ZABORAVITE NA RUSKU I MIMOZU: Čuvena rumunska salata iz rerne, ovo svečano predjelo ukrasiće svaku trpezu (VIDEO)
Salata od govedine je tradicionalno rumunsko i moldavsko jelo, koje se uglavnom služi kada su praznici ili neke svečane prilike.
Printscreen/YT/savurosTV
Može da se koristi sitno seckano goveđe meso, koje možete da zamenite pilećim ili ćurećim. U ovoj verziji recepta ono što je zanimljivo je to da se salata peče u rerni, a meso je zamenjeno šunkom.
Sastojci:
- 2 crna luka
- 3 kuvana krompira
- 3 kuvana jajeta
- 150 g šunke
- 150 g mocarele
- 100 g parmezana
- 80 g maslina
Za sos:
- 50 g putera
- 50 g brašna
- 300 ml mleka
- 1 kašičica muškatnog oraščića
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica bibera
Priprema:
Kuvani krompir i jaja isecite na kolutove. Na maslinovom ulju propržite crni luk isečen na kolutove. Puter istopite, pa dodajte brašno. Kada se uprži sipajte mleko. Dodajte začine i promešajte. Poređajte krompir u tepsiju, pa stavite malo sosa, zatim ispečeni crni luk, šunku iseckanu na trake, preko rendani sir i kuvana jaja. Zatim pospite rendanim parmezanom i maslinama. Pecite na 180 °C oko 20 minuta.
(stvarukusa)
Preporučujemo
"SVEOPŠTI RAT" Stiglo veliko upozorenje Americi
VISOKI iranski zvaničnik upozorio je da će svaki napad na njegovu zemlju biti smatran „sveopštim ratom“ dok se američka udarna grupa nosača aviona približava regionu.
24. 01. 2026. u 09:31
U FEBRUARU POTPUNI KOLAPS POLARNOG VRTLOGA? Hladna masa zalediće Evropu, evo šta nas očekuje
NAKON stratosferskog zagrevanja početkom februara, najnovije prognoze pokazuju potencijalni potpuni kolaps polarnog vrtloga, što će na kraju dovesti hladan vazduh i u Evropu, piše Severe Weather Europe.
23. 01. 2026. u 14:21
NAJSTARIJI JUGOSLOVEN: Doživeo 132, izrasli mu treći zubi
U AKCIJI nekdašnje revije Yugo papir “Tražimo najstarijeg Jugoslovena“ 1978. godine novinari su se zaputili u selo Oraš Planje udaljeno od Tešnja desetak kilometara, gde je živeo Meho Hadžić.
23. 01. 2026. u 16:47
Komentari (0)