iseckan)
malo limunovog soka
so i biber po ukusu

Priprema:

U većoj činiji pomešajte svež sir, jaja, brašno, so i začinsko bilje. Mešajte dok ne dobijete glatku smesu. Zagrejte tiganj sa malo masnoće. Kašikom ili malom kutlačom sipajte smesu u tiganj i formirajte manje palačinke. Pržite na umerenoj temperaturi 2–3 minuta sa svake strane, dok ne porumene. Složite palačinke na tanjir, dodajte rukolu, kriške avokada, čeri paradajz, luk i izabrani preliv (losos ili pršutu). Preko svega stavite po kašiku jogurt-sosa i, po želji, nekoliko kapara.

Ptijatno!

Preporučujemo

POSNA VASINA TORTA: Svečana je i idealna za slave pred nama

Torte i kolači

0 0

POSNA VASINA TORTA: Svečana je i idealna za slave pred nama

06. 12. 2025. u 17:00

POSNE PALAČINKE: Spremaju se za 10 minuta, a evo šta sve treba da promenite u smesi

Torte i kolači

0 0

POSNE PALAČINKE: Spremaju se za 10 minuta, a evo šta sve treba da promenite u smesi

06. 12. 2025. u 09:55

OVO JEDINI NAČIN KAKO SE DINSTA MESO DA BUDE MEKO KO DUŠA: Jedna stvar je od ključnog značaja!

Ručak dana

0 0

OVO JEDINI NAČIN KAKO SE DINSTA MESO DA BUDE MEKO KO DUŠA: Jedna stvar je od ključnog značaja!

05. 12. 2025. u 18:00

DOMAĆICE SU LUDE ZA OVIM RECEPTOM: Spojite gibanicu i carsku pitu i dobićete najlepše jelo na svetu

Peciva i pite

0 11

DOMAĆICE SU LUDE ZA OVIM RECEPTOM: Spojite gibanicu i carsku pitu i dobićete najlepše jelo na svetu

05. 12. 2025. u 16:23

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

VELIKI STRAH ZAVLADAO U EVROPI Zelenskog upozoravaju: Ništa ne potpisuj

Svet

0 11

VELIKI STRAH ZAVLADAO U EVROPI Zelenskog upozoravaju: "Ništa ne potpisuj"

EVROPSKI čelnici potajno savetuju ukrajinskog predsednika Volodimira Zelenskog da bude oprezan povodom napora Sjedinjenih Država da postignu mirovni sporazum sa Rusijom.

07. 12. 2025. u 08:38