ЧУВЕНИ КУВАР ОТКРИО РЕЦЕПТ ЗА ПРАВИ ГУЛАШ: Због једног састојка месо буде мекано као душа, а сафт преукусан
Научите како се прави најукуснији гулаш и који састојак га чини тако савршеним. Постоје разни рецепти за гулаш, који важи за једно од компликованијих јела. Међутим, уз одређене кулинарске трикове, овај посао ће захтевати минимум труда, а осим тога, укус ће бити невероватан. Тајну најукуснијег гулаша отктива кувар Ивица Штрумл. Одабир меса је најбитнији део посла. "Узмите јунећи врат. Плећка је добра алтернатива. Месо од бута биће влакнасто и неће бити тако мекано. Код динстања лука битно је осетити тренутак када додајемо месо. Луку је потребна густина, слаткоћа и укус који нема ноту "куваног лука". Тако да не сме бити ни превише смеђе боје јер се неће разградити ни пресветле јер неће бити укусан. Нађите средину, нешто као за рижото. Месо сецкајте на веће коцке, може и 5 цм. То није јело за изложбу, а тако ће бити сочније“, открива кувар Ивица Штрумл и додаје: "Не одстрањујте лој с меса већ само опне и тетиве. Лој ће се истопити и дати додатни ‘шмек’ јелу. Не штедите вино, нити на квалитету одабраног вина. Најбоље вино је црвено и то оно које волите да пијете уз гулаш.
15. 08. 2023. у 10:00
НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋИ САТАРАШ: Савршено и лагано јело, а један састојак даје му посебну арому
Сатараш је многима омиљено јело, а прави се брзо и лако.
15. 08. 2023. у 07:00
РУЧАК ЗА СКИДАЊЕ КИЛАЖЕ: Пуњене паприке само за оне који желе да смршају без гладовања
АКО желите да смршате али без гладовања, спремите себи пуњене паприке на овај начин.
14. 08. 2023. у 12:00
МОНАШКА ПУЊЕНА ПОГАЧА: Посни оброк којем нема мане - Растресито тесто и богат фил који се топи у устима
Прсте да полижеш...
13. 08. 2023. у 13:00
НАЈУКУСНИЈИ ДОРУЧАК ОД САМО НЕКОЛИКО САСТОЈАКА: Топи се у устима, а спрема се веома једноставно
Доносимо вам рецепт за најукуснији доручак од само неколико састојака које већ имате у кући.
13. 08. 2023. у 07:00
РЕЦЕПТ ЗА ЛАЗАЊЕ ИЗ БАКИНЕ КУХИЊЕ: Преукусно јело, идеално за вечеру, доручак или ужину
Данас вам из бакине кухиње представљамо рецепт за најбољу лазању коју ћете пробати.
12. 08. 2023. у 15:56
ИЗРЕНДАЈТЕ 1 ТИКВИЦУ И 2 КРОМПИРА: Доручак који има све потребне витамине и минерале
Доручак је најважнији оброк у току дана стога се његовој припреми посветите максимално
12. 08. 2023. у 11:00
ПИЛЕЋЕ РОЛНИЦЕ: Брз ручак који ће вас одушевити укусом
Количину меса прилагодите броју особа.
12. 08. 2023. у 08:00
САВРШЕН, А ЈЕФТИН ДОРУЧАК ИЗГЛЕДА ОВАКО: Једноставни, брзи и врло укусни уштипци
Доносимо вам рецепт за савршен и брз доручак који ћете обожавати.
12. 08. 2023. у 07:00
ЛЕЊА КНЕДЛА СА ШЉИВАМА ИЗ ЂУВЕЧАРЕ: Тако једноставна за припрему, укус враћа у детињство
Тијана Миловановић је жена која је од крофни направила успешан бизнис, а већ годинама продаје крофне у свим укусима које можете да замислите.
11. 08. 2023. у 16:00
ЛАЖНЕ ПИРОШКЕ, БЕЗ МЕШЕЊА: Ево зашто су укусније и од Карађорђеве шницле
Праве се очас посла
11. 08. 2023. у 15:17
ОСЛИЋ ИЗ РЕРНЕ: Никад лакша припрема рибе - обожаваћете овај рецепт
Сочан изнутра, хрскав споља, а није пржен у дубоком уљу.
08. 08. 2023. у 15:43
БРЗА ВЕЧЕРА СМУТИ, ПРОСПИ И БЕЖИ ИЗ КУХИЊЕ: Макароне са јогуртом и шампињонима/Пица макароне
СМУТИ проспи, убаци у рерну и бежи из кухиње. Брза вечера јер се прави за час, а укусна је и сви је воле. Макароне са јогуртом и шампињонима укусом подсећају на пица макароне.
08. 08. 2023. у 12:11
МРЗИ ВАС ДА КУВАТЕ? Пуњени кромпири који се лако спремају
У ПРИПРЕМИ овог рецепта може да учествује читава породица и јело ће бити укусније
07. 08. 2023. у 22:15
ПИЛЕТИНА СА АНАНАСОМ: Јело које морате испробати већ данас, освојиће вас на први залогај
ЛАГАН, летњи ручак мало другачијег укуса
07. 08. 2023. у 16:49
УШТИПЦИ ОД ТИКВИЦА: Лаган рецепт идеалан за летњи оброк
ТИКВИЦЕ су доступне током целе године, те је штета не искористити их за спремање овог интересантног јела. Нискокалоричне су вредности, препуне Ц витамина, калијума, фосфора и селена. Данас вам доносимо један рецепт из бакине кухиње - уштипци од тиквица!
03. 08. 2023. у 22:45
БРЗ ОБРОК ЗА СВАКО ДОБА ДАНА: Поховане ролнице од тиквица пуњене бешамел сосом и пршутом (РЕЦЕПТ/ВИДЕО)
АКО вам је понестало идеја, ово је сјајан рецепт за вас
01. 08. 2023. у 07:00
ЛАЗАЊЕ ИЗ ТИГАЊА, ГОТОВЕ ЗА ТИЛИ ЧАС: Одлична идеја за ручак ако немате пуно времена (РЕЦЕПТ)
АКО волите лазање, али не желите пуно времена да проведете у кухињи, ово је сјајан рецепт за вас
23. 07. 2023. у 08:00
РУЧАК ЗА 15 МИНУТА: Домаћи напуљски сос од парадајза за шпагете (РЕЦЕПТ)
ШАГЕТЕ су најбрже спремљен ручак, а уколико пре тога направите домаћи сос од парадајза ручак је готов за 15 минута!
15. 07. 2023. у 12:00
ПАПУЦАКИ: Божанствени пуњени модри патлиџан, а могу и тиквице!
ОВО је једно од омиљених јела на Балкану, али овај рецепт је корак више
14. 07. 2023. у 18:16
СЛАНИ РОЛАТ СА МЛЕВЕНИМ МЕСОМ ЗА СВАКУ ПРИЛИКУ: Сочан надев и неодољиви залогаји - Јело спремно за тили час (ВИДЕО)
МОЖЕТЕ га служити као предјело, али и као главно јело
12. 07. 2023. у 16:30
ПОСНЕ ПЉЕСКАВИЦЕ ОД ТИКВИЦА И КРОМПИРА: Јело које ће и малишани обожавати, спремно за тили час (РЕЦЕПТ)
АКО ВАМ ЈЕ ПОНЕСТАЛО идеја шта да спремате, ми имамо решење
07. 07. 2023. у 07:00
