BROJ KRAVA NASTAVLJA DA PADA: Proizvodnja mlečnih proizvoda pod velikim znakom pitanja - EU u panici
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
U 2025. godini predviđa se pad proizvodnje mleka u Evropskoj uniji zbog nekoliko faktora.
Foto B. Puzovic
Uključujući sve manji broj krava, ekološke propise, niske prihode poljoprivrednika i izbijanje bolesti.
Prema izveštaju Globalne poljoprivredne informacijske mreže (GAIN), pri američkom Ministarstvu poljoprivrede (USDA), niža proizvodnja biće delimično nadoknađena smanjenom potrošnjom svežeg mleka, a kao rezultat toga, potrošnja će u industriji takođe opasti.
Uprkos tome, proizvodnja sira ostaje glavni cilj industrije prerade u EU, zahvaljujući solidnoj domaćoj potrošnji i stalnoj potražnji na međunarodnim tržištima.
Predviđa se da će proizvodnja sira rasti u 2025. godini, proizvodnja dok će putera i mleka u prahu opasti.
Prema prognozama, ukupna isporuka mleka u EU iznosiće 149,4 miliona tona, što je 0,2 odsto manje u odnosu na revidirane procene za 2024, piše Dairyglobal.
Očekuje se da će broj mlečnih krava nastaviti opadati u ovoj godini, što neće biti u potpunosti kompenzovano povećanjem produktivnosti. Potrošnja mleka u Hrvatskoj takođe se smanjuje, a predviđa se pad od 0,3 odsto na 23,5 miliona tona u 2025. godini.
Iako se EU suočava s manjom dostupnošću mleka, u proizvodnji sira predviđa se rast za 0,6 odsto u 2025. godini, dosegnuvši 10,8 miliona tona. Čini se, kažu, da će proizvodnja sira ostati ključna za evropsku mlečnu industriju.
Povećanje proizvodnje sira takođe je podstaknuto rastućim prihodima i oporavkom sektora ugostiteljstva i turizma.
Mlečna industrija EU suočava se sa izazovima zbog implementacije nove Zajedničke poljoprivredne politike (ZPP) i Zelenog plana.
Mnogi poljoprivrednici zabrinuti su zbog ekoloških propisa koji, prema njihovom mišljenju, negativno utiču na profitabilnost ove proizvodnje.
Strategija ZPP-a za period od 2023. do 2027. godine biće ključna za budućnost evropske mlečne industrije. Zemlje poput Nemačke, Francuske, Poljske, Holandije, Italije i Irske, koje čine gotovo 70 odsto proizvodnje mleka u EU, biće od posebnog interesa, jer će njihove politike oblikovati budućnost sektora.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
Ovo se 140 godina nije desilo na Vračaru
VREMENA se menjaju i to neverovatno brzo.
01. 07. 2026. u 22:06
NE STAVLjAJTE JE ODMAH U FRIŽIDER: Kako se pravilno čuva lubenica?
IAKO mnogi celu lubenicu odmah stavljaju u frižider, stručnjaci upozoravaju da to nije najbolje rešenje.
01. 07. 2026. u 07:48
PRENOS, BELGIJA - SENEGAL: Senegalci prosuli dva gola prednosti u poslednjih 10 minuta, produžeci odlučuju putnika u osminu finala Mundijala!
Fudbaleri Belgije i Senegala sastaju se u meču 1/16 finala Svetskog prvenstva 2026, koji će biti odigran na stadionu Sijetl stadion u Sijetlu. Meč možete pratiti uživo na portalu Novosti.
01. 07. 2026. u 22:00
NAJBOGATIJA SRPKINjA: "Muž i deca su muslimani, ja pravoslavka - nikada nisam prešla u islam"
"IMAMO četvoro dece - Asiju, Hilala, Hamdana i Rašida. Njihove obaveze posle škole su brojne: šah, klavir, arapski jezik, košarka, plivanje... Dobro sam organizovana, ali imam i veliki tim kod kuće."
01. 07. 2026. u 20:27
ČUDO: Pogledali u gnezdo roda i nisu mogli da veruju šta vide - Srbija to ne pamti (VIDEO)
"DEO su porodice i tradicija je da dolaze tu kod nas."
01. 07. 2026. u 20:11
KAKO ĆE SE SRBIJA POSTAVITI? Šešelj otkrio šta će se dogoditi na prostoru bivše Jugoslavije
SRBI nemaju zbog čega da se izvinjavaju, kaže predsednik SRS prof. dr Vojislav Šešelj.
01. 07. 2026. u 19:28
KLANICA U KONSTANTINOVKI: Ukrajinci beže, Rusi jurišaju sa isukanim bajonetima
KOMANDANT bataljona je izjavio da ukrajinske oružane snage izbegavaju borbu lakog oružja u Konstantinovki. Prema njegovim rečima, tokom čišćenja naselja, ukrajinski vojnici pokušavaju da izbegnu blisku borbu, jer su inferiorni u odnosu na ruske jedinice u vatrenim obračunima.
01. 07. 2026. u 15:48 >> 15:55
ZELENSKI ODLAZI U ISTORIJU? Ovaj čovek ulazi u trku za predsednika Ukrajine
VALERIJ Zalužni, bivši vrhovni komandant i trenutni ukrajinski ambasador u Ujedinjenom Kraljevstvu, rekao je sadašnjem predsedniku zemlje, Volodimiru Zelenskom, da namerava da postane novi predsednik Ukrajine.
01. 07. 2026. u 15:45
JEZIV SNIMAK IZ HRVATSKE, DEVOJKE VIKALE: "Ne u autobus, ne!"
DRUŠTVENIM mrežama kruži snimak koji prikazuje zabrinjavajuću vožnju vozača kamiona.
30. 06. 2026. u 11:05
Najnovije iz rubrike
ŠIŠANJE TRAVE - ŠIŠA PO DŽEPU: Profesionalno košenje poskupelo oko 20 odsto u odnosu na lane
ODRŽAVANjE placa, nikada nije bilo skuplje. Redovno košenje zelenih površina preduslov je da se uživa u dvorištima, ali kada trava toliko poraste da prevazilazi "osnovnu higijenu" okućnica, profesionalni baštovani prva su pomoć.
01. 07. 2026. u 23:00
AMERIKA U UŽASNOM PROBLEMU: Ovo se nije desilo od 1983. godine
AMERIČKE strateške naftne rezerve pale su za 5,536 miliona barela na kraju nedelje koja se završava 26. juna, na najniži nivo od maja 1983. godine, na 325,655 miliona, prema nedeljnom izveštaju Uprave za energetske informacije Ministarstva energetike zemlje.
01. 07. 2026. u 22:00
PAPRENA KAZNA ZA SRPSKE TURISTE: Vozače ovaj potez na naplatnoj rampi može koštati skoro 1.000 evra - Evo o čemu je reč
MNOGI vozači su se bar jednom našli u situaciji da na naplatnim rampama uđu u pogrešnu traku, pa umesto prolaza za ENC uređaje završe u traci za gotovinsko ili plaćanje karticom.
01. 07. 2026. u 21:15
EKONOMSKA RAČUNICA: Bogatstvo građana Rusije poraslo za 37 odsto, Britanci izgubili skoro četvrtinu
RUSIJA je postala druga zemlja na svetu po rastu bogatstva, sledi iz podataka izveštaja "Svetsko bogatstvo" (Global Wealth) banke UBS.
01. 07. 2026. u 21:11
PUTIN MOŽE DA NAKRIVI KAPU: Sjajne vesti za Ruse
STOPA nezaposlenosti u Rusiji pala je na 2,1% u maju.
01. 07. 2026. u 20:27
Komentari (0)