ZARADA IZ ĐAČKE FABRIKE HRANE: Ništa ne moraju da kupuju, jer sve sami proizvode (FOTO)
DOK većina sličnih obrazovnih ustanova u Srbiji samo zadovoljava prosvetnu normu, 183 zaposlena u Poljoprivredno-veterinarskoj školi sa Domom učenika u Svilajncu, računajući i nastavno osoblje, te oko 600 đaka, vredno rade na školskoj ekonomiji i farmama.
Foto Z. Gligorijević
I, zahvaljujući intenzivnoj proizvodnji voća, povrća, mesa i mleka, oko 400 đaka se u Domu hrani zdravo, a škola ostvaruje uštedu jer ne kupuje hranu.
Štaviše, lane su registrovali pogone za proizvodnju i preradu voća, povrća, mleka i mlečnih proizvoda, zatim opremili objekte i ispunili fitosanitarne uslove, od Veterinarskog instituta u Jagodini dobijaju zdravstvene sertifikate o bezbednosti hrane, pa će od ove godine višak proizvoda moći da prodaju Svilajnčanima. Deo zarađenog novca biće uložen u opremanje poligona praktične nastave i kupovinu mašina, repromaterijala i goriva, a deo će biti korišćen za đačke izlete.
- Sugrađani su od nas već kupovali višak povrća, voća i mleka, čija se potražnja zbog nestašice utrostručila. Od zarade koju ostvaruju praktičnim radom, đacima već 12 godina plaćamo matursko veče, vodimo ih na Novosadski sajam i u eminentne ustanove. Dobro je i što deca vide marketinški deo proizvodnog procesa, jer shvataju da ono što proizvedu može da donese prihode - ocenjuje organizator praktične nastave u Poljoprivredno-veterinarskoj školi Nenad Milojević.
Foto Z. Gligorijević
Đacima je praktična nastava zabavna, a uz druženje, kažu, brzo prođe.
- Stičemo dragocena iskustva. Sada znam kako se radi, kako se održava higijena pogona i pripreme proizvoda, naučila sam da napravim zimnicu u kućnim uslovima. To je i osnova za dalje školovanje - kaže Bojana Jovanović, koja je na završnoj godini prehrambenog smera, dok njena drugarica Milena Glišić već zna da će se, po okončanju studija, vratiti na porodično imanje i proizvoditi vino.
Inače, školska ekonomija se prostire na 120 hektara, od kojih su na tri četvrtine zastupljene ratarske kulture, voće i vinogradi. Školsko dvorište zauzima deset hektara, pri čemu su četiri park i sportski tereni, a hektar služi za povrtarsku proizvodnju. Imaju i farme sa po pedesetak ovaca i goveda, te bezmalo 200 svinja.
- Proizveli smo više od 300 kilograma džema, a upravo spremamo i nove količine, od šljive, kruške viljamovke i jabuke. U asortimanu su nam još ajvar, turšija, kiseli kupus, te matični sok od jabuke, isključivo od ceđenih raznih sorti, kojima podešavamo ukus - kaže profesorka prehrambene grupe predmeta Jelica Lazić.
KABINETI
ŠKOLA je uveliko opremljena savremenim učilima, a kada je, pre dve godine, uveden smer za buduće kuvare, odmah je opremeljen kuvarski kabinet, dok đaci praktičnu nastavu obavljaju u kuhinji Doma.
- Posle uvođenja elektronskih dnevnika, profesori i vaspitači su dobili tablete, imamo tridesetak video-bimova, tri najnovije "pametne table"... - nabraja Nenad Milojević.
ZADRUGA
ĐAČKA zadruga "Zlatni klas", registrovana u okviru škole, ostvaruje subvencije Ministarstva prosvete, pa je lane dobila novac za protočni pasterizator većeg kapaciteta i muljaču sa zatvorenim tokom, a ove će da aplicira za aparaturu neophodnu pri vakuumiranju kiselog kupusa.
Preporučujemo
DOM ZDRAVLjA BEZ "NEUGOVORENIH" RADNIKA: Na neodređeno primljeno 11 radnika u Svilajncu
30. 09. 2022. u 11:44
ĐUBRIVO SAMO NA KAŠIČICU: Bez dovoljnih količina i rod će biti manji
10. 09. 2022. u 08:45
OD BEOGRADA DO MORA ZA SAMO ČETIRI SATA: Ovako će izgledati novi auto-put do Crne Gore (VIDEO)
SAOBRAĆAJNICA je projektovana sa po dve trake i jednom zaustavnom trakom u svakom smeru, uz predviđenu brzinu od 100 do 120 kilometara na čas.
10. 02. 2026. u 09:21
ORBAN OTKRIO ŠOK DETALjE: Odbio sam poziv Klintona da uđem u rat sa Srbijom 1999. godine
MAĐARSKI premijer Viktor Orban izjavio je da je 1999. godine, tokom svog prvog premijerskog mandata, dok su trajali sukobi u AP Kosovu i Metohiji i NATO agresija, dobio poziv od tadašnjeg američkog predsednika Bila Klintona da Mađarska otvori drugi front i napadne Srbiju ili "bar da puca iz Mađarske preko Vojvodine sve do Beograda", ali da je odbio takav poziv, preneo je danas Telex.
09. 02. 2026. u 11:13
JK PRIZNALA: "Sa njim sam izgubila nevinost - prvi put sa Nemanjom bio je grozan, užasan"
"IMALA sam 18 godina. Bilo je grozno iskustvo. Pomislila sam: "Kako nekome ovo može da se dogodi?" Bilo je užasno."
10. 02. 2026. u 07:32
Komentari (0)