PRAVA BAKINA POSLASTICA : Šnenokle na starinski način, poslastica koja nas uvek vraća u detinjstvo
Svilenkasti krem u kombinaciji sa knedlicama od belanaca je praznik za nepca.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- litar mleka
- 5 jaja
- 7 kašika šećera
- 2 kašike brašna
- kesica vanilin šećera
Priprema:
Razlupajte jaja, pa odvojite belanca od žumanaca. Belanca umutite mikserom u čvrst sneg, a žumanca ostavite sa strane.
U šerpu sa debljim dnom sipajte mleko, pa uključite ringlu na srednju jačinu. Kad mleko počne da struji, smanjite jačinu ringle, supenom kašikom vadite knedlice od belanaca i na kratko ih prokuvajte u mleku. Vadite ih rešetkastom kašikom u posude u koje ćete kasnije sipati krem.
U žumanca dodajte šećer, brašno, malo mleka i vanilin šećer, pa sve dobro sjedinite tako da nema grudvica. Ovu smesu sipajte u mleko koje već stoji na ringli i kuvajte na tihoj vatri dok ne dobijete malo gušći krem.
Žuti krem prelijte preko knedlica od belanaca i ostavite da se poslastica dobro ohladi.
Za one koji vole malo kaloričnije slatkiše, pre nego što spustite knedlice od belanaca u posude dodajte izlomljen keks po želji, a onda preko knedlica sipajte žuti krem.
Takođe, po želji, u šnenokle možete da dodate sezonsko voće.
(Ona)
Preporučujemo
DOMAĆE MOCART KUGLE: Napravite najpoznatije čokoladne "loptice" na svetu
12. 04. 2024. u 13:00
PABLOVA SALATA: Najjednostavnija zdrava večera koja nema mnogo kalorija
11. 04. 2024. u 17:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"BALKAN ĆE BITI IZNENAĐEN" Snima se film o Lepoj Lukić - uskoro poznato ko će tumačiti lik legendarne pevačice
LEGENDARNA srpska pevačica Lepa Lukić će dobiti film o svom životu.
08. 12. 2025. u 09:33
NAJČUDNIJE SELO NA SVETU: Pravoslavci koji se ne krste - nemaju TV, ne puše, ne piju i ne psuju, a zločini su RETKI
U PLANINAMA severne Jermenije skriva se selo Fioletovo, gde već dva veka žive molokani, pripadnici ruske zajednice, tačnije zatvorene ruske sekte. Mnogi ga nazivaju najčudnijim selom na svetu.
08. 12. 2025. u 21:41
VESNA DE VINČA ZAPOČELA TERAPIJU GLADOVANjA Prošli put izdržala 42 dana bez hrane: "Čistim organizam!"
VESNA de Vinča, novinarka i vlasnica kompanije "Miss Yu", još jednom je započela "terapiju gladovanjem", koja ima za cilj detoksikaciju organizma i apsolutno zdravlje.
08. 12. 2025. u 17:05
TAJLAND NAPAO KAMBODžU: Ko je jači? Odnos snaga ubedljivo na strani ove zemlje, protivnik nema ni borbene avione
OBE zemlje se međusobno optužuju za kršenje primirja u čijem sklapanju je posredovao američki predsednik Donald Tramp.
08. 12. 2025. u 10:20
JEZIVO: Serijski monstrum ubica "copy", Volš "paste" - 38 smaknuća kao inspiracija za ubistvo nesrećne Ane?
ANA Volš je nestala 1. januara, a njen nestanak je Brajan prijavio nekoliko dana kasnije.
08. 12. 2025. u 20:17
CRVENA ZVEZDA IDE U ZAGREB! Žreb je tako odlučio, sledi istorijsko gostovanje crveno-belih
Crvena zvezda mora u Zagreb.
08. 12. 2025. u 15:41
"TA KUĆA JE STVARNO UKLETA" Majci i ocu prerezao grkljan, pa sebi isekao vene: Novi detalji porodične tragedije u Čačku
PRVI rezultati istrage tragedije koja je otkrivena u subotu ujutru u porodičnoj kući u blizini „Slobodine“ raskrsnice u Čačku, govore da je Vladimir Čarapić (47) nožem preklao vrat svojoj majci Mili (72), a potom i svom ocu Neđu (79). Zatim je sebi istim sečivom naneo više uboda po grudima i stomaku, a na kraju je prerezao vene leve ruke i tako na smrt iskrvario.
07. 12. 2025. u 13:36
NOVO REŠENjE ZA UKRAJINU: Evropa pravi plan u slučaju da se SAD povuku iz konflikta
EVROPSKE diplomate pripremaju scenario podrške Ukrajini u slučaju povlačenja SAD iz konflikta, prenosi Blumberg, pozivajući se na izvore.
07. 12. 2025. u 13:19
Završio glumu, pa radio na mešalici, rat ga udaljio od ljubavi - životni put Jova Maksića
DETINjSTVO glumca Jova Maksića oblikovalo se u maloj seoskoj sredini podno Dinare, u selu Plavno kod Knina, gde je porodica živela zbog očevog svešteničkog službovanja. Rani period života opisuje kao vreme potpune slobode i radosti, kada je gotovo čitavo selo bilo prostor za igru i maštarije. U takvoj atmosferi formirala se njegova emotivna struktura — vezanost za zajednicu, toplina porodičnih odnosa i zahvalnost za jednostavne stvari.
07. 12. 2025. u 11:41
Najnovije iz rubrike
POSNA SLANA TORTA: Recept za ukusnu šarenu posnu tortu
Ukoliko želite dekorativno, ukusno i potpuno posno slano jelo koje će ulepšati svaku trpezu, ova slana torta je idealan izbor. Sastoji se od tri šarene kore i bogatog fila, a priprema je jednostavna.
08. 12. 2025. u 22:30
DOMAĆE ČOKOLADNE KUGLICE SA KOKOSOM: Savršen brzi slatki zalogaj
Kada vam se prijede nešto slatko, ukusno i brzo, ove čokoladne kuglice sa kokosom biće pravo rešenje.
08. 12. 2025. u 22:04
HUMUS OD LEBLEBIJA I PAPRIKE: Kremasti posni namaz koji osvaja mirisom i ukusom
Za sve ljubitelje brzih, zdravih i posnih namaza, ovaj humus sa paprikom biće pravi pogodak. Lagan, aromatičan i savršeno kremast, odlično ide uz sveže hlebove, tortilje ili kao dodatak uz bilo koji obrok.
08. 12. 2025. u 21:46
POSNI PODVARAK: Ručak za dane posta (VIDEO)
PODVARAK možete da napravite i u posnoj varijanti, a da bude podjednako ukusan
08. 12. 2025. u 10:38
TOPI SE U USTIMA! Ova sočna pita je čudo koje jedva razlikuju od krempite
IMA isti ukus kao krempita, a recept je najlakši na svetu.
07. 12. 2025. u 12:23
Komentari (0)