OČI VAM SUZE DOK SEČETE LUK: Uz ova tri jednostavna trika to se više neće dešavati
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Oči suze kada sečete luk, a većina jela podrazumeva upotrebu luka. Luk sadrži aminokiseline koje se zovu sulfoksidi, a kada ga isečete, one se ispuštaju. Pomoću ovih isprobanih trikova, nema više suza.
Foto Shutterstock
1. Zamrznite luk
Stavite oljušteni luk u zamrzivač i izvadite ga kada budete želeli da ga sečete, neće vam suziti oči.
2. Potopite luk u hladnu vodu
Hladna vodena kupka hladi luk, što usporava proizvodnju hemikalija. Ova metoda pomaže, ali je manje efikasna nego metoda zamrzavanja.
3. Koristite vrlo oštar nož
Oštar nož čistije seče, pa se samim time ošteti manje teksture luka i oslobađa manje aminokiselina.
(stvar ukusa)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
SENEGAL SE "SAMOUBIO" NA SVETSKOM PRVENSTVU! Belgija nadoknadila dva gola zasotatka, pa u nadoknadi drugog produžetka izborila osminu finala
Fudbaleri Belgije nestvarnim preokretom pobedili su Senegal u šesnaestini finala Mundijala (3:2) i obezbedili meč protiv pobednika meča SAD - Bosna i Hercegovina.
01. 07. 2026. u 22:00
KAKO ĆE SE SRBIJA POSTAVITI? Šešelj otkrio šta će se dogoditi na prostoru bivše Jugoslavije
SRBI nemaju zbog čega da se izvinjavaju, kaže predsednik SRS prof. dr Vojislav Šešelj.
01. 07. 2026. u 19:28
BELI GRAD TO NE PAMTI: Baka nasred ulice stavila bazen - na Dubravu stigla policija (VIDEO)
"TREBALO bi da imaju troje male dece na umu."
01. 07. 2026. u 21:51
"Ko potpiše taj ugovor, prodao je dušu - daješ im procente doživotno! Najstrašnije što sam videla u životu"
"ONI PO tom ugovoru imaju kreativnu kontrolu nad celom tvojom karijerom i daješ im procenat zauvek."
01. 07. 2026. u 21:48
"RAZMIŠLjALI SMO O USVAJANjU DETETA, POKUŠALI MNOGO PUTA" Bolna ispovest Jašara o borbi za potomstvo - "Išli smo svuda, nažalost, nije išlo"
PEVAČ otvorio dušu o svojoj najvećoj želji.
01. 07. 2026. u 07:43
NE STAVLjAJTE JE ODMAH U FRIŽIDER: Kako se pravilno čuva lubenica?
IAKO mnogi celu lubenicu odmah stavljaju u frižider, stručnjaci upozoravaju da to nije najbolje rešenje.
01. 07. 2026. u 07:48
KLANICA U KONSTANTINOVKI: Ukrajinci beže, Rusi jurišaju sa isukanim bajonetima
KOMANDANT bataljona je izjavio da ukrajinske oružane snage izbegavaju borbu lakog oružja u Konstantinovki. Prema njegovim rečima, tokom čišćenja naselja, ukrajinski vojnici pokušavaju da izbegnu blisku borbu, jer su inferiorni u odnosu na ruske jedinice u vatrenim obračunima.
01. 07. 2026. u 15:48 >> 15:55
ZELENSKI ODLAZI U ISTORIJU? Ovaj čovek ulazi u trku za predsednika Ukrajine
VALERIJ Zalužni, bivši vrhovni komandant i trenutni ukrajinski ambasador u Ujedinjenom Kraljevstvu, rekao je sadašnjem predsedniku zemlje, Volodimiru Zelenskom, da namerava da postane novi predsednik Ukrajine.
01. 07. 2026. u 15:45
JEZIV SNIMAK IZ HRVATSKE, DEVOJKE VIKALE: "Ne u autobus, ne!"
DRUŠTVENIM mrežama kruži snimak koji prikazuje zabrinjavajuću vožnju vozača kamiona.
30. 06. 2026. u 11:05
Najnovije iz rubrike
OSEVEŽAVAJUĆA KROMIR SALATA: Savršen letnji obrok
Kombinacija mladog krompira, zelene boranije, leblebija i maslina, uz aromatični pesto od svežeg bosiljka, donosi bogatstvo ukusa i boja na tanjiru. Odlična je kao samostalan obrok, ali i kao prilog uz ribu, piletinu ili meso sa roštilja.
01. 07. 2026. u 15:00
HRSKAVA LETNJA PITA SA TIKVICAMA: Ukusan obrok bez mnogo truda
Ova hrskava pita, nalik veoma tankoj pici, priprema se za svega nekoliko minuta, a kombinacija kremastog namaza, tikvica, kozjeg sira i slanine osvaja već na prvi zalogaj.
01. 07. 2026. u 11:00
PUNJENI ŠAMPINJONI: Recept za savršeno predjelo
U nastavku vam donosimo recept koji uspeva i početnicima. Spoj hrskave slanine, krem sira, paprike, crnog luka i zapečenog sira pretvara obične pečurke u pravi gastronomski užitak.
01. 07. 2026. u 07:00
RECEPT ZA SLATKO OD KUPINA: Bobice ostaju cele, a sirup ispada savršen
SLATKO od kupina jedno je od onih tradicionalnih poslastica koje nikada ne gube svoju popularnost.
30. 06. 2026. u 17:01
CARSKA PITA SA PALENTOM: Sočna, izdašna i gotova za tren
Kombinacija palente, feta sira, piletine, paprike i kiselih krastavaca daje savršeno sočnu i ukusnu pitu koja je podjednako dobra za doručak, večeru ili kao slano posluženje za goste.
30. 06. 2026. u 14:00
Komentari (0)