SRBIJA JE IMA: U svetu traže najkvalitetniju malinu, a to je - naša!

STRUČNjACI očekuju kvalitetan rod maline ove godine, dok pojedini proizvođači kao početnu otkupnu cenu navode 550 dinara po kilogramu.

Foto: Edwin Remsberg / VWPics / Profimedia

Za nešto više od nedelju dana počinje berba maline. Stručnjaci očekuju plodove visokog kvaliteta, a ukupan rod procenjuju na oko 23 000 tona. Za trećinu više nego lane, ali i dalje daleko ispod potencijala srpskih malinjaka. Kao i uvek u ovo doba godine, pojedini proizvođači izašli su sa početnom cenom - 550 dinara za kilogram srpskog crvenog zlata, piše RTS.

Spekulacije sa otkupnom cenom, nedostatak sertifikovanog sadnog materijala i radne snage - malinari koji godinama odolevaju ovim izazovima, ove sezone u svoje malinjike ući će sa više optimizma.

- Možemo očekivati dobru cenu i dobar kvalitet ovoga roda jer će biti malina retka i krupna, zdrava, tako da neće biti nikakvih problema - kaže Mileta Pilčević, predsednik udruženja "Vilamet".

Proizvođačima naruku idu i prazne hladnjače.

- Nemamo ove godine zaliha, nemamo uvozne, što su uvozili uvozili, borili smo se da se to deklariše da se više ne meša srpska sa inostranom da nemamo te viruse i te bolesti koje su se u zadnje vreme pojavile - kaže Mileta Pilčević.

- Svet je taj koji je to definisao. Oni traže najkvalitetniju malinu, a to je malina iz Srbije i to su samo dve sorte, to je 'vilamet' i 'miker'. Zbog nedostatka sadnog materijala, počeli smo da radimo i druge sorte koje nemaju te karakteristike, počeli smo da mešamo sorte i to tržište neće da trpi - kaže dr Aleksandar Leposavić sa Instituta za voćarstvo u Čačku.

Pad proizvodnje - suša, ali i pogrešne proizvođačke i trgovačke prakse

Stručnjaci procenjuju da malinu uzgajamo na osam do devet hiljada hektara. Gotovo tri puta manje od onoga što piše u zvaničnoj statistici. Razlog za raskorak u podacima vide u zloupotrebi subvencija.

Pad proizvodnje objašnjavaju i sušom ali pre svega - pogrešnim proizvođačkim i trgovačkim praksama. Ipak, smatraju da malinu ne treba da uvozimo.

Kažu, izgubili smo primat u količinama, ali ne i u kvalitetu. Lideri smo i po broju i kvalitetu hladnjača.

- Često se u poslednje vreme čuje da je jedan od načina da se prerađivački kapaciteti sačuvaju da se uvozi i da se kod nas prerađuje ta malina, što po meni nije ispravno. Mi treba da insistiramo i da radimo na našoj proizvodnji, da to što proizvedemo i preradimo u Srbiji, jer uvek su to bile više cene u odnosu na konkurenciju - kaže Aleksandar Leposavić.

Država arbitrira između malinara i hladnjačara

Iako je godinama jedna od najvrednijih stavki domaćeg agrarnog izvoza sa oko 300 miliona evra zarade, gotovo da nema sezone u kojoj zavađeni malinari i hladnjačari nisu pozvali državu upomoć - da arbitrira.

- Ministarstvo radi na tome da uspostavi obavezne ugovorne odnose između primarnih proizvođača i otkupljivača, upravo sa ciljem da se proizvođači zaštite i imaju veću sigurnost prilikom prodaje svojih proizvoda - saopštava Ministartvo poljoprivrede šumarstva i vodoprivrede.

Navode da podstiču i udruživanje proizvođača, jer organizovan nastup na tržištu omogućava jaču pregovaračku moć, lakše planiranje proizvodnje, obezbeđivanje kontinuiteta isporuke, kao i obezbeđivanje količine i ujednačenog kvaliteta.

Iz ministarstva podsećaju proizvođače na podsticaje za sisteme za navodnjavanje, nabavku opreme, mehanizacije, unapređenje tehnologije proizvodnje i modernizaciju gazdinstva.

(BizPortal)

Preporučujemo

Poljoprivreda

0 2

IMA JEDAN PROBLEM: Dobar rod trešnje i kajsije, ali voćari se žale na jedno

07. 06. 2026. u 11:33

Poljoprivreda

0 7

OZBILjNA ZARADA: Nakon što ovo čujete više nećete bacati koru jabuke

06. 06. 2026. u 16:00

Poljoprivreda

0 1

ZARADA I DO 7.000 EVRA PO HEKTARU: Naše "zeleno zlato" traženo širom Evrope

06. 06. 2026. u 13:34

Poljoprivreda

0 1

DOBRA PRODAJA: Ovako fotografišite domaće životinje i - Prodaćete ih odmah!

03. 06. 2026. u 15:27

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije