ТОФУ СА БЕЛИМ ЛУКОМ: Јело пуно текстуре и ароме

Milena Tomasevic

05. 01. 2026. у 13:00

Хрскав споља, мекан изнутра, овај лепљиви тофу са белим луком и ђумбиром доноси богат укус азијске кухиње у једноставној, биљној верзији. Савршен за брз ручак или лагану вечеру, послужен уз пиринач.

ТОФУ СА БЕЛИМ ЛУКОМ: Јело пуно текстуре и ароме

ФОТО: Novosti

Састојци:

  • 1 блок чврстог тофуа (пресован и исечен на коцкице)
  • 2 кашике кукурузног скроба
  • 1 кашика сусамовог уља
  • 2 чена белог лука, ситно сецкана
  •  мало свежег ђумбира, ренданог
  • 3 кашике соја соса
  • 2 кашике јаворовог сирупа
  • 1 кашика пиринчаног сирћета
  • 1 кашика хоисин соса
  • 2 кашичице кукурузног скроба помешане са 3 кашике воде
  • кувани  пиринач, за сервирање
  • сусамово семе и свеж коријандер, за украшавање

Припрема:

Коцкице тофуа ставити у чинију и равномерно их обложити кукурузним скробом. У тигању загрејати сусамово уље и пржити тофу на средњој температури док не порумени и не постане хрскав са свих страна. Додати бели лук и ђумбир и кратко динстати, око један минут, уз мешање. Умешати соја сос, јаворов сируп, пиринчано сирће и хоисин сос, па оставити да кратко прокључа. Уз мешање додати мешавину кукурузног скроба и воде и кувати док се сос не згусне и не постане сјајан. Послужити топло, преко пиринча, уз посипање сусамовим семеном и свежим коријандером.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом

ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом

БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.

16. 02. 2026. у 15:09

ПОРЕКЛО ВАСИЛИЈА КОСТОВА: Рођен у Београду, али његови родитељи НИСУ одатле - славе Светог Луку

ПОРЕКЛО ВАСИЛИЈА КОСТОВА: Рођен у Београду, али његови родитељи НИСУ одатле - славе Светог Луку

ВАСИЛИЈЕ Костов одавно више није само млада нада Црвене звезде. Никако! Он је један од мотора и покретача црвено-беле чете, а то показују и голови које даје на великим мечевима.

22. 02. 2026. у 18:50

Коментари (0)

ДЕЛИЈЕ, ИЗВИНИТЕ! Дејан Станковић једва суздржао емоције након што је Звезда згромила Партизан и обојила у црвено-бело 178. вечити дерби