KAČICE KAJMAKA ČEKAJU PROLEĆE: Sokolačko-rogatička regija poznata po skorupu
MLEKARICE sa Sokoca i iz Rogatice, čuvene po brendiranom skorup-kajmaku, formirale su udruženje kako bi lakše plasirale na tržište svoje proizvode.
Foto R. M.
Vrednim planinkama sve veću pažnju poklanjaju i lokalne vlasti.
- Sezona spravljanja kajmaka traje od maja do oktobra. Vareno mleko uz termičku obradu, smešta se u drvene kolibe, gde uz vatru i dim stoji oko 72 sata ili tri dana i noći. Onda se slaže u drvene kačice u kojim dodatno sazreva i potom ide u prodaju - kaže, za "Novosti", Dušanka Borovčanin.
Susret sa vodećim proizvođačima skorup-kajmaka u Sokocu je organizovao Milovan Bjelica, načelnik Sokoca.
- Prema publikaciji "Žene i muškarci u BiH", u ruralnim naseljima u BiH živi 972.000 žena, a 330.000 u Srpskoj, a zanemarljivo mali procenat seoskih imanja je uknjižen na žene.
Mora im se poklanjati veća pažnja uz uvažavanje - kaže načelnik Sokoca.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
HRVATI OPET ZGROZILI SVET: Evo šta su sad uradili navijači u Hrvatskoj (FOTO)
Najnovije vesti iz Hrvatske zgrozile su mnoge.
22. 12. 2025. u 15:07
SPREMNA NA SVE DA GA ODVOJI OD PORODICE: Viktorija Bekam otišla korak dalje i pravi sve veći razdor između sina i snaje
NAKON što se saznalo da je Bruklin blokirao porodicu na društvenim mrežama stiže još pikanterija na relaciji Bekamovi - Pelc.
23. 12. 2025. u 10:41
NA VRHUNCU SLAVE NAPUSTILA SRBIJU Udala se posle dva meseca, pa razvela: "Brak je bila nezrela odluka"
NA vrhuncu slave napustila je Srbiju.
22. 12. 2025. u 09:30
NAJINTIMNIJA PORODIČNA FOTOGRAFIJA NAJOMRAŽENIJE ŽENE NA SVETU: Još jedan pokušaj Megan Markl da je ljudi zavole
MEGAN Markl je već nekoliko puta objavljivala porodične fotografije, a sada je svjetlost dana ugledala jedna posebna, praznična, i najintimnija dosad.
23. 12. 2025. u 13:38
BIG LALE HOSPITALIZOVAN Nakon vesti da je doživeo moždani udar, odmah se oglasio: "Imam problema, na ispitivanjima sam"
POZNATI mađioničar se odmah oglasio i otkrio šta se dogodilo...
22. 12. 2025. u 14:10
DARKO LAZIĆ PONOVO ZA VOLANOM: Objavio sliku iz automobila - supruga Kaća mu sedi u krilu (FOTO)
PEVAČ iznenadio pratioce objavom.
23. 12. 2025. u 13:08
TRAMP DONEO ODLUKU: Povlači ambasadore i diplomate iz okruženja Srbije
ADMINISTRACIJA američkog predsednika Donalda Trampa povlači skoro 30 karijernih diplomata sa ambasadorskih i drugih visokih pozicija u diplomatskim predstavništvima SAD u svetu.
22. 12. 2025. u 10:32
RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta
RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.
20. 12. 2025. u 09:41
AMERIKANAC JASAN: "Ukrajinci, privatno, priznaju da će izgubiti Donjeck, ali..."
POTPREDSEDNIH SAD Džej Di Vens izjavio je danas da su teritorijalna pitanja ključna tačka sporenja u pregovorima.
22. 12. 2025. u 19:29
Najnovije iz rubrike
KRAVE ZARAŽNJNE ANTRAKSOM: Veterinarske službe izašle na teren - Zaraznu bolest mogu preneti i na ljude
U OPŠTINI Šipovo, u mestu Stupina, danas je potvrđen slučaj antraksa kod krave, rečeno je u Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske.
22. 12. 2025. u 10:56
SVETKOVINA HERCEGOVACA U SEMBERIJI: Udruženje "Jovan Dučić" u Bijeljini organizovalo izložbu i debatu
UDRUŽENjE Hercegovaca "Jovan Dučić" u Bijeljini još jednom je pokazalo da je važna karika u kulturnom životu Bijeljine, organizujući izložbu "Od nevesinjske puške do Solunskog fronta" i razgovor o harambaši Peru Tunguzu i Hercegovačkom ustanku 1875-1878. koji je on praktično pokrenuo. Među učesnicima bili su trebinjski istoričar Lazar Radan i Nataša Gligorić, potomak harambaše Tunguza i autor izložbe, a moderator je bio profesor Pravnog fakulteta Univerziteta u Istočnom Sarajevu Dimitrije Ćeranić.
16. 12. 2025. u 05:00
MILJATOVIĆU 34, A RAILIĆU 29 GODINA ROBIJE: SUD BiH izrekao presudu za ubostvo načelnika PU Prijedor Radenka Bašića
SUD BiH osudio je Dalibora Railića zvanog Dugi na 29 godina i Aleksandra Miljatovića na 34 godine zatvora zbog ubistva načelnika Sektora kriminalističke policije PU Prijedor Radenka Bašića koji je ubijen hicem u potiljak 21. marta 2022. godine u Prijedoru. Railić je označen kao nalogodavac, a Miljatović kao direktan izvršilac Bašićevog ubistva. Osim za ovaj zločin, Railić je proglašen krivim za organizovani kriminal u vezi sa trgovinom drogom i za pranje novca.
16. 12. 2025. u 05:00
SRPSKA DOBIJA CENTAR ZA TOKSIKOLOGIJU: U okviru UKC RS počeo proces formiranja odeljenja za kontrolu hemikalija i biocida
SA ciljem tretiranja eventualnog trovanja hemikalijama i biocidima u Srpskoj, kroz izmene zakona, počeo je proces formiranja Centra za toksiokologiju u okviru Univerzitetskog kliničkog centra (UKC) Republike Srpske.
15. 12. 2025. u 05:00
PROIZVODI IZ HERCEGOVINE I KRAJINE U SRCU AUSTRIJE: U Beču otvorena „Kuća Republike Srpske“
U BEČU je svečano otvorena "Kuća Republike Srpske", prodavnica koja objedinjuje ponudu hercegovačkih i krajiških proizvoda i predstavlja prvi ovakav koncept u inostranstvu. Ideja je nastala tokom Srpsko-austrijskog privrednog foruma, uz podršku Predstavništva RS u Austriji.
15. 12. 2025. u 05:00
Komentari (0)