OSVEŽIVAČ DAHA, DIURETIK I ČUVAR KOSTIJU: Peršun nije samo začin - pomaže u izbacivanju tečnosti, olakšava reumatske bolove
POREKLOM je sa Mediterana, za njega su znali još Grci i Rimljani.
Od davnina se peršun koristio za lečenje stanja poput visokog krvnog pritiska, alergija, zapaljenskih bolesti i kao diuretik.
Peršun nudi mnogo više hranljivih sastojaka nego što ljudi misle. Bogat je vitaminima A, C, važnih hranljivih sastojaka sa antioksidativnim svojstvima. Posebno je bogat vitaminom K, koji ima ulogu u zgrušavanju krvi i zdravlje kostiju. Peršun sadrži i folate i kalijum. Pored toga, ima veoma malo kalorija, a sjajan ukus, što ga čini odličnim niskokaloričnim sastojkom za mnoge recepte.
Peršun sadrži mnogo moćnih antioksidanata važnih za zdravlje. Glavni su flavonoidi, karotenoidi i vitamin C koji smanjuju oksidativni stres u telu i mogu smanjiti rizik od određenih karcinoma. Na primer, visok unos flavonoida u ishrani može smanjiti rizik od raka debelog creva i do 30 odsto. Samo 30 grama peršuna obezbeđuje 53 odsto dnevnih potreba za ovim vitaminom. Peršun je prepun vitamina K – neophodnog hranljivog sastojka za zdravlje kostiju.
Zanimljivo je da sušeni peršun može sadržati više antioksidanata nego sveže grančice. U stvari, jedna studija je otkrila da sušena biljka ima 17 puta više antioksidanata od svežih biljaka.
OD PERŠUNA ZDRAVO I ULjE
Ulje semena peršuna ima antimikrobnu aktivnost, usporava razmnožavanje, ali i ubija određene vrste bakterija. Kao prirodan diuretik izbacije višak soli - mokraćnu kiselinu, ureu, višak natrijuma i patološki nakupljene tečnosti u telu koja stvara otoke. Zahvaljujući ovoj osobini ulje semena peršuna može da se koristi za sniženje visokog pritiska. S obzirom na to da ovo ulje uklanja višak soli iz tela, ono dovodi do olakšanja tegoba koje su vezane za artritis, giht i reumatične promene.
Iseckajte koren i list peršuna da dobijete dve-tri kašike smeše. Prokuvajte u 2,5 decilitara pet minuta. Kad se ohladi, popijte. Možete da pijete do tri šoljice ovog čaja dnevno. Napitak će vam pomoći da se rešite otečenosti i naduvenosti. Zanimljivo je da biljka može delovati kao prirodni osveživač daha, tako da možete i žvakati grančicu tokom kuvanja kako biste osvežili dah.
DETALjNI REZULTATI: Kako su glasali žiri i publika na Evroviziji - Švajcarska pobedila, Srbija na 17. mestu
POBEDU na 68. Pesmi Evrovizije odneo je predstavnik Švajcarske Nemo sa pesmom The code, dok se naša Teya Dora našla na 17. poziciji sa 54 osvojena boda.
12. 05. 2024. u 06:55
NEĆE JEZIK NEGO PRAVO Gruhonjić se zbunio, pa spomenuo zločinca: Zovem se Dinko Šakić (VIDEO)
DINKO Gruhonjić gostovao je na bosanskom N1 gde je ponovo pomenuo Dinka Šakića.
11. 05. 2024. u 21:54
AKO NEKOM POZAJMITE OVU KNjIGU, NE OČEKUJTE DA VAM JE VRATI!
Spremite se za putovanje kroz tamni podzemni svet za koji do sada niste znali.
09. 05. 2024. u 11:33
Komentari (0)