KAČICE KAJMAKA ČEKAJU PROLEĆE: Sokolačko-rogatička regija poznata po skorupu
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
MLEKARICE sa Sokoca i iz Rogatice, čuvene po brendiranom skorup-kajmaku, formirale su udruženje kako bi lakše plasirale na tržište svoje proizvode.
Foto R. M.
Vrednim planinkama sve veću pažnju poklanjaju i lokalne vlasti.
- Sezona spravljanja kajmaka traje od maja do oktobra. Vareno mleko uz termičku obradu, smešta se u drvene kolibe, gde uz vatru i dim stoji oko 72 sata ili tri dana i noći. Onda se slaže u drvene kačice u kojim dodatno sazreva i potom ide u prodaju - kaže, za "Novosti", Dušanka Borovčanin.
Susret sa vodećim proizvođačima skorup-kajmaka u Sokocu je organizovao Milovan Bjelica, načelnik Sokoca.
- Prema publikaciji "Žene i muškarci u BiH", u ruralnim naseljima u BiH živi 972.000 žena, a 330.000 u Srpskoj, a zanemarljivo mali procenat seoskih imanja je uknjižen na žene.
Mora im se poklanjati veća pažnja uz uvažavanje - kaže načelnik Sokoca.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
ĆUTALA 20 GODINA Leontina otkrila sve o Željku Joksimoviću: "Imali smo jezivu svađu"
POSLE dvadeset godina, pevačica otkrila sve o svom odnosu sa Željkom.
11. 06. 2026. u 09:07
IBRAHIMOVIĆ ŠOKIRAO SVE(T)! Otkrio za koga će navijati za Mundijalu - Bosnu i Hercegovinu nije ni spomenuo!
Bivši švedski fudbaler Zlatan Ibrahimović otputovao je na Svetsko prvenstvo u Severnu Ameriku, gde će na Fos Sportu raditi kao stručni konsultant. On je otkrio za koga će navijati na Mundijalu a odgovor je šokirao mnoge.
12. 06. 2026. u 13:13
"KRVARIM, PATIM, NEMOĆ ME SLAMA..." Naša glumica o borbi sa opakom bolešću: "Ne umem da se odbranim"
NAJTEŽE bitke vodi sa sopstvenim emocijama, koje je, kako kaže, prate u različitim oblicima.
11. 06. 2026. u 07:54
DOMAĆIN ŽELI ISTORIJSKI POČETAK: Kanada juri prvenac na Mundijalima, Bosna se neće predati bez velike borbe
UTAKMICOM u Torontu na "BMO fildu" počinje takmičenje u grupi "B" Svetskog prvenstva, a domaća selekcija Kanade dočekaće reprezentaciju Bosne i Hercegovine u meču koji bi mogao da ima veliki uticaj na konačan rasplet u grupi.
12. 06. 2026. u 07:00
NEPRIJATELjI ILI PARTNERI: Kako mladi u Južnoj Koreji vide Severnu Koreju - anketa dala jasan rezultat
GOTOVO polovina mladih u Južnoj Koreji u dvadesetim i tridesetim godinama smatra Severnu Koreju neprijateljskom državom, što je dvostruko više od onih koji je vide kao partnera za saradnju, pokazala je najnovija anketa Nacionalnog saveta za ujedinjenje (NUAC).
12. 06. 2026. u 17:43
Šta će Tramp reći na ovo? Stigla iranska osveta - udar na Kaliforniju!
Iranska hakerska grupa "Handala" objavila je da je izvela sajber napad usmeren na objekte vodovodne infrastrukture u američkoj državi Kaliforniji, navodeći da je operacija izvršena kao odgovor na nedavne američke akcije protiv Irana.
12. 06. 2026. u 18:31
SARAJEVSKI MEDIJI BRUJE - VUČIĆ NAS JE SPASIO U ZADNjI ČAS: Omogućio nam da gledamo Svetsko prvenstvo, dok Konaković "bljuje vatru"
SARAJEVSKI Dnevni avaz objavio je tekst u kojem su priznali da je predsednik Srbije Aleksandar Vučić, preko saglasnosti za podršku Telekoma Srbija, praktično omogućio da građani Bosne i Hercegovine gledaju utakmicu svoje reprezentacije protiv Kanade na Svetskom prvenstvu.
12. 06. 2026. u 17:33
ŠEF NEMAČKE VOJSKE IZDAO DRAMATIČNO UPOZORENjE: Evo kada će nas Rusija napasti, moramo biti spremni za borbu
NEMAČKA mora da se pripremi za ruski napad do 2029. godine, ili čak i ranije, izjavio je šef nemačke vojske za Politiko.
11. 06. 2026. u 16:23
MACA NAPUSTIO PORODIČNI DOM: "Ne mogu više! Rekao sam da je volim i izašao iz stana"
DRAGAN Marinković Maca je nedavno govorio o teškim životnim trenucima tokom rata u Sarajevu kada je trebalo da napusti porodični dom.
12. 06. 2026. u 13:09
Najnovije iz rubrike
DODIK UPOZORAVA: Kad god su se Nemci naoružavali, muslimani i Hrvati su oštrili noževe protiv Srba
PREDSEDNIK SNSD-a Milorad Dodik je izjavio da je neprihvatljivo da se u unutrašnja pitanja BiH mešaju Britanci, koji su prihvatili koncept Alije Izetbegovića i njegove "Islamske deklaracije" o BiH bez Republike Srpske i Srba, prenosi RTRS.
11. 06. 2026. u 17:54
NEPRIHVATLJIVO MEŠANJE BRITANACA U BIH: Dodik o pritiscima na Srbe i Republiku Srpsku
PREDSEDNIK SNSD Milorad Dodik istakao je da je neprihvatljivo da se u unutrašnja pitanja BiH mešaju Britanci, koji su prihvatili koncept Alije Izetbegovića i njegove "Islamske deklaracije" o BiH bez Republike Srpske i Srba.
11. 06. 2026. u 14:50
UŽAS U BANJALUCI: Puškom ranio dvojicu drugara
NAKON incidenta u kojem su u Prijakovcima povređena dva maloletna lica, PU Banjaluka, pod nadzorom Okružnog javnog tužilaštva Banjaluka, preduzimaju mere i radnje na dokumentovanju krivičnih dela "izazivanje opšte opasnosti" i "nedozvoljena proizvodnja i promet oružja ili eksplozivnih materija".
11. 06. 2026. u 14:01
OD OPERE, DO MARKETING STRUČNJAKA: Marija Todorović napustila Beograd i sreću pronašla u Banjaluci
"SVESTRANOST živim čitavog života", kaže Marija Todorović, žena koja je profesionalni i lični put gradila između muzike, pedagogije, marketinga i kulture. Iako je opersko pevanje, kako ističe, "oduvek bilo esencijalni deo" i polazna tačka, život joj je omogućio da stekne još znanja u raznim oblastima i svoju ličnu sreću pronađe u Banjaluci.
11. 06. 2026. u 06:30
SESTRE SILOVANE I MASAKRIRANE: U selu Čemerno kod Ilijaša služen parastos za 30 zverski ubijenih srpskih civila
KOD spomen-obeležja u Čemernu kod Ilijaša služen je parastos za 30 srpskih civila koje su pre 34 godine zverski ubili pripadnici takozvane Armije BiH iz Breze, Visokog i Kaknja, koji još nisu kažnjeni za svoja nedela.
10. 06. 2026. u 20:22
Komentari (0)