U ZNAK SEĆANJA NA PROSLAVE 29. NOVEMBRA: Tradicionalni banatski svinjokolj na salašu (FOTO)

B. Grujić

26. 11. 2021. u 14:53

Na salašu u blizini Zrenjanina, u nedelju 28. novembra, u znak sećanja na nekadašnje tradicionalne svinjokolje za praznik 29. novembar Dan Republike, biće organizovan banatski svinjokolj ili disnotor, kako ga u Banatu još zovu.

У ЗНАК СЕЋАЊА НА ПРОСЛАВЕ 29. НОВЕМБРА: Традиционални банатски свињокољ на салашу (ФОТО)

Foto: B. Grujić

Na salašu u blizini Zrenjanina, u nedelju 28. novembra, u znak sećanja na nekadašnje tradicionalne svinjokolje za praznik 29. novembar Dan Republike, biće organizovan banatski svinjokolj ili disnotor, kako ga u Banatu još zovu.

Uz tradicionalno prljenje na slamu, vruće čvarke, kobasice, pečeni gronik, brizle, krvavice, kavurmu i ostale đakonije, Karol Horvat i ostali majstori svog zanata, kada su u pitanju tradicionalni proizvodi od svinjakog mesa, svim posetiocima, tokom dana na meniju fruštuka i disnotorskog ručka, serviraće autentične specijalitete, stare banatske kuhinje.


 

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Komentari (0)