KAČICE KAJMAKA ČEKAJU PROLEĆE: Sokolačko-rogatička regija poznata po skorupu
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
MLEKARICE sa Sokoca i iz Rogatice, čuvene po brendiranom skorup-kajmaku, formirale su udruženje kako bi lakše plasirale na tržište svoje proizvode.
Foto R. M.
Vrednim planinkama sve veću pažnju poklanjaju i lokalne vlasti.
- Sezona spravljanja kajmaka traje od maja do oktobra. Vareno mleko uz termičku obradu, smešta se u drvene kolibe, gde uz vatru i dim stoji oko 72 sata ili tri dana i noći. Onda se slaže u drvene kačice u kojim dodatno sazreva i potom ide u prodaju - kaže, za "Novosti", Dušanka Borovčanin.
Susret sa vodećim proizvođačima skorup-kajmaka u Sokocu je organizovao Milovan Bjelica, načelnik Sokoca.
- Prema publikaciji "Žene i muškarci u BiH", u ruralnim naseljima u BiH živi 972.000 žena, a 330.000 u Srpskoj, a zanemarljivo mali procenat seoskih imanja je uknjižen na žene.
Mora im se poklanjati veća pažnja uz uvažavanje - kaže načelnik Sokoca.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
"2001. SAM HTEO DA POGINEM ZA GRAČANICU" Norveški oficir primio pravoslavlje: "10.000 Albanaca nas je napadalo, vojnici su krvarili"
"2001. SAM HTEO DA POGINEM ZA GRAČANICU" Norveški oficir primio pravoslavlje: "10.000 Albanaca nas je napadalo, bilo je ranjenih"
23. 06. 2026. u 19:42
UKRAJINA GUBI TERITORIJU ZA TERITORIJOM: Vladimir Putin razotkrio monstruozne poteze Kijeva
KIJEVSKI režim gubi teritoriju za teritorijom, poručio je predsednik Rusije Vladimir Putin.
23. 06. 2026. u 16:30
NA BINI SAZNALA ZA SMRT MUŽA: Snežana Đurišić o bolnoj temi - "Dovezao me je na nastup i više ga nisam videla, surovo je kako je sve ispalo"
PEVAČICA Snežana Đurišić godinama je bila u skladnom braku sa suprugom Slobodanom, koji je preminuo nakon što ju je odvezao na jedan nastup.
23. 06. 2026. u 10:44
NATALIJIN LEŠ U KOFERU: Čistačice zatekle horor u stanu - policija traga za stranim državljanom zbog ubistva u Bogoti
STRAVIČNA sudbina mlade žene.
23. 06. 2026. u 20:25 >> 20:34
DONELA DRASTIČNU ODLUKU: Maja Berović izvadila silikone - "Smetalo mi je, imala sam problem"
"SMOGLA sam hrabrosti i snage da to uradim."
23. 06. 2026. u 08:41
BUDIMPEŠTA ZGROŽENA: Mađar jeo leševe i proučavao ih - delove ljudskih tela krao sa groblja i iz bolnice (VIDEO)
MAĐARSKA policija uhapsila je 30-godišnjeg muškarca za koga istražitelji kažu da je sakupljao delove tela sa napuštenih groblja i sa svog radnog mesta u bolnici.
23. 06. 2026. u 21:24
KREMLj REAGOVAO NA ULTIMATUM ZELENSKOG: Uskoro hitan sastanak Putina i Lukašenka
RUSKI predsednik Vladimir Putin i beloruski lider Aleksandar Lukašenko planiraju da se sastanu u bliskoj budućnosti i očekuje se da će razgovarati o ultimatumu koji je predsednik Ukrajine Volodimir Zelenski nedavno uputio Minsku, saopštio je Kremlj.
23. 06. 2026. u 08:02
"BOŽIJA RUKA" I "GOL VEKA" 40 GODINA KASNIJE: Dan kada je Dijego Armando Maradona postao "božanstvo" (VIDEO)
Dan kada se fudbal promenio. Postoje golovi koji donose trofeje, menjaju karijere, ali je samo jedan promenio istoriju ove igre.
22. 06. 2026. u 12:45 >> 12:45
Mesi pitao hrvatskog fudbalera: "DA LI SI NORMALAN", on kaže: "Ugasio sam ga!"
SA DVA gola u pobedi Argentine nad Austrijom, kapiten "Gaučosa" je oborio čak četiri rekorda Mundijala, od kojih je najbitniji onaj da je postao najbolji strelac svih vremena na Svetskim prvenstvima. Kota "18" - trenutna.
23. 06. 2026. u 16:05
Najnovije iz rubrike
MAJORU TEPIĆU IME NAPISANO NA LEĐIMA: Problem u Parku narodnih heroja u Kozarskoj Dubici
U SAMOM središtu Kozarske Dubice nalazi se njen jedini gradski park, prostor koji istovremeno predstavlja šetalište, memorijalni kompleks i svojevrsni arhiv lokalne istorije.
23. 06. 2026. u 16:37
U BRATUNCU NA DRINI: "Pala" tri krijumčara
POLICIJA je u Bratuncu, na levoj obali Drine, u Republici Srpskoj, uhapsila R.O. sa područja grada Zvornika, te D.J. i G.J. iz Bratunca, zbog sumnje da su učinili krivična dela krijumčarenje ljudi i organizovanje grupe ili udruženja za činjenje krivičnog dj dela krijumčarenje migranata.
22. 06. 2026. u 10:58
SEĆANJE NA ŽRTVE PODRINJA: Memorijalni centar Republike Srpske pokreće serijal o stradanju Srba
MEMORIJALNI centar Republike Srpske objaviće serijal svedočanstava o stradanju Srba u Srednjem Podrinju i Birču povodom obeležavanja 34 godine od stradanja Srba na tom području.
19. 06. 2026. u 11:32
KREDIT ZA ZAVRŠETAK GIMNAZIJE: Grad Trebinje planira novo zaduženje od pet miliona KM
DA bi nova zgrada Gimnazije, poznata kao "Hram nauke i znanja", konačno bila završena, Grad Trebinje planira novo kreditno zaduženje od pet miliona KM. Odluku o zaduženju usvojila je Skupština grada, a najveći deo sredstava biće usmeren na nastavak radova na objektu koji već sedam godina stoji nedovršen.
18. 06. 2026. u 06:30
PLATE UVEĆANE BEZ SAGLASNOSTI: U banjalučkom Okružnom sudu suđenje bivšoj direktorki APIF
UGOVORI o povećanju plate bivše direktorke Agencije za posredničke, informatičke i finansijske usluge (APIF) Jelene Ćetković, optužene za zloupotrebu službenog položaja, nisu razmatrani na sednicama UO, izjavili su svedoci tužilaštva u banjalučkom Okružnom sudu.
17. 06. 2026. u 22:32
Komentari (0)