Saditi belo ili crno grožđe: Evo koje ima više zdravih i korisnih materija
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
DA li ste ikada razmišljali da li je crno grožđe podjednako zdravo kao i belo?
Foto: Markus Wuchenauer / Panthermedia / Profimedia
Grožđe je jedno od omiljenih vrsta voća tokom leta. Veoma osvežava i vrlo je zdravo, ali da li znate da između crnog i belog grožđa ipak ima razlike kada je u pitanju prisustvo zdravih i korisnih materija?
Grožđe se, osim po boji, razlikuje i po svom sastavu, odnosno nutritivnim vrednostima. S toga je važno znati šta ove dve vrste sadrže i koje je grožđe ipak zdravije.
Oni koji jedu i jedno i drugo grožđe, primetili su da je kožica kod crnog grožđa dosta deblja u odnosu na kožicu kod belog. To je zbog toga što ona obiluje fenolnim materijama koje crnom grožđu daju boju i ukus, a ljudima zdravlje.
Kožica crnog grožđa sadrži i polifenole rezveratrole, antocijane, katehine i kvercetine - antioksidanse koji uništavaju štetne supstance, kao i slobodne radikale koji mogu da izazovu tumor. Oni čak čuvaju i prohodnost arterija smanjujući tako rizik za bolesti srca, a sprečavaju i zgrušavanje krvi i snižavaju loš holesterol.
Za rezveratrol je dokazano da pozitivno utiče na mentalne i druge funkcije mozga, smanjujući rizik od moždanog udara. Crno grožđe bi trebalo jesti što češće i zbog kalijuma, mangana, vitamina C, B1 i B6, kao i zbog obilja biljnih vlakana, kalcijuma i gvožđa.
Kada kupujete crno grožđe, obratite pažnju na sledeće - ono treba da bude što tamnije, gotovo crno, a kada se grozd protrese, zrna ne smeju da ispadaju.
Belo i crno grožđe imaju približno istu energetsku vrednost, što znači oko 20% šećera, ali je u odnosu na crno grožđe ono siromašno fenolima. Belo grožđe je, takođe, nije preterano bogato ni kalijumom i kalcijumom kao što je to slučaj s crnim grožđem.
Bilo kako bilo, iako crno grožđe ima više korisnih materija, grožđe je svakako zdravo i treba ga konzumirati.
(Agroinfo)
BONUS VIDEO:
Zašto se kuca čašama vina? Istorija i simbolika ovog običaja
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
"GDE GOD DA KRENEM, VERICA ME SAMO SRAMOTI!" Veljko javno potkačio suprugu posle komentara poznate glumice
"GDE god krenem samo me sramoti..."
08. 07. 2026. u 13:24
ILDA ŠAULIĆ U KUPAĆEM: Zanosna figura u 48. godini - pevačicu u ovakvom izdanju još nismo videli (FOTO)
ĆERKA kralja narodne muzike, pokojnog Šabana Šaulića, pevačica Ilda Šaulić od samog početka svoje karijere važila je za veoma smernu, te nikada nije želela da nosi provokativne odevne kombinacije pa je tako retko možemo videti u kupaćem kostimu.
08. 07. 2026. u 20:06
UŽAS U SRPSKOM SELU: Mašina za baliranje mu odsekla ruku do ramena - on je odneo da je ušiju, poznat epilog
NESREĆA se dogodila 15. maja, kada je mladić radio na polju.
08. 07. 2026. u 20:16
"PREŽIVEO SAM BOŽJIM ČUDOM!" Hrvatski mornari na tankeru napadnutom u Ormuskom moreuzu: "Izašao sam minut pre eksplozije..."
U ORMUSKOM moreuzu napadnut je tanker za tečni prirodni gas (LNG) na kojem se nalazila i hrvatska posada. Prema prvim informacijama, na brodu je bilo najmanje šestoro hrvatskih državljana i svi su nepovređeni, javlja Morski.hr.
08. 07. 2026. u 13:47
"LAKA TI ZEMLjA, DIVNI ČOVEČE!" Peja se oprostio od pevača: "Velika legendo"
LEGENDA narodne muzike Andrija Bajić preminuo je juče, 7. jula na VMA, a danas je na kliniku po telo došla njegova supruga Mala Cana koja je otkrila da su svu dokumentaciju pevača uzele ćerke sa kojima je navodno u sukobu, ali i da Bajićeve naslednice žele da ga sahrane u Aleji velikana.
08. 07. 2026. u 12:30
JEZIV SNIMAK! Kobra i piton u borbi na život i smrt - poznato koji reptil je izašao kao pobednik (VIDEO)
VOZAČI na Tajlandu naišli su na nesvakidašnji prizor pored puta. Snimili su borbu na život i smrt dva reptila, tačnije borbu pitona i kraljevske kobre.
08. 07. 2026. u 17:19
"JESTE, ŠEST GODINA SMO GLUMILI PAR" Rada o vezi sa Milanom, stavila tačku na spekulaije: "Popović nas je naterao..."
"MENE je to tada smetalo, nisam se snalazila..."
07. 07. 2026. u 09:36
NOVINARKA MARIJA NAĐENA MRTVA U AUTU: Kamere snimile poslednje trenutke
GRČKU je potresla vest o iznenadnoj smrti novinarke Marije Antonijanaki, koja je pronađena mrtva u svom automobilu u Iraklionu na Kritu.
06. 07. 2026. u 10:26
"SPAVAO BIH S NjOM I OŽENIO JE!" Skandal premijera Australije sa Kajli Minog - oženio se pre 6 meseci, a sad se izvinjava
AUSTRALIJSKI premijer Entoni Albaneze uputio je nedvosmisleno izvinjenje zbog komentara o pop zvezdi Kajli Minog koje je prošle nedelje izneo tokom gostovanja u jednom podkastu. Njegove izjave izazvale su talas osuda, a kritičari su ih nazvali „potpuno neprimerenim” i poručili da „omalovažavaju funkciju premijera”, piše Bi-Bi-Si.
06. 07. 2026. u 18:21 >> 18:21
Najnovije iz rubrike
PROVERITE SVOJ ELEKTRIČNI BICIKL: Zbog jednog detalja sada vam mogu trebati dozvola i registracija
DOPUNjENI Pravilnik o podeli motornih i priključnih vozila, kojim su uvedeni novi propisi za električne bicikle, i druge električne dvotočkaše, počeo je da se primenjuje krajem prošlog meseca. Prema novim pravilima, ukoliko bicikl ne pokreću pedale, već motor, on se kategoriše kao moped i vlasnici će sada morati za takvo vozilo da imaju dozvolu i da ga registruju.
08. 07. 2026. u 16:50
OBEZBEĐEN NOVAC ZA POMOĆ PENZIONERIMA: Direktor PIO Fonda otkriva kada kreće isplata
NOVI paket ekonomskih mera za penzionere u Srbiji koji je najavila država iznosiće 377,2 miliona evra.
08. 07. 2026. u 14:29
PEKING DONEO VAŽNU ODLUKU: Ovaj potez bi mogao da značajno utiče na cenu goriva
KINA je napravila veliki zaokret na tržištu goriva i do kraja jula ukinula ograničenja izvoza, čime je privatnim rafinerijama ponovo omogućeno da snabdevaju kupce u inostranstvu nakon višemesečne obustave.
08. 07. 2026. u 13:37
EIA OBJAVILA NOVU PROGNOZU: Evo šta nas očekuje na tržištu nafte u narednom periodu
AMERIČKA Uprava za energetske informacije (EIA), nezavisna statistička agencija u sastavu Ministarstva energetike SAD, povećala je prognozu globalne proizvodnje nafte nakon ponovnog otvaranja Ormuskog moreuza.
08. 07. 2026. u 13:00
MMF SAOPŠTIO VAŽNE VESTI ZA NAŠU ZEMLJU: Srbija među pet najbrže rastućih ekonomija u Evropi
MEĐUNARODNI monetarni fond (MMF) je u svojoj novoj proignozi ocenio da će Srbija biti jedna od pet najbrže rastućih ekonomija u Evropi, uz prosečnu stopu godišnjeg privrednog rasta od 3,52 odsto u periodu između 2027. i 2031. godine.
08. 07. 2026. u 11:32
Komentari (0)