Torte i kolači

HLADNA BAKLAVA SA PISTAĆIMA: Hrskav slatkiš sa prelivom od čokolade (VIDEO)

Novosti online

30. 01. 2023. u 20:53

Ako volite baklave ova će vas oduševiti.

ХЛАДНА БАКЛАВА СА ПИСТАЋИМА: Хрскав слаткиш са преливом од чоколаде (ВИДЕО)

Foto: Instagram/ hatice0ncel

Potrebno je:

  • pola pakovanja kora za baklavu (500 gr-25 komada)
  • 1 i po šolja pistaća
  • 200 g putera
  • pola šolje ulja

Potrebno je za sirup:

  • 3 šolje mleka
  • 2,5 šolje šećera
  • ako želite možete dodati pakovanje slatke pavlake od 200 ml

Priprema sirupa: sipajte mleko i šećer u šerpu i kuvajte mešajući dok se šećer ne rastvori. 3 minuta će biti dovoljno. Skinite sa šporeta i ostavite da se ohladi, a zatim dodajte slatku pavlaku i umutite.

U maloj šerpi istopite puter i dodajte ulje. Skinite sa šporeta pre nego što zagori. 

Podmažite dno pleha i stavite 2 sloja kora. Ređajte kore tako što ćete svaku premazivati smesom od utera i ulja koje ste pripremili. Kada dođete do sredine stavite pistaće, a potom nastavite da ređate kore premazivanjem. Ukoliko želite više pistaća stavite više redova između kora. 

Kada završirte ređanje isecite oštrim nožem baklavu na komade i prelijte ostalom smesom od ulja i putera. 

Isecite ih oštrim nožem na komade i prelijte preostalim uljem. Pecite na donjoj polici u prethodno zagrejanoj rerni na 170 stepeni dok ne porumeni. 

Pola sata nakon što baklavu izvadite iz rerne prelijte sve ohlađenim sirupom. Nakon toga pospite kakao i rendanu čokoladu i mlevene pistaće.

Stavite u frižider da se ohladi i poslužite baklave hladne.

Pripremu možete pogledati i na priloženom video snimku:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Hatice Öncel (@hatice0ncel)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Tagovi
RUSI UPOZORAVAJU: Zapad hoće rušenje Vučića!
Politika

117 62

RUSI UPOZORAVAJU: Zapad hoće rušenje Vučića!

AMBASADOR Rusije u Srbiji Aleksandar Bocan-Harčenko ocenio je danas da je poklapanje eskalacije situacije na Kosovu i Metohiji sa protestima u Beogradu „očigledan pritisak“ na srpsko rukovodstvo i da je „cilj Zapada promena politike Srbije“.

03. 06. 2023. u 15:03

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
UBIJTE ME LJUDI, REŠITE TAJ PROBLEM Vučić opoziciji: Nećete da me uplašite lažima

"UBIJTE ME LjUDI, REŠITE TAJ PROBLEM" Vučić opoziciji: Nećete da me uplašite lažima