Peciva i pite

RECEPT ZA POSNU PICU BEZ ULJA: Neverovatno lagana i zdrava

V.N.

07. 11. 2025. u 13:17

AKO ste mislili da bez ulja nije moguće napraviti savršeno hrskavu picu, ova verzija će vas razuveriti.

РЕЦЕПТ ЗА ПОСНУ ПИЦУ БЕЗ УЉА: Невероватно лагана и здрава

Uprkos tome što nije po originalnoj recepturi, ova veganska pica iz tiganja ima divno mekano testo sa zlatno pečenom ivicom, sa bogatim sosom od paradajza i potpuno biljnim, kremastim sirom koji se pravi bez orašastih plodova. Dakle, nema ni trunke ulja, nema sira, a opet, ima sve ono zbog čega picu volimo.

Sastojci za testo:

1 šolja (165 g) belog brašna za hleb
1 kašičica suvog kvasca
½ kašičice belog luka u prahu
½ kašičice soli
½ šolje nezaslađenog bademovog mleka
1 kašičica javorovog sirupa

Prikaži ovu objavu u aplikaciji Instagram

Objava koju deli Lola / vegan & healthy recipes 💚 (@by_lola_recipes)

Za sos:

⅓ šolje seckanog paradajza
1 kašika koncentrata paradajza
¼ kašičice vinskog sirćeta
¼ kašičice sušenog bosiljka
prstohvat origana
prstohvat šećera

Za biljni sir:

1 šolja nezaslađenog bademovog mleka

½ šolje kuvanog belog pirinča (ohlađenog)
5 kašika tapioka brašna (podeljeno)
1 kašika belog misa
1 kašika limunovog soka
1 kašika nutritivnog kvasca
1 kašičica jabukovog sirćeta
¼ kašičice belog luka u prahu

Za picu:

1 kašika kukuruznog griza (za posipanje tiganja)
Dodaci po želji: pečurke, paprike, ananas, crni luk...

Priprema testa:

Sve suve sastojke umutite zajedno.
Bademovo mleko i javorov sirup umutite zajedno, pa polako sipajte u brašno dok mešate da se formira blago vlažno testo.
Ako koristite kuhinjski mikser, mesite 1 minut; ako mesite rukom, 5 minuta.
Oblikujte testo u loptu, stavite ga nazad u činiju, pokrijte i ostavite na toplom mestu da naraste 1 sat.

Priprema sosa:

Sve sastojke za sos umutite zajedno i ostavite sa strane.

Priprema sira:

Dodajte 4 kašike tapioka brašna u blender zajedno sa svim preostalim sastojcima za sir.
Blendajte 1 minut dok ne postane glatko.
Sipajte u šerpu na srednje jakoj vatri, stalno mešajući.
Postepeno pojačavajte toplotu po potrebi dok se sos ne zgusne.
Sklonite sa vatre i umešajte razmućenu kašiku tapioka brašna u malo vode da sos postane gust i kremast.
Sipajte u posudu i ostavite da se ohladi u frižideru.

Preporučujemo

POSTAN PESTO OD RUKOLE I AVOKADA: Kremast, osvežavajuć i drugačiji od klasičnog

Pošalji recept

0 1

POSTAN PESTO OD RUKOLE I AVOKADA: Kremast, osvežavajuć i drugačiji od klasičnog

22. 12. 2025. u 22:45

POSNA BAJADERA: Ovaj recept će postati centar svake trpeze (VIDEO)

Bakini recepti

0 0

POSNA BAJADERA: Ovaj recept će postati centar svake trpeze (VIDEO)

22. 12. 2025. u 13:00

RECEPT ZA MAĐARSKE PRŽENICE: Po jednom sastojku se razlikuju od naših, a on potpuno menja ukus

Peciva i pite

0 0

RECEPT ZA MAĐARSKE PRŽENICE: Po jednom sastojku se razlikuju od naših, a on potpuno menja ukus

22. 12. 2025. u 08:45

UKUSNA SUPA SA KUSKUSOM I ĆURETINOM: Brzo, hranljivo i aromatično

Salate i čorbe

0 7

UKUSNA SUPA SA KUSKUSOM I ĆURETINOM: Brzo, hranljivo i aromatično

21. 12. 2025. u 21:07

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

TRAMP DONEO ODLUKU: Povlači ambasadore i diplomate iz okruženja Srbije

Svet

0 16

TRAMP DONEO ODLUKU: Povlači ambasadore i diplomate iz okruženja Srbije

ADMINISTRACIJA američkog predsednika Donalda Trampa povlači skoro 30 karijernih diplomata sa ambasadorskih i drugih visokih pozicija u diplomatskim predstavništvima SAD u svetu.

22. 12. 2025. u 10:32

RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta

Svet

0 6

RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta

RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.

20. 12. 2025. u 09:41