MED ČUVA I DEKLARACIJA: Udruženje "Pomoravlje" pokrenulo borbu za označavanje falsifikata
ČINjENICA da je na tržištu sve više falsifikovanog meda, pretežno iz uvoza, nagnala je pomoravske pčelare da započnu borbu za analizu tog proizvoda, odnosno da na deklaracijama obavezno mora da bude naznačeno odakle potiče.
FOTO: Privatna arhiva
U međuvremenu, članovi Udruženja pčelara "Pomoravlje" podržavaju odluku države da poveća kontrolu uvoznog meda, pa je tako minule sadmice uzeto više od stotinu uzoraka i rezultati analiza uskoro bi trebalo da budu obelodanjeni.
Podsetimo, lane je od 25 uzoraka utvrđeno da su 22 falsifikata, ali su prodavnice i dalje pune tog meda...
Pčele
UDRUŽENjE "Pomoravlje" okuplja 130 pčelara, koji ukupno poseduju desetak hiljada pčelinjih društava.
- Važno je da se probudi svest o značaju pčela, jer je čovek neodgovornošću i nekontrolisanom upotrebom pesticida pobio sve prirodne oprašivače, među kojima su one najbrojnije. O stepenu ugroženosti svedoči i procena da, bez pomoći pčelara, pčela u prirodi može da preživi samo jednu godinu - zaključuje Boban Mišić.
- Od januara, Srbija je dobila novu laboratoriju, kakvu nema niko u Evropi, kojom se obavlja DNK analiza meda i ne postoji ni najmanja mogućnost da se ne otkrije ono što nije prirodno. Ali, jednako je važno i što je laboratorija uvrštena u službenu kontrolu, odnosno što inspektori mogu da je koriste da bi utvrdili autentičnost meda ili, što bismo mi pčelari rekli, da li je "kršten" ko zna čime. Falsifikatori su se toliko usavršili, da imaju i takozvanu neprekidnu nit, a jedino nisu mogli da "kopiraju" kristalizaciju meda - ocenjuje predsednik pomenutog udruženja, Boban Mišić, koji u Voljavču kod Jagodine ima 120 košnica.
Kaže još da su pčelari "na kolenima" i zbog otkupne cene, jer se kilogram bagremovog meda plaća 3,60 evra, a livadskog i suncokretovog u rasponu od 1,60 evra do 1,80 evra. Isti taj med u marketima se prodaje po 1.800 dinara. A. do pretprošle godine, kilogram meda plaćao se od 4 do 7,2 evra i sada mnogi prestaju da se bave pčelarenjem, koje je sve manje rentabilno.
Jovica Savić iz Bresja, koji 29 godina proizvodi bagremov, livadski, suncokretov, a nekad i crni med, ima stalne mušterije, ali kaže da se - zbog velikog ulaganja, nesigurnog tržišta i godina kada ima mnogo manje meda - ovaj posao sve manje isplati. Zato je, na primer, Daniel Janković - koji je uvideo da od meda ima sve manje vajde - lane završio kurs za terapeuta, pa od meda iz 80 košnica u Kalenovcu, uz pomoć ćerke Tijane koja je farmaceut, pravi prirodne preparate, a već je nagrađivan i za lekoviti liker, odnosno svoju medovaču.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
JEZERO U SRBIJI KRIJE JEZIVU PRIČU: Legenda kruži - a OBLIK tera strah u kosti
ZANIMLjIVE, ali i jezive priče vezuju se za jezero Ćelije...
12. 12. 2025. u 09:00
SVE SNIMLjENO: Robijaši napravili "dobrodošlicu" ubici trudnice - spremaju pakao za monstruma iz Međimurja (VIDEO)
"NA DAN ubistva, trebalo je da se javi na izdržavanje jednogodišnje zatvorske kazne."
12. 12. 2025. u 15:54
"BOLOVI SU SE POGORŠALI" Hitno se oglasio sin Ljiljane Stjepanović: "Da se nije javila na vreme..."
LjILjANA Stjepanović, pre dva meseca hitno je primljena u Zemunsku bolnicu, zbog problema sa trombofilijom. Ljiljana se nedavno oglasila za medije i otkrila kakvo je njeno trenutno zdravstveno stanje.
12. 12. 2025. u 10:57
DR NOVOSTI: Zašto je transplantacija obrva toliko popularna među ženskom populacijom?
Sa Vladimirom Cvetkovićem razgovaramo o rešenju koje menja život.
12. 11. 2025. u 15:02
"DRŽI IM PREDAVANjE O MOMCIMA": Vujadin zapretio ćerkama - Mirka otkrila detalje iz porodičnog doma
GLUMICA Mirka Vasiljević pored glume bavi se i privatnim biznisom. Ova majka četvoro dece, uspešna je na svim poljima, a kako organizuje svoje vreme i sve postiže, pričala je u više navrata.
13. 12. 2025. u 07:24
Ana Divac progovorila o aferi Kantrimen posle 11 godina: "U zatvor bih poslala moje dete da se tako nešto desi"
"NE DAJ Bože da se tako nešto desi, ne daj Bože da neko pogine, i ne daj Bože da je neko od njih vozio, ja bih uradila sve da moje dete odsluži kaznu koju zaslužuje. I to baš iz prevelike ljubavi prema svom detetu, jer verujem da bi na taj način okajao svoj greh i olakšao svoju dušu."
12. 12. 2025. u 15:27
SUKOB NAM JE PRED VRATIMA Rute upozorava: Mi smo sledeća meta Rusije
RUSIJA bi mogla da bude spremna da upotrebi vojnu silu protiv NATO-a u narednih pet godina, smatra generalni sekretar NATO-a Mark Rute.
11. 12. 2025. u 15:46 >> 16:40
OSUĐENI ZA UBISTVO STARCA U ZATVORU PADINSKA SKELA: Zrna saosećanja nemaju, izrečene višegodišnje kazne
SREĆKO Stefanović (22), Saša Stanković (22) i Dalibor Petrović (24) oglašeni su danas krivim u Višem sudu u Beogradu za teško ubistvo Stanimira Brajkovića (74) na bezobziran i nasilnički način u zatvoru Padinska Skela početkom februara 2024. godine. Ovom prvostepenom presudom Stefanović je osuđen na 19 godina zatvora, a Stanković i Petrović na po 18 godina.
11. 12. 2025. u 16:22
"STIGLI SRPSKI HULIGANI!" Austrijska policija plaši građane po ulicama Graca zbog navijača Zvezde
Šturm Grac i Crvena zvezda igraju utakmicu u Ligi Evrope, a pred taj meč austrijska policija je uradila nešto nesvakidašnje.
11. 12. 2025. u 16:15
Najnovije iz rubrike
PRIJAVE U SVEČANOJ SALI: Obaveštenje kraljevačke Gradske uprave
Kraljevačka Gradska uprava obavestila je vlasnike nezakonito izgrađenih objekata da će se do 5. februara 2026. pomoć građanima u podnošenju prijava za upis nelegalnih objekata, umesto na drugom spratu, pružati u Svečanoj sali zgrade GU u prizemlju, radnim danima od 8 do 14 sati.
12. 12. 2025. u 15:22
AP VOJVODINA ČLANICA MEĐUNARODNE ASOCIJACIJE FRANKOFONIH REGIJA: Šira mogućnost saradnje sa regionima francuskog govornog područja
AUTONOMNA pokrajina Vojvodina danas je postala punopravna članica Međunarodne asocijacije frankofonih regija (AIFR), internacionalne mreže koja okuplja regionalne i lokalne vlasti frankofonskog prostora i ima više od 180 članova iz 24 zemlje.
12. 12. 2025. u 15:01
GRADONAČELNIK NOVOG SADA UGOSTIO DECU I MLADE SA POTEŠKOĆAMA U RAZVOJU, SA KOSOVA I METOHIJE: Podrška jačanju solidarnosti i humanosti
DECU i mlade sa poteškoćama u razvoju iz Dnevnog centra „Podrži me-9. januar“ iz Kosovske Mitrovice, koji borave u Srbiji u organizaciji Odbora za pomoć Kosovu i Metohiji iz Banjaluke, danas je u Novom Sadu ugostio gradonačelnik Žarko Mićin.
12. 12. 2025. u 14:33
DAROVANE 44 JEDINICE KRVI: Odlična akcija dobrovoljnog davalaštva u Paraćinu
U sali Crvenog krsta u Paraćinu održana je izuzetno uspešna akcija davalaštva krvi u kojoj su dragocenu tečnost poklonila 44 stanovnika tog grada.
12. 12. 2025. u 13:29
ENERGETSKA SANACIJA KUĆA U SVILAJNCU: U toku je konkurs za sufinansiranje mera iz opštinskog budžeta
LOKALNA samouprava u Svilajncu pozvala je sugrađane zainteresovane da uštede na grejanju zamenom stolarije ili promenom načina grejanja da se prijave na konkurs za sufinansiranje mera energetske sanacije porodičnih kuća i stanova na teritoriji opštine Svilajnac.
12. 12. 2025. u 12:46
Komentari (0)