MESO PRAVI 3D ŠTAMPAČ: Veštačko meso će biti sa manjem sadržajem masti, zaključili ruski naučnici

Branka Borisavljević

12. 05. 2025. u 15:15

PRAVLjENjE mesa pomoću 3D štampača, omogućiće sintezu veštačkog mesa bez klanja životinja, kao i "programiranje" njegovog sastava da bi se dobio proizvod sa smanjenim sadržajem masti, rezultati istraživanja ruskih naučnika objavljeni su u međunarodnom časopisu "Frontiers in Bioscience - Landmark".

МЕСО ПРАВИ 3Д ШТАМПАЧ: Вештачко месо ће бити са мањем садржајем масти, закључили руски научници

U mesarama svinjetina od osam i deset KM, Foto A. Stanković

Eksperti sa Donskog državnog tehničkog univerziteta (DSTU), ističu da će to zahtevati dodatna naučna istraživanja u oblasti proizvodnog inženjerstva, prenele su RIA Novosti.

- Da bi se odštampalo veštačko meso, ćelije se uzimaju od životinje donora pomoću biopsije koje se zatim umnožavaju u povoljnim uslovima, odnosno stvara se ćelijska kultura - saopštio je Univerzitet. -Iz ovog materijala moguće je odštampati trodimenzionalni proizvod koji će imati ukus veoma sličan mesu.Tehnologija je primenjiva na ćelije bilo koje domaće životinje.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
IRANCI TVRDE - NETANJAHU JE UBIJEN: Šta se desilo Bibiju? Prvi put od početka rata i Iranci izađite na ulice

IRANCI TVRDE - NETANJAHU JE UBIJEN: Šta se desilo Bibiju? Prvi put od početka rata i "Iranci izađite na ulice"

SPEKULACIJE o navodnoj smrti izraelskog premijera Benjamina Netanijahua pojavile su se juče na društvenim mrežama, a preneo ih je hebrejski veb-sajt iranske novinske agencije Tasnim. Šta se s njim dogodilo - odgovor je stigao dan kasnije. Živ je i zdrav i kako poručuje na prvoj konferenciji od početka rata - spreman je da borbe privede kraju.

12. 03. 2026. u 22:29 >> 22:37

Komentari (0)

„I JEDAN JE MNOGO“: Udruženje priređivača igara na sreću SPIS pokrenulo program edukacije mladih