ZA LJUBITELJE JAKIH UKUSA: Gurmanske knedle
Sa kobasicama su pa ih možete jesti umesto ručka ili večere, kalorične su dovoljno, a neverovatno aromatične i ukusne.
Foto Shutterstock
Potrebno je:
- 5 velikih krompira
- 1/2 šolje griza
- 2 jajeta
- malo soli
- 2 kašike masti
- 200 g dimljene kobasice
- malo ulja
- grančice ruzmarina i mrvljeni čvarci, za ukras
Priprema:
Skuvajte krompir, ocedite ga, ispasirajte i ostavite da se ohladi, pa mu dodajte sve sastojke. Zatim mikserom, sa spiralnim nastavkom, sve izmešajte, dok ne dobijete kompaktnu masu. Smesu istresite na pobrašnjavljenu dasku, malo je izmesite i rukama oblikujte u deblju kobasicu. Secite jednake delove, u svaki ubacite malo dimljene kobasice iseckane na kockice, pa savijte krajeve i rukama ih pritisnite da se slepe. U veću šerpu sipajte vodu, posolite je i kad prokuva knedle spuštajte u nju. Sačekajte 7-10 minuta, dok ne počnu da isplivavaju na površinu, pa ih vadite rešetkastom kašikom.
Ukrasite ih po želji grančicama ruzmarina ili mrvljenim čvarcima.
Preporučujemo
MALE ZELENE KIVI KAPICE: Lagan i osvežavajuć kolač koji može lako da zasiti
24. 06. 2025. u 13:00
OSVEŽAVA I SLADI: Mango čizkejk, savršen izbor za ove tople dane
13. 06. 2025. u 11:00
ZNAJU ONI ŠTA VALjA: Turski đuveč, ukusno, zdravo i originalno jelo
11. 06. 2025. u 09:00
"TEK ĆETE VIDETI NA VIDOVDAN ŠTA IMAMO DA POKAŽEMO" Vučić: Samo su nam jednu raketu videli, pola sveta okrenuše naopačke
PREDSEDNIK Republike Srbije Aleksandar Vučić tokom posete Kuli istakao je da će na Vidovdan vojska pokazati novo naoružanje.
26. 03. 2026. u 15:56
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
IRAN POSLAO JAVNU PORUKU SRBIJI: "Vi i mi smo simbol otpora i prkosa - ostaćemo jaki i ujedinjeni"
"OD BEOGRADA do Teherana, vidljiv je isti obrazac nasilja i nepoštovanja međunarodnog prava i ljudskih života."
25. 03. 2026. u 20:54
Komentari (0)