ТОФУ СА БЕЛИМ ЛУКОМ: Јело пуно текстуре и ароме

Хрскав споља, мекан изнутра, овај лепљиви тофу са белим луком и ђумбиром доноси богат укус азијске кухиње у једноставној, биљној верзији. Савршен за брз ручак или лагану вечеру, послужен уз пиринач.

ТОФУ СА БЕЛИМ ЛУКОМ: Јело пуно текстуре и ароме

ФОТО: Novosti

Састојци:

  • 1 блок чврстог тофуа (пресован и исечен на коцкице)
  • 2 кашике кукурузног скроба
  • 1 кашика сусамовог уља
  • 2 чена белог лука, ситно сецкана
  •  мало свежег ђумбира, ренданог
  • 3 кашике соја соса
  • 2 кашике јаворовог сирупа
  • 1 кашика пиринчаног сирћета
  • 1 кашика хоисин соса
  • 2 кашичице кукурузног скроба помешане са 3 кашике воде
  • кувани  пиринач, за сервирање
  • сусамово семе и свеж коријандер, за украшавање

Припрема:

Коцкице тофуа ставити у чинију и равномерно их обложити кукурузним скробом. У тигању загрејати сусамово уље и пржити тофу на средњој температури док не порумени и не постане хрскав са свих страна. Додати бели лук и ђумбир и кратко динстати, око један минут, уз мешање. Умешати соја сос, јаворов сируп, пиринчано сирће и хоисин сос, па оставити да кратко прокључа. Уз мешање додати мешавину кукурузног скроба и воде и кувати док се сос не згусне и не постане сјајан. Послужити топло, преко пиринча, уз посипање сусамовим семеном и свежим коријандером.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

СВЕ КЉУЧА ОКО ФОКЛАНДСКИХ ОСТРВА: Аргентински председник послао поруку која ће разбеснети Британце

СВЕ КЉУЧА ОКО ФОКЛАНДСКИХ ОСТРВА: Аргентински председник послао поруку која ће разбеснети Британце

ПРЕДСЕДНИК Аргентине Хавијер Милеј изјавио је да је његова влада "сваким даном све ближе" повратку суверенитета над Фокландским острвима, продубљујући дипломатски спор изазван политички обојеним слављем репрезентације Аргентине након победе над Енглеском на Светском првенству раније ове седмице, пише бриселски портал Политико.

17. 07. 2026. у 14:37

НОВА ФАЗА СУКОБА НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Иран први пут директно напао ову земљу!

НОВА ФАЗА СУКОБА НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Иран први пут директно напао ову земљу!

ИРАН је саопштио да је у петак извео нове нападе на америчке објекте на Блиском истоку, укључујући и први директан напад у Сирији, након шесте узастопне ноћи америчких удара на иранске војне објекте.

17. 07. 2026. у 12:51

Коментари (0)

ТОС ПРОМОВИШЕ ЛЕТОВАЊЕ У СРБИЈИ: Када детаљно упознате наше прелепе планине, нема шансе да им одолите