PUNJENI KROMPIR: Ručak koji osvaja na prvi zalogaj
Miris pečenog krompira, sočnog fila i kremaste pavlake čini ovo jelo idealnim izborom za porodični ručak. Jednostavno za pripremu, a bogato ukusima, punjeni krompir u pavlaci brzo postaje omiljeno jelo na svakoj trpezi.
FOTO: Novosti
Sastojci
Krompir:
- 12 srednjih krompira
Fil:
- 300 gr mlevenog mesa
- 1,5 glavica crnog luka
- 3 kašike soje (po želji)
- so, biber, vegeta
- suvi ili svež peršun
- 1–2 kašike kečapa
Preliv:
- 300 ml pavlake za kuvanje
- 1 kašičica suvog peršuna (ili više svežeg, po ukusu)
- rendani kačkavalj za posipanje
Priprema:
Krompir skuvati u kori da ostane čvrst, potom ga oljuštiti i pažljivo izdubiti sredinu. Posoliti i poređati u pleh obložen papirom za pečenje.
Na malo ulja propržiti sitno seckani crni luk dok ne omekša. Dodati mleveno meso, soju (ako se koristi), začine i kečap, pa kratko dinstati dok se ukusi ne sjedine.
Pripremljenim filom puniti krompir, a preko svakog posuti rendani kačkavalj. Pavlaku pomešati sa peršunom i preliti između krompira.
Peći u rerni zagrejanoj na 200°C dok se kačkavalj ne zapeče i dobije zlatnu boju.
Prijatno!
Preporučujemo
PEČENA GOVEDINA SA KROMPIROM U SOSU: Klasik koji miriše na domaću kuhinju
17. 11. 2025. u 09:57
CEPKANA BUTKICA U BELOM SOSU SA RENOM: Pravo domaće zadovoljstvo na tanjiru!
02. 11. 2025. u 12:28
POLOVNI HRVATSKI "RAFAL" SE POKRAVIO ČIM JE POLETEO: Hitno morao da prekine let
JEDAN od borbenih aviona „Rafal“ Hrvatskog ratnog vazduhoplovstva morao je u četvrtak da prekine planirani let zbog tehničkih problema koji su se pojavili pri poletanju.
16. 01. 2026. u 21:12
OVO JE GLAVNI UDARAC ZA NATO I KIJEV: U napadu „orešnikom“ uništena fabrika od velikog značaja (VIDEO)
NAPAD „orešnikom“ onesposobio je Lavovsku državnu fabriku za popravku aviona, saopštilo je Ministarstvo odbrane Rusije.
12. 01. 2026. u 15:27
NALjUTIO I RUSE: "Milanovićev komentar je vrlo provokativan u trenutnim okolnostima"
RUSKI ambasador nazvao je "provokativnom" ideju hrvatskog predsednika.
17. 01. 2026. u 11:32
Komentari (0)