BANAĆANKE SPREMNO “IZAŠLE NA TEGLU”: Najbolji ajvar sprema se na severu Srbije
ČLANICE Udruženja žena „Jedinstvo“ iz Ruskog Sela kod Kikinde pobednice su ovogodišnjeg karavana nacionalnog takmičenja “Izađi mi na teglu”.
Foto: Grad Kikinda
U konkurenciji 16 ekipa, po oceni stručnog žirija, pripremile su najukusniji ajvar. Kapiten ove ženske kulinarske ekipe Nada Turudija proglašena je za kraljicu ajvara ovogodišnje sezone. Zako su Ruskoselke pokazale da se i na severu zemlje, a ne samo na jugu na izvrstan način priprema ovaj delikates.
- Tajna našeg uspeha nije ni u kakvom posebnom i skrivenom sastojku, već u jedinstvu i slozi ekipe. Tokom takmičarskog ciklusa osvojile smo dva druga mesta i na kraju ajvar dovele do savršenstva. Pripremile smo 17 teglica i većinu podelile. Na takmičenju u Beogradu čule smo ocenu da Kikinda vodi računa o seoskim i udruženjima žena šzo nije slučaj u svim sredinama u našoj zemlji- navela je Turudija, ponosna na ekipu, svoje Rusko Selo i Kikindu.
Da Ruskoselke imaju najbolju recepturu za ajvar veruje i gradonačelnik Kikinde Nikola Lukač, koji se potrudio da proba pobedničku salatu.
- Uticaj raznih kuhinja u njihovoj multinacionalnoj sredini, verovatno je doprineo da pobeda bude upečatljiva - rekao je Lukač, koji je na prijemu pobednicama darovao ikonu Sv. Nikole, jer je taj letnji svetac gradska slava
Karavan „Izađi mi na teglu“ u proteklih sedam sezona obišao je 170 gradova širom Srbije, takmičilo se 3.500 ekipa i 18.000 učesnika koji su potrošili oko 90 tona paprike. Takmičari su ispekli preko 800.000 komada paprike i napravili oko 35.000 tegli ajvara.
PODSTREK
Više od 30 domaćinstava posle uspešnog plasmana na zakmičenju pokrenulo sopstvenu proizvodnju ajvara i zimnice, saopštavaju organizatori. U okviru prateće akcije „Jedna tegla za puno osmeha” proteklih godina donirano više od 3.000 tegli ajvara socijalno ugroženim kategorijama stanovništva i deci bez roditeljskog staranja.
Preporučujemo
“IZAĐI MI NA TEGLU”: Koja je domaćica iz Kuršumlije napravila najbolji ajvar?
02. 10. 2020. u 16:53
MAJSTORI AJVARA UKRSTILI VARJAČE: Održana završnica karavana "Izađi mi na teglu"
11. 10. 2020. u 10:40
VAŠINGTON POST TVRDI: Ruska služba spremala scenario sa atentatom na Orbana
RUSKA Spoljna obaveštajna služba (SVR) navodno je razmatrala planove za uticaj na izbore u Mađarskoj, uključujući i insceniranje atentata na premijera Viktora Orbana, u cilju jačanja podrške Orbanu, pokazuje interni dokument do kojeg su došle evropske službe bezbednosti, piše danas Vašington post (WP).
21. 03. 2026. u 13:35
KULT PREDAKA U PLAMENU MRŽNjE: 45 godina od paljenja konaka Pećke patrijaršije – Zločin koji je najavio Martovski pogrom
OVE sedmice pre tačno 45 godina, srpski narod i Srpska pravoslavna crkva zanemeli su pred prizorom koji je nagovestio decenije stradanja na Kosovu i Metohiji.
17. 03. 2026. u 19:10
Šta je zapravo reaktor Dimona, najstrože čuvani izraelski objekat - gde svega ima, a Izraelci sve strogo kriju? (FOTO)
U balističkom raketnom napadu na Dimonu, grad na jugu Izraela, povređeno je 47 ljudi, koji su zaposleni u bolnici. Većina povreda je uzrokovana šrapnelima, prema izraelskoj službi za hitne slučajeve Magen David Adom. Dimona se nalazi oko 13 kilometara od nuklearnog istraživačkog centra Negev.
21. 03. 2026. u 21:44 >> 22:08
Komentari (0)