ПОСНЕ ЛАЗАЊЕ: Брзо се спремају, а укус све обара са ногу

В.Н.

18. 12. 2025. у 16:31

ПОСНЕ лазање су идеално јело за дане поста, али и за сваки породични ручак или вечеру. Уместо меса и бешамела, користе се поврће, пасуљ и ароматичан парадајз сос.

ПОСНЕ ЛАЗАЊЕ: Брзо се спремају, а укус све обара са ногу

ФОТО: Novosti

По жељи се могу додати биљни сир или вегански качкаваљ за кремасту текстуру. Још су укусније када мало одстоје пре сервирања.

Састојци:

  • Коре за лазање (посне)
  • 2 тиквице (рендане)
  • 2 шаргарепе (рендане)
  • 150–200 г свежег спанаћа (ситно сецканог)
  • 2–3 чена белог лука (ситно исецкана)
  • 1 конзерва пасуља (око 240 г оцеђеног, ситно сецканог)
  • 500–700 мл парадајз соса (пассата или пасирани парадајз)
  • со и бибер по укусу
  • суви оригано
  • суви или свеж босиљак
  • маслиново уље
  • биљни сир (за посипање)

Припрема:

У већем тигању загрејте маслиново уље, додајте бели лук и кратко пропржите док не замирише. Затим додајте рендане тиквице и шаргарепу, па динстајте 5–7 минута док поврће не омекша и не пусти течност.

У тигањ убаците пасуљ и спанаћ, кувајте још неколико минута док спанаћ не увене. Зачините сољу, бибером, ориганом и босиљком. Скините са ватре.

Рерну загрејте на 200 степени. На дно тепсије ставите танак слој парадајз соса. Затим ређајте: коре за лазање, поврће са пасуљем, парадајз сос. Поновите поступак док не потрошите све састојке. Завршни слој треба да буду коре премазане парадајз сосом.

Покријте тепсију алуминијумском фолијом и пеците 25–30 минута. По жељи поспите биљним сиром и вратите у рерну још 5–10 минута док лазање не порумене.

Извадите из рерне и оставите 10–15 минута да се стегну пре сечења.

(Информер)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима

РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима

РУСКА агенција ТАСС преноси као ударну вест изјаву председника Србије Александра Вучића који је рекао синоћ да би, уколико би одлучио да уведе санкције Русији, „издао душу народа“.

06. 05. 2026. у 11:22

НЕ ДИРАЈТЕ НАМ ПАРАДУ! Руси прете Кијеву моћним оружјем: Ако испалимо 2или3, то је као нуклеарни удар

"НЕ ДИРАЈТЕ НАМ ПАРАДУ!" Руси прете Кијеву моћним оружјем: "Ако испалимо 2или3, то је као нуклеарни удар"

РУСКИ председник Владимир Путин упозорио је Кијев да ће, ако украјински дронови покушају да покваре војну параду на Црвеном тргу у Москви, у знак одмазде уследити масовни ракетни удар на центар Кијева.

06. 05. 2026. у 11:53

Коментари (0)

Прва огреботина на новом аутомобилу највише боли: Ево како да је спречите