KAČICE KAJMAKA ČEKAJU PROLEĆE: Sokolačko-rogatička regija poznata po skorupu
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
MLEKARICE sa Sokoca i iz Rogatice, čuvene po brendiranom skorup-kajmaku, formirale su udruženje kako bi lakše plasirale na tržište svoje proizvode.
Foto R. M.
Vrednim planinkama sve veću pažnju poklanjaju i lokalne vlasti.
- Sezona spravljanja kajmaka traje od maja do oktobra. Vareno mleko uz termičku obradu, smešta se u drvene kolibe, gde uz vatru i dim stoji oko 72 sata ili tri dana i noći. Onda se slaže u drvene kačice u kojim dodatno sazreva i potom ide u prodaju - kaže, za "Novosti", Dušanka Borovčanin.
Susret sa vodećim proizvođačima skorup-kajmaka u Sokocu je organizovao Milovan Bjelica, načelnik Sokoca.
- Prema publikaciji "Žene i muškarci u BiH", u ruralnim naseljima u BiH živi 972.000 žena, a 330.000 u Srpskoj, a zanemarljivo mali procenat seoskih imanja je uknjižen na žene.
Mora im se poklanjati veća pažnja uz uvažavanje - kaže načelnik Sokoca.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
DOMAĆIN ŽELI ISTORIJSKI POČETAK: Kanada juri prvenac na Mundijalima, Bosna se neće predati bez velike borbe
UTAKMICOM u Torontu na "BMO fildu" počinje takmičenje u grupi "B" Svetskog prvenstva, a domaća selekcija Kanade dočekaće reprezentaciju Bosne i Hercegovine u meču koji bi mogao da ima veliki uticaj na konačan rasplet u grupi.
12. 06. 2026. u 07:00
DUŠKA SE UŽIVO U DNEVNIKU RTS-A POJAVILA U SPAVAĆICI: "Ti nisi normalna!"
"UKLjUČILA sam se uživo..."
11. 06. 2026. u 12:20
MARŠ OD 600km: Kako su Rusi posle NATO agresije '99 ušli na KiM - Pavlov i Džekson oči u oči i čuveno "Neću da izazovem III svetski rat"
U ČETIRI sata ujutro, 11. juna, grupa je napustila Ugljevik, vozeći se oklopnim vozilima i kamionima preko Jugoslavije prema Prištini. Bilo je ukupno 15 oklopnih vozila i 35 kamiona u kojima je bilo 206 vojnika. Osim običnih vojnih kamiona, u koloni je bilo i nekoliko vozila za dopunu goriva i vozilo veze. Morali su da pređu razdaljinu od preko 600 km da bi stigli do odredišta.
11. 06. 2026. u 13:17
NASTAVLjA SE RAT IRANA I SAD? Iz Teherana poslata jasna poruka Trampu: "Primirje s Amerikom postalo besmisleno"
IRANSKO ministarstvo spoljnih poslova najoštrije je osudilo noćne američke vazdušne udare na Teheran, poručivši da su ti napadi postignuti sporazum o prekidu vatre učinili „praktično besmislenim“.
11. 06. 2026. u 12:45
ZAŠTO JE IRFAN PROMENIO PREZIME? "Umalo nisam nastradao, imao sam pištolj u ustima"
"UMALO nisam nastradao i devedesetih..."
11. 06. 2026. u 10:56
"KRVARIM, PATIM, NEMOĆ ME SLAMA..." Naša glumica o borbi sa opakom bolešću: "Ne umem da se odbranim"
NAJTEŽE bitke vodi sa sopstvenim emocijama, koje je, kako kaže, prate u različitim oblicima.
11. 06. 2026. u 07:54
VATRENO NA KRIMU: Ukrajina "odsekla" poluostrvo, mostovi sravnjeni - eksplozije i požari na vojnim i infrastrukturnim lokacijama
U NOĆNOM napadu dronovima izbio je požar u rafineriji nafte Afipski u ruskom Krasnodarskom kraju, strateškom energetskom pogonu koji je od početka rata česta meta napada.
11. 06. 2026. u 15:25
ŠEF NEMAČKE VOJSKE IZDAO DRAMATIČNO UPOZORENjE: Evo kada će nas Rusija napasti, moramo biti spremni za borbu
NEMAČKA mora da se pripremi za ruski napad do 2029. godine, ili čak i ranije, izjavio je šef nemačke vojske za Politiko.
11. 06. 2026. u 16:23
NASTAJE NOVA DRŽAVA? Srpske komšije se ujedinjuju sa susedima - za moćnu državu od 22 miliona duša i 272.200 km²
"UNIONISTIČKI pokret je oduvek postojao i on je i dalje živ unutar našeg društva. Nesumnjivo je da je ova diskusija legitiman deo političkog procesa u zemlji. Ja lično nikada ne bih mogao da glasam protiv ujedinjenja."
02. 06. 2026. u 21:24
Najnovije iz rubrike
DODIK UPOZORAVA: Kad god su se Nemci naoružavali, muslimani i Hrvati su oštrili noževe protiv Srba
PREDSEDNIK SNSD-a Milorad Dodik je izjavio da je neprihvatljivo da se u unutrašnja pitanja BiH mešaju Britanci, koji su prihvatili koncept Alije Izetbegovića i njegove "Islamske deklaracije" o BiH bez Republike Srpske i Srba, prenosi RTRS.
11. 06. 2026. u 17:54
NEPRIHVATLJIVO MEŠANJE BRITANACA U BIH: Dodik o pritiscima na Srbe i Republiku Srpsku
PREDSEDNIK SNSD Milorad Dodik istakao je da je neprihvatljivo da se u unutrašnja pitanja BiH mešaju Britanci, koji su prihvatili koncept Alije Izetbegovića i njegove "Islamske deklaracije" o BiH bez Republike Srpske i Srba.
11. 06. 2026. u 14:50
UŽAS U BANJALUCI: Puškom ranio dvojicu drugara
NAKON incidenta u kojem su u Prijakovcima povređena dva maloletna lica, PU Banjaluka, pod nadzorom Okružnog javnog tužilaštva Banjaluka, preduzimaju mere i radnje na dokumentovanju krivičnih dela "izazivanje opšte opasnosti" i "nedozvoljena proizvodnja i promet oružja ili eksplozivnih materija".
11. 06. 2026. u 14:01
OD OPERE, DO MARKETING STRUČNJAKA: Marija Todorović napustila Beograd i sreću pronašla u Banjaluci
"SVESTRANOST živim čitavog života", kaže Marija Todorović, žena koja je profesionalni i lični put gradila između muzike, pedagogije, marketinga i kulture. Iako je opersko pevanje, kako ističe, "oduvek bilo esencijalni deo" i polazna tačka, život joj je omogućio da stekne još znanja u raznim oblastima i svoju ličnu sreću pronađe u Banjaluci.
11. 06. 2026. u 06:30
SESTRE SILOVANE I MASAKRIRANE: U selu Čemerno kod Ilijaša služen parastos za 30 zverski ubijenih srpskih civila
KOD spomen-obeležja u Čemernu kod Ilijaša služen je parastos za 30 srpskih civila koje su pre 34 godine zverski ubili pripadnici takozvane Armije BiH iz Breze, Visokog i Kaknja, koji još nisu kažnjeni za svoja nedela.
10. 06. 2026. u 20:22
Komentari (0)