UMORNI STE - JEDITE BROKOLI: Ovaj jelovnik povećava energiju i podstiče bolji rad mozga (FOTO)
NA izmaku zime mnogi se osećaju hronično umorno, zbog čega se neretko javljaju i problemi sa koncentracijom, pamćenjem i odlučivanjem. U tom slučaju nutricionisti savetuju ishranu koja obiluje brokolijem.
Foto Shutterstock
Ovo povrće sadrži velike količine minerala, ali je takođe i jedan od najboljih izvora kalcijuma. Sadrži dvostruko viševitamina A i C nego pomorandža, mnogo B vitamina, magnezijuma, mangana, selena, cinka, gvožđa, kalijuma, vlakana i folne kiseline.
Međutim, ono što posebno izdvaja brokoli je činjenica da obiluje fosforom. Ovaj mineral je važan za zdravlje celog organizma, a najznačajniju ulogu ima u energetskom metabolizmu i regulaciji nivoa hormona. Osim pada energije, nedostatak fosfora može da dovede do primetnog kognitivnog oštećenja jer on snažno utiče na funkciju mozga. Osim u brokoliju fosfora ima i u mesu, ribi, mlečnim proizvodima, kukuruzu...
Brokoli može da se jede i sirov, a odlično se "slaže" sa paradajzom, krastavcima, svežim kupusom, rotkvama i svežim karfiolom.
Ovo je predlog jelovnika za bolji rad mozga i više energije:
Ponedeljak
Doručak: 200 g brokolija, svežeg ili barenog do pet minuta, 50 g ražanog hleba, šolja jogurta
Ručak: tanjir pileće supe, 150 g piletine na žaru i 150 g brokolija kuvanog na pari
Večera: 250 g brokolija začinjenog belim lukom i sa malo maslinovog ulja, dve šargarepe (sirove ili kuvane na pari)
Foto: Free Images Pixabay
Utorak
Doručak: 200 g brokolija i šolja barenog kukuruza šećerca, 100 g nemasnog sira
Ručak: 100 g tune, 150 g brokolija, kupus salata sa maslinovim uljem
Večera: riba na žaru i krastavac salata
Sreda
Doručak: 100 g ćurećih prsa, 100 g brokolija, šolja kefira
Ručak: 200 g brokolija, 100 g nemasnog kravljeg sira, parče ražanog hleba
Večera: 150 g junetine i 150 g brokolija
Foto: Free Images Pixabay
Četvrtak
Doručak: 100 g brokolija, dva kuvana jaja
Ručak: tanjir juneće supe, 150 g kukuruza šećerca i 150 g brokolija, začinjeno belim lukom i maslinovim uljem
Večera: 250 g brokolija, čaša soka od paradajza
Petak
Doručak: 150 g brokolija i 30 g ražanog hleba sa humusom
Ručak: 150 g brokolija, 150 g ribljeg filea, parče ražanog hleba
Večera: 200 g brokolija i 200 g krompir salate
Foto: Free Images Pixabay
BONUS VIDEO - RECEPT ZA BEZGLUTENSKE POGAČICE: Ne morate da odustajete od omiljenog peciva
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"LjIGAVAC, NE VRAĆAJ SE IZ SRBIJE" Jezivi napadi na Jakova stižu iz Hrvatske zbog koncerata u Beogradu: "Izdao si nas..."
Nakon što je Jakov Jozinović odbio zahtev udruženja hrvatskih branitelja da otkaže koncert u novosadskom Spensu, kao što je to učinio Toni Cetinski, on se našao na meti brojnih uvreda i napada na društvenim mrežama od strane dela svojih sunarodnika.
25. 03. 2026. u 07:50
"DOVIĐENjA, HVALA!" Bosanac pobegao iz Nemačke: "Kao da sam izašao iz zatvora!"
ODLAZAK u inostranstvo već decenijama važi za jednu od najtežih, ali i čestih odluka ljudi sa Balkana. U potrazi za boljim životom, mnogi napuštaju svoje domove sa idejom da je to samo privremeno.
25. 03. 2026. u 13:21
PIVO ILI VINO? Znate li koje piće bolje utiče na vaše zdravlje - tačnije, koje LOŠIJE utiče
ŠTA je bolje/gore za vaše zdravlje?
25. 03. 2026. u 16:06
"ZORICA JE NA LEČENjU..." Snežana Đurišić se čula sa Kemišem, otkrila detalje
SNEŽANA je iznela detalje o stanju pevačice...
25. 03. 2026. u 08:33
AMERI U ŠOKU ŠTA SE DEŠAVA KOD NAS! "Srbija masovno proizvodi nove Nikole Jokiće!" (VIDEO)
Nikola Jokić ne samo da je opčinio NBA ligu, već je as Denver nagets i košarkaške reprezentacije Srbije "kriv" što se Amerikanci sve više oduševljavaju našom zemljom. A naročito - srpskom košarkom.
25. 03. 2026. u 13:00
"OSTAVITE ME!" Oglasio se Ilić nakon vesti da je primljen u Urgentni centar
"ODLIČNO sam, nije tačno da sam primljen u bolnicu."
25. 03. 2026. u 12:13
KOLIKO BI TREBALO DA STAVITE U KOVERTU "DA SE NE OBRUKATE" Od cifre da se zavrti u glavi, detaljna računica
CENA stolice na svadbama u Srbiji ove sezone košta i do 120 evra po gostu, a u kovertu ne bi trebalo staviti manje od 100 evra, "da se ne osramotite" gde god da ste na veselju - nevažno da li u Beogradu, Vranju, Subotici, Loznici, Boru...
24. 03. 2026. u 22:24
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
"IMA ŽIVOTA I BEZ EU - ONA JE SAMO SENZACIJA" Milanović iznenadio izjavom: "Ona je fasada i nadogradnja, i to dok traje..."
HRVATSKI predsednik Zoran Milanović primio je danas u Zagrebu makedonsku predsednicu Gordanu Siljanovsku Davkovu i poručio da proces pristupanja njene zemlje predugo traje, da ne može da daje savete, ali da ima života i bez Evropske unije (EU).
25. 03. 2026. u 10:29
Najnovije iz rubrike
UBACITE ZELENIŠ U ISHRANU: U pitama vitamini, minerali i biljna vlakna (JELOVNIK)
DOLAZAK proleća na pijace donosi obilje svežeg zeleniša koji može da bude odlična osnova za laganiji način ishrane.
25. 03. 2026. u 07:00
UPALA GRLA, GLJIVICE, AFTE Savet lekara: Proleće donosi pad imuniteta, proverite da nemate neke od ovih tegoba
PREHLADE i drugi respiratorni virusi još su prisutni, a imunitet je prirodno oslabljen nakon zimskog perioda.
24. 03. 2026. u 07:00
SAVET LEKARA: Kako brže da se probudimo ujutru
TAJ dosadni zvuk alarma, rano ujutru, koji nas budi iz najslađeg sna, za mnoge je najteži deo dana, ali uz nekoliko jednostavnih navika, buđenje može postati mnogo lakše.
23. 03. 2026. u 23:33
U OVOM VITAMINU JE KLJUČ: Naučnici pronašli način da smanje rizik od odbacivanja zubnih implantata
RUSKI naučnici otkrili su da sistematsko praćenje nivoa vitamina D u krvi pacijenata koji se pripremaju za zubnu implantaciju i korekcija njegovog nedostatka pod nadzorom lekara može da minimizira rizik od odbacivanja implantata.
23. 03. 2026. u 18:45
ZBOG OVA TRI RAZLOGA ĆETE IH BAŠ VOLETI: Zašto je uvek dobro jesti jagode?
JAGODE su sočno i ukusno bobičasto voće koje čuva dobro zdravlje. Postoje 3 fantastična razloga zašto ih treba konzumirati što češće.
23. 03. 2026. u 13:49
Komentari (0)