DA LI KISELI KUPUS MOŽE DA SE ZAMRZNE? Postoji nekoliko stvari koje treba da znate kako biste sačuvali njegov kvalitet
ZAMRZAVANjE kiselog kupusa je odličan način da ga sačuvate za duže vreme, a sa pravilnim postupkom, možete uživati u njegovom ukusu i van sezone.
Foto: Profimedia, Jutjub printskrin
Kiseli kupus je nezaobilazan u mnogim domaćinstvima, posebno tokom zime, kada je idealan za pripremu raznih jela. Međutim, šta ako želite da ga sačuvate za duži period? Može li kiseli kupus da se zamrzne i zadrži svoju ukusnu teksturu i aromu?
Odgovor je da, kiseli kupus se može zamrznuti. Ali, kao i kod svakog drugog zamrzavanja hrane, postoji nekoliko stvari koje treba da znate kako biste sačuvali njegov kvalitet.
Evo šta treba da uradite:
Priprema kupusa
Pre nego što stavite kiseli kupus u zamrzivač, preporučuje se da ga dobro ocedite kako biste uklonili višak tečnosti. Previše vlage može uticati na teksturu nakon odmrzavanja.
Porcionisanje
Da bi bilo lakše koristiti ga kasnije, najbolje je podeliti kiseli kupus na manje porcije, zavisno od toga koliko vam je potrebno za jedno jelo. Tako ćete lakše odmrzavati samo onoliko koliko vam treba.
Pakovanje
Stavite kupus u plastične vrećice ili hermetički zatvorene kontejnere kako biste sprečili ulazak vazduha i izbegli opekotine od zamrzavanja.
Zamrzavanje
Kiseli kupus možete čuvati u zamrzivaču do 6 meseci. Iako će se promeniti tekstura tokom zamrzavanja, njegov ukus i dalje ostaje odličan za pripremu svih omiljenih jela.
Kako odmrzavati kiseli kupus?
Najbolje je da ga odmrznete polako, ostavljajući ga u frižideru preko noći. Ako vam treba brže, možete ga staviti u mikrotalasnu pećnicu na nisku temperaturu. Imajte na umu da će tekstura biti nešto mekša nego kod svežeg kupusa, ali ukus će biti potpuno očuvan.
(Informer)
Preporučujemo
OVA ZEMLjA JE 9. PUT ZAREDOM PROGLAŠENA NAJSREĆNIJOM NA SVETU: U čemu je njihova tajna?
25. 03. 2026. u 20:00
NAJBOLjE GODINE ZA BRAK PREMA NAUCI: Sve pre toga može biti neizvesno
25. 03. 2026. u 18:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
OGNEJN AMIDžIĆ OTKRIO DUGO ČUVANU TAJNU: Evo zašto su Marinko i on učestvovali na Beoviziji 2006. godine
DECENIJA od smrti glumca Marinka Madžgalja biće obeležena sutra 26. marta, a tim povodom voditelj Ognjen Amidžić izdao je pesmu u znak sećanja na prijatelja,ali i posvetio emisiju u kojoj je otkrio brojne zanimljivosti.
25. 03. 2026. u 14:11
SLUČAJNO? Ko je to zaradio 580 miliona $ - 15 minuta pre Trampovog poteza? Jedna od najpreciznijih trgovina u istoriji
SVE SE odigralo u ponedeljak ujutru po njujorškom vremenu. Između 6:49 i 6:50 sati, na berzi je ruku promenilo oko 6.200 fjučers ugovora za sirovu naftu tipa Brent i VTI (WTI). Nominalna vrednost ovih transakcija iznosila je neverovatnih 580 miliona dolara.
25. 03. 2026. u 16:34 >> 16:48
"PONOSAN ŠTO SAM SRBIN, AMERIČKI NAROD OBMANUT" Bombe padale na Beograd, Divac se uključio za CNN - slušala ga cela Amerika (VIDEO)
NA današnji dan, pre tačno 27 godina, počelo je bombardovanje Savezne Republike Jugoslavije od strane NATO alijanse. Čitava zemlja se sa tugom i gorčinom priseća tog strašnog dana, ali i narednih 77.
24. 03. 2026. u 19:07
SLUČAJNO? Ko je to zaradio 580 miliona $ - 15 minuta pre Trampovog poteza? Jedna od najpreciznijih trgovina u istoriji
SVE SE odigralo u ponedeljak ujutru po njujorškom vremenu. Između 6:49 i 6:50 sati, na berzi je ruku promenilo oko 6.200 fjučers ugovora za sirovu naftu tipa Brent i VTI (WTI). Nominalna vrednost ovih transakcija iznosila je neverovatnih 580 miliona dolara.
25. 03. 2026. u 16:34 >> 16:48
KONAČNO VESTI O ZORICI: Porodica se ne odvaja od nje, Kemiš se bori svim snagama - nakon što je operisana, napokon je kući
PORODICA joj je u ovim trenucima najveća podrška i ne odvajaju se od nje.
25. 03. 2026. u 17:57
"OSTAVITE ME!" Oglasio se Ilić nakon vesti da je primljen u Urgentni centar
"ODLIČNO sam, nije tačno da sam primljen u bolnicu."
25. 03. 2026. u 12:13
KOLIKO BI TREBALO DA STAVITE U KOVERTU "DA SE NE OBRUKATE" Od cifre da se zavrti u glavi, detaljna računica
CENA stolice na svadbama u Srbiji ove sezone košta i do 120 evra po gostu, a u kovertu ne bi trebalo staviti manje od 100 evra, "da se ne osramotite" gde god da ste na veselju - nevažno da li u Beogradu, Vranju, Subotici, Loznici, Boru...
24. 03. 2026. u 22:24
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
"IMA ŽIVOTA I BEZ EU - ONA JE SAMO SENZACIJA" Milanović iznenadio izjavom: "Ona je fasada i nadogradnja, i to dok traje..."
HRVATSKI predsednik Zoran Milanović primio je danas u Zagrebu makedonsku predsednicu Gordanu Siljanovsku Davkovu i poručio da proces pristupanja njene zemlje predugo traje, da ne može da daje savete, ali da ima života i bez Evropske unije (EU).
25. 03. 2026. u 10:29
Najnovije iz rubrike
OVA ZEMLJA JE 9. PUT ZAREDOM PROGLAŠENA NAJSREĆNIJOM NA SVETU: U čemu je njihova tajna?
FINSKA je i 2026. godine ponela titulu najsrećnije zemlje na svetu i to devetu godinu zaredom, prema izveštaju World Happiness Report.
25. 03. 2026. u 20:00
DNEVNI HOROSKOP ZA ČETVRTAK, 26. MART: Rak da pazi šta priča, Vaga u sukobu s partnerom, a Jarac sa članovima porodice
SAZNAJTE šta vas u četvrtak, 26. marta, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...
25. 03. 2026. u 20:00
NAJBOLJE GODINE ZA BRAK PREMA NAUCI: Sve pre toga može biti neizvesno
IAKO se uspešan brak može dogoditi u bilo kom trenutku života, postoje neke godine za koje se stručnjaci slažu da su pogodnije za stupanje u bračnu zajednicu.
25. 03. 2026. u 18:00
POPRAVLJALI POD CRKVE PA PRONAŠLI SKELET ČUVENOG MUSKETARA: "Tačno onako kako je opisano u istorijskim knjigama" (VIDEO)
HOLANDSKI mediji objavili su u sredu da je u crkvi otkriven skelet koji bi mogao da pripada d’Artanjanu, francuskom vojniku koji je inspirisao čuveni roman "Tri musketara".
25. 03. 2026. u 16:27
PIVO ILI VINO? Znate li koje piće bolje utiče na vaše zdravlje - tačnije, koje LOŠIJE utiče
ŠTA je bolje/gore za vaše zdravlje?
25. 03. 2026. u 16:06
Komentari (0)