GASTRO PONUDA REGIONA: Srednjoškolci Istočnog Sarajeva pokrenuli serijal o Nacionalnim kuhinjama
UČENICI Srednje škole "28. juni" iz Istočnog Sarajeva su, zajedno sa profesorima, pokrenuli serijal emisija posvećenih gastro i turističkim ponudama nacionalnih kuhinja zemalja u okruženju.
Tradicionalna kuhinja Crne Gore, Foto M. Regoje
Prva emisija posvećena je gastro i turističkoj ponudi Crne Gore, a pripremaju se i emisije za nacionalnu kuhinju Srbije. Ovu emisiju učenici su nazvali po profesorki Željki Vidić koja im predaje kuvarstvo i praktičnu nastavu.
- Ljubav i želju prema pripremanju hrane i učenju o turističkim potencijalima iskoristili smo za kreiranje emisije, čiji je naziv "Željkina magična kuhinja" - ističe profesorka Vidić.
Ona dodaje da je cilj tih emisija da učenici kulinarskog, ugostiteljskog i turističkog zanimanja pokažu sve što su do sada naučili, ali i da unaprede svoje znanje i veštine.
Ideja za ovaj projekat potekla je od direktora Srednje škole "28. juni", koji je želeo da poveže učenike koji se obrazuju za tri različita zanimanja.
Hrana iz kuhinje srednjoškolaca, Foto M. Regoje
Svoju kulinarsku i turističku priču zaokružili su i video-tehničari informacionih tehnologija, a od pomoći su, svakako, bili i saveti i znanja profesora.
- Zadovoljstvo mi je što sam učestvovao u projektu i imao priliku da saznam nešto novo o tradicionalnoj kuhinji Crne Gore. Imali smo priliku da učimo i istražujemo, i da, na moderan način, predstavimo rezultate našeg rada - kaže Vladan Benić, jedan od učenika koji je učestvovao u stvaranju emisije.
Benić kaže da su se prvi put susreli sa bumbarom koji se pravi od kukuruznog brašna i iznutrica, nakon čega se filuje u crevce i seče na šnite.
- Uživali smo praveći tradicionalne poslastice kao što su vanilice i sutlijaš. Ovo je bilo veoma značajno iskustvo i za turističke tehničare koji su nas pričom vodili kroz turistički zanimljive destinacije Crne Gore - kaže Vladan.
NAREDNA PRIČA O DUHU JUŽNE SRBIJE
SREDNjOŠKOLCI iz Istočnog Sarajeva u narednoj emisiji planiraju da predstave tradicionalnu kuhinju južne Srbije, i kažu da su shvatili da tržište, pored dobro i ukusno pripremljene hrane, traži i njenu modernu prezentaciju.
- Trenutno istražujemo hranu koja će najbolje predstaviti tradiciju i duh tog dela Srbije.
Trudimo se da osmislimo kako ćemo tu hranu dekorisati, napraviti najbolje video-zapise i na taj način ljudima približiti duh tog podneblja - ističu učenici.
Preporučujemo
"SVEOPŠTI RAT" Stiglo veliko upozorenje Americi
VISOKI iranski zvaničnik upozorio je da će svaki napad na njegovu zemlju biti smatran „sveopštim ratom“ dok se američka udarna grupa nosača aviona približava regionu.
24. 01. 2026. u 09:31
U FEBRUARU POTPUNI KOLAPS POLARNOG VRTLOGA? Hladna masa zalediće Evropu, evo šta nas očekuje
NAKON stratosferskog zagrevanja početkom februara, najnovije prognoze pokazuju potencijalni potpuni kolaps polarnog vrtloga, što će na kraju dovesti hladan vazduh i u Evropu, piše Severe Weather Europe.
23. 01. 2026. u 14:21
NAJSTARIJI JUGOSLOVEN: Doživeo 132, izrasli mu treći zubi
U AKCIJI nekdašnje revije Yugo papir “Tražimo najstarijeg Jugoslovena“ 1978. godine novinari su se zaputili u selo Oraš Planje udaljeno od Tešnja desetak kilometara, gde je živeo Meho Hadžić.
23. 01. 2026. u 16:47
Komentari (0)