UZ OVAJ RECEPT NE MORATE DO PEKARE: Umesite najukusniju pogaču (VIDEO)
PRAVA domaća pogača
Foto: Jutjub printskrin/Jelajelena Petrovic
Napravite tradicionalnu pogaču čiji će vas ukus oduševiti.
Domaća pogača - sastojci:
800 gr brašna
500 ml mleka
1 jaje
50 ml maslinovog ulja
20 gr kvasca
1 kašičica šećera
malo soli
Za premaz:
1 žumance
kašika mleka
malo ulja
semenke, krupna so
Domaća pogača - priprema:
Rastopiti kvasac u mlakom mleku, dodati šećer da zapeni. Dodati jaje, ulje i malo žicom umutiti. Dodati ostatak mleka, brašno po malo i so. Mešati varjačom, izlupati testo.
Dodati sve brašno i zamesiti glatko testo, pokriti folijom i krpom da odmori 30 min na sobnoj temperaturi..
Testo izvrnuti na sto koji ste malo namazali uljem. Iseći ga na 4 jednaka dela i jedno manje. Loptice napraviti rukom i pokriti još malo.
Foto: Privatna arhiva
Veće lopte razviti u kvadrat iseći po sredini na trake ne sasvim do kraja. Odozgo uvijati u kiflu i saviti u krug. U sredinu staviti male loptice od testa.
Ređati u okrugli pleh 28 cm prečnika koji ste podmazati uljem. Pogaču odmoriti pa je premazati sa žumancetom u koji ste stavim kašiku mleka i malo maslinovog ulja. Posuti susamom i krupbnom solju. Peći na 180 stepeni 50-60 minuta.
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
ŠTRUDLICE I UŠTIPCI: Preukusna poslastica koju svi obožavamo (FOTO/VIDEO)
11. 03. 2023. u 17:36
HRSKAVA POSNA PITA: Pecivo koje se topi u ustima (FOTO/VIDEO)
10. 03. 2023. u 15:00
KAKO SE PRAVI DOMAĆE KISELO MLEKO? Potrebna su vam samo tri sastojka (VIDEO)
10. 03. 2023. u 12:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
MERKEL UPOZORILA NA TRAMPA: "Ima neverovatnu količinu moći, treba ga shvatiti vrlo ozbiljno"
BIVŠA nemačka kancelarka Angela Merkel pozvala je građane Nemačke da realno i uravnoteženo procenjuju rad aktuelne vlade.
14. 05. 2026. u 16:14
ŠOK U SVETU TENISA! Nakon Janika Sinera, pala još dvojica tenisera na klostebol
NOVI skandal trese teniski svet!
13. 05. 2026. u 06:10
ZAŠTO MUŠKARCI NAPUŠTAJU IZUZETNE ŽENE? Frojd je smatrao da su ove tri stvari ključne
OTAC psihoanalize smatrao je da nesvesni procesi vode naše odluke i ponašanje.
14. 05. 2026. u 12:49
"PREKIDAM, DA SE NE BIH RASPLAKALA" O Duškinom komentaru o Albancima će se pričati
ALBANSKI predstavnik je večeras nastupio pod rednim brojem 13 i svojim emotivnim nastupom oduševio publiku.
14. 05. 2026. u 22:46
HOĆE LI IH TRAMP ŽRTVOVATI U DOGOVORU SA SIJEM? Opasne igre u Pekingu, ceo svet čeka rasplet
AMERIČKI predsednik Donald Tramp sastao se sa kineskim liderom Si Đinpingom. Održali su uvodne govore, pružajući jedan drugom ruku partnerstva
14. 05. 2026. u 09:01
"PAPAGAJ U NALETU STRASTI!" Duška uživo u prenosu "udarila" na voditelja Evrovizije: "A birala sam reči..."
NjENI komentari su, kao i ranijih godina, niz upečatljivih "bisera" koje gledaoci u Srbiji uvek komentarišu, a tako je bilo i ovaj put...
14. 05. 2026. u 21:47
RUSKI VOJNI STRUČNjAK: Jedan udar "orešnika" i "sarmata" može da uništi čitav NATO u Evropi
KOMBINOVANO lansiranje raketnih sistema „sarmat“ i „orešnik“ sposobno je da neutrališe celu vojnu infrastrukturu Severnoatlantske alijanse u Evropi, rekao je za ruske medije Aleksandar Stepanov, vojni stručnjak Instituta za pravo i nacionalnu bezbednost Ruske predsedničke akademije za nacionalnu ekonomiju i javnu upravu (RANHEGA).
13. 05. 2026. u 12:29
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
FARMER OSTAVIO 5 KRAVA NA PUSTOM OSTRVU: 130 godina kasnije naučnici nisu mogli da veruju šta vide
PRIČA o pet krava ostavljenih na izolovanom ostrvu Amsterdam u Južnom okeanu prerasla je u jedno od najneobičnijih poglavlja moderne biologije.
14. 05. 2026. u 14:24 >> 20:55
Najnovije iz rubrike
SUŠI TORTA SA AVOKADOM: Neobično, moderno i neverovatno ukusno
Ako volite suši i želite da isprobate nešto drugačije, ova suši torta sa avokadom je idealan izbor. Savršen spoj kremastog avokada, sočne tunjevine, svežeg povrća i aromatičnog suši pirinča pretvara običan obrok u pravu malu gastronomsku atrakciju.
15. 05. 2026. u 11:00
NA ITALIJANSKI NAČIN: Testenina sa tikvicama i pesto sosom
Pravo je vreme za pripremu ovog jela kom grašak daje posebnu čar.
15. 05. 2026. u 07:00
KREMASTI NAMAZ OD CVEKEL I TAHINIJA: Savršen spoj zdravlja, boje i ukusa
Ako želite brz, zdrav i osvežavajući namaz koji izgleda podjednako lepo koliko je i ukusan, probajte ovaj kremasti namaz od cvekle i tahinija. Bogat je vitaminima, nežne teksture i idealan za doručak, užinu ili laganu večeru.
15. 05. 2026. u 07:00
PILEĆA PRSA SA SPANAĆEM: Kremasti ručak pun ukusa
Jednostavan recept za pileća prsa pripremljena u aromatičnom sosu od pavlake za kuvanje, spanaća i sušenog paradajza. Idealan je za ručak koji izgleda kao specijalitet iz restorana, a priprema se brzo i lako.
14. 05. 2026. u 15:00
SALATA SA PIRINČEM I TUNJEVINOM: Lagan i ukusan obrok za tople dane
Kada želite brz, hranljiv i osvežavajući obrok, salata sa pirinčem je uvek odličan izbor. Kombinacija povrća, tunjevine i sira daje bogat ukus, dok pirinač ovu salatu čini zasitnom i idealnom za ručak, večeru ili obrok za poneti.
14. 05. 2026. u 13:00
Komentari (0)